Rotweine

Farbe: Rubinrot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Qualität: DOC
Herkunft: Abruzzen
Traube: 100% Montepulciano
Alkohol: 13%
Serviertemperatur: 18-20 °C
Inhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite

Der Buon Natale von Alibrianza ist dunkel und intensivrot im Glas, wie es sich für einen Montepulciano aus den Abruzzen gehört. In der Nase hat er ein eingehendes, fruchtiges Bouquet mit Zügen von Pflaume und Kirsche. Langes Finale . Der Buon Natale passt zu deftigen Vorspeisen und Hauptspeisen mit Wild. Und natürlich zu Weihnachten und reichhaltigen, geschmacksintensive Weihnachtsessen.

Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Qualität: D.O.C.
Herkunft: Areale del Rosso Piceno, Marken
Traube: 40% Sangiovese, 60% Montepulciano
Alkohol: 13 %
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Inhalt: 0,75l
Enthält Sulfite
Der Grotte sul Mare Rosso Piceno von Carminucci ist von intensivem Rot. Der elegante, fruchtige Hauch von Schwarz- und Sauerkirschen paart sich zu würzigen Zügen. Eine gute Struktur bei kräftigem Körper ganz ohne Holz. Der Rosso Piceno passt gut zu klassischen Pasta oder Fleischgerichten und ist bis zu drei Jahren nach der Ernte genießbar.

Vino Frizzante
Farbe: Rot
Geschmack: Süß
Qualität: I.G.T.
Herkunft: Emilia Romagna
Traube: Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Lambrusco Maestri
Serviertemperatur: 7-9 °C
Alkohol: 8%
Inhalt: 0.75l
Enthält Sulfite
Dieser rubinrote Lambrusco dell’Emilia ist angenehm fruchtig süß und langanhaltend im Geschmack. Ein wohlduftender Perlwein, der zu Nudeln oder Pizza passt.

Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Herkunft:  Region südlich von Chieti, Abruzzen
Traube: Montepulciano
Alkohol: 14 %
Serviertemperatur: 16-18 °C
Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75l
Intensiv fruchtig mit gut erkennbaren Aromen von Waldfrüchten, Amarenakirsche und Gewürzen, dazu marmeladige Züge und eher hintergrundig eine feine Holznote. Das ist der intensiv rubinrote Vignaquadra Montepulciano d'Abruzzo von Collefrisio. Am Gaumen ist er kräftig und doch mit ausgewogener Struktur bei gut präsenten Tanninen und leichtem Holz durch die Lagerung im Barrique. Langer Abgang. Der Montepulciano passt wunderbar zu gebratenem Fleisch, Wildbraten, kräftigem Käse, eignet sich aber auch wunderbar als sommerlicher Begleiter zum Grillabend. Sein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis ist auch ein wunderbares Argument um ihn einfach mal so zu genießen.

Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Qualität: DOC
Herkunft: Langhe, Piemont
Traube: 100% Nebbiolo
Alkohol: 13,5 %
Serviertemperatur: 18 °C
Inhalt: 0,75l
Enthält Sulfite
Vanillenoten und eine betont sortentypische Frucht zeichnen diesen Nebbiolo aus. Ein voller Wein mit nachhaltiger Eleganz. Der Nebbiolo d'Alba Brumo von San Silvestro passt gut zu Pilzrisotto, Wild, gegrilltem oder gebratenem Fleisch und reifem Käse.

Farbe: Rot
Geschmack: Halbtrocken
Jahrgang: 2018
Qualität: IGP
Herkunft:  Apulien
Traube: Aglianico
Alkohol: 13%
Serviertemperatur: 16-18 °C
Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75l

Ein ausgeprägtes Aroma von Brombeeren und Wildkirschen verschmilzt mit milden Gewürznoten. Der Aglianico von Epicuro präsentiert sich am Gaumen ausgewogen und elegant. Der tiefrote Wein mit violetten Reflexen ist ein idealer Essensbegleiter zu roten Fleischsorten, Wild und reifem Käse. Die Aglianico-Traube ist eine typische Sorte Süditaliens, da sie dort auf ideale Bedingungen trifft.

Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Qualität: D.O.P.
Herkunft: Manduria, Apulien
Traube: 100% Primitivo
Alkohol: 14,5 %
Serviertemperatur: 18 - 20 °C
Säure: 5,6 g/l
Restzucker: 7 g/l
Inhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Dieser Primitivo ist im Bukett fleischig, delikat und aromatisch. Er besitzt attraktive Fruchtnoten von Weichselkirsche und Pflaumen und ist im Geschmack voll, samtig und imposant und passt damit gut zu Pasta, Braten und Wild.

Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Herkunft:  Region südlich von Chieti, Abruzzen
Traube: Halbgetrocknete Trauben des Montepulciano 60%, Sangiovese 20% und Merlot 20%
Alkohol: 14 %
Serviertemperatur: 16-18 °C
Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75l
Der Appassimento Rosso von Collefrisio ein Cuvèe aus an der Rebe getrockneten Montepulciano, Sangiovese und Merlot Trauben. Klassisch traditionell trifft weich und modern. Die Trauben trocken dabei 6 Wochen am Stock, der Weinausbau erfolgt ausschliesslich in Edelstahl. Im Glas präsentiert sich der Appassimento in einm intensivem Rubinrot mit leicht violetten Nuancen. Aus dem Glas ein intensiver Duft nach dunkle Beeren, reife Plaumen und eingelegten Früchte. Am Gaumen ist der Appassimento sehr komplex und dennoch weich mit einer angenehmen Frische durch die Sangiovese- Traube. Der Abgang ist sehr lang. Wunderbar zu Wild, Braten, kräftigen und dabei gut gewürzten Speisen und gereiftem Käse. Macht sich aber auch gut am Kamin oder in der Badewanne.

Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2017
Qualität: IGT
Herkunft:  Maremma, Toskana,
Traube:  Syrah, Cabernet Sauvignon, Sangiovese,
Alkohol: 13,5%
Serviertemperatur: 12-14 °C
Inhalt: 0,75 l

Enthält Sulfite

Im Weingut Petra werden die besten Weine der Maremma erzeugt. Das Gebiet in der Toskana ist bekannt für seine besonders eisenhaltigen, roten Böden, die sich wunderbar für den Anbau von Cabernet Sauvignon oder Sangiovese-Traube eignen. Zusammen mit der Syrah bilden diese Trauben auch die Grundlage für den Sireno aus der Il vini del Mare Belvento Reihe von Petra. Der Sireno reift zum Teil im Barrique, das Ergebnis ist ein Wein von dichtem und dunklem Rubinrot. In der Nase vereinen sich die Düfte der Toskana, reife rote Früchte, Heidelbeere, Brombeere, Walderdbeere und Sauerkirschen, dazu eine blumig- würzige Mischung, wie Sie nur in der Macchia im Frühling zu finden ist, vor allem Thymian, Rosmarin und grüner Pfeffer.  Am Gaumen ist er weich, kraftvoll, samtig und körperreich. Die herrliche Frische der Belvento-Weine kommt auch hier zur Geltung. Die Aromen spiegeln sich auch im Geschmack wieder, fruchtig und balsamisch mit dichten, sehr gut eingebundenen Tanninen, bei langem, fruchtigem Abgang. Der Sireno begleitet, passend zum Etikett, wunderbar Wildfleisch, aber auch einen kraftvollen Hartkäse.

Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Qualität: IGT
Herkunft:  Maremma, Toskana,
Traube:  Sangiovese
Alkohol: 14%
Serviertemperatur: 12-14 °C
Inhalt: 0,75 l

Enthält Sulfite

Im Weingut Petra werden die besten Weine der Maremma erzeugt. Das Gebiet in der Toskana ist bekannt für seine besonders eisenhaltigen, roten Böden, die sich wunderbar für den Anbau der Sangiovese-Traube eignen. Der Sangiovese aus der Il vini del Mare belvento Reihe von Petra ist von lichtdurchlässiger rubinroter Farbe. Im Bukett paaren sich fruchtige Züge von Pflaume und dunkler Kirsche mit balsamischen Noten von Eukalyptus und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er saftig, wohlschmeckend und anhaltend mit tollem Finish. Der elegante und kraftvolle Sangiovese passt wunderbar zu würziger Pasta, rotem Fleisch, Käse oder einfach so zum Genießen auf Terrasse, vor dem Kamin oder beim Piknik.