Kaffee

Inhalt: 1kg, ganze Bohne
Mischung: 70% Robusta, 30% Arabica

Der Gusto Bar von Trombetta ist eine Edelmischung aus erlesensten Kaffeebohnen auf italienische Art geröstet. Die kräftige, nussige Mischung besticht durch leichte Rauchigkeit bei mittlerer bis dunkler Röstung. Der Gusto ist sehr Körperreich und besitzt fast keine Säure. Der lang anhaltende Nachgeschmack hat eine leicht schokoladige Note, neben Anklängen von Marzipan, Karamell und Mandel. Ein Muntermacher mit erhöhtem Koffeingehalt.

Inhalt: 1kg, ganze Bohne
Mischung: 80% Robusta, 20% Arabica

Der Caffè Trombetta Piú Crema ist eine Spezialmischung für Automaten. Ein Kaffee für Genießer, die einen starken, robusten Kaffee bevorzugen. Der hohe Robusta-Anteil sorgt für reichhaltige Crema und einen hohen Koffeinanteil.

Inhalt: 1 kg, ganze Bohne
Mischung: 70% Arabica, 30% Robusta

Der Miscela Oro von Saicaf aus 70% Arabica und 30% Robusta mit seiner traditionellen, dunklen, süditalienische Art geröstet, ist ein kräftiger Kaffee mit langanhaltendem Aroma und nussigem und schokoladigem Duft. Der Oro hat geringe Säurewerte und wenig Bitterstoffe und ist durch seinen vollmundigen Geschmack nicht nur ein wunderbarer Espresso sondern auch toll als Cappuccino oder Caffè Latte.

Inhalt: 135g / 18 Stück
Mischung:  60% Arabica, 40% Robusta
Röstung: Mittelstark
Aroma: ++++ 
Körper: +++
Säure: +++

Der Ionia Gran Crema ist ein kräftiger, gefälliger Espresso mit einer dichten, samtigen Crema und genug Intensität, um auch wunderbar in Milchmischgetränken wie Cappuccino oder Latte Macchiato zu glänzen. Genau diese Kombination macht ihn so vielseitig und beliebt.
Der Körper und die seidige Crema dieser Mischung entstehen durch eine ausgewogene Komposition: Arabica-Bohnen, die einen Hauch von Kakao mit sich bringen, sowie Robusta-Bohnen, die mit würzigen Noten für Tiefe sorgen.

Tauche ein in das warme Aroma Siziliens – mit Kaffee von Ionia, einer traditionsreichen Rösterei aus Santa Venerina, unweit des majestätischen Ätna. Seit 1960 vereint Ionia Leidenschaft, Familiengeschichte und die vulkanische Intensität der Insel in jeder Bohne.

Inhalt: 1kg, ganze Bohne
Mischung:  60% Arabica, 40% Robusta
Röstung: Mittelstark
Aroma: ++++ 
Körper: +++
Säure: +++

Der Ionia Gran Crema ist ein kräftiger, gefälliger Espresso mit einer dichten, samtigen Crema und genug Intensität, um auch wunderbar in Milchmischgetränken wie Cappuccino oder Latte Macchiato zu glänzen. Genau diese Kombination macht ihn so vielseitig und beliebt.
Der Körper und die seidige Crema dieser Mischung entstehen durch eine ausgewogene Komposition: Arabica-Bohnen, die einen Hauch von Kakao mit sich bringen, sowie Robusta-Bohnen, die mit würzigen Noten für Tiefe sorgen.

Tauche ein in das warme Aroma Siziliens – mit Kaffee von Ionia, einer traditionsreichen Rösterei aus Santa Venerina, unweit des majestätischen Ätna. Seit 1960 vereint Ionia Leidenschaft, Familiengeschichte und die vulkanische Intensität der Insel in jeder Bohne.

Inhalt: 1kg, ganze Bohne
Mischung:  10% Arabica, 90% Robusta
Röstung: Mittelstark
Aroma: ++++ 
Körper: +++++
Süße: ++++
Nachklang: ++++

Der Gusto Avvolgente aus der Gastronomielinie von Ionia hat die typisch sizilianische, dunkle Espressoröstung mit eher kräftigem Aroma, einer angenehmen, leichten Säure und angenehmen Röstaromen. In der Nase zeigen sich dabei leicht holzige Züge. Der Gusto Avvolgente eignet sich als Espresso, Cappuccino und Kaffee im Siebträger, oder grob gemahlen in der Mokkakanne.

Tauche ein in das warme Aroma Siziliens – mit Kaffee von Ionia, einer traditionsreichen Rösterei aus Santa Venerina, unweit des majestätischen Ätna. Seit 1960 vereint Ionia Leidenschaft, Familiengeschichte und die vulkanische Intensität der Insel in jeder Bohne.

Inhalt: 365g/50 Pads
Mischung: 80% Arabica, 20% Robusta

Röstung: Medium
Intensität: 10/13

Der Barista Espresso Napoletana von Kimbo besitzt eine mittlere Röstung. Im Geschmack ist er ausgewogen, süß und vollmundig und, durch den hohen Arabicaanteil, mit angenehmen blumigen Anklängen und Nuancen frisch gebackener Kekse. Der Robusta bringt dabei die Baristacremigkeit mit.

Einzeln in Schutzatmosphäre verpackt. Die Pads sind kombostierbar.

Ausschließlich kompatibel mit E.S.E.-Padmaschinen oder Siebträgermaschinen mit entsprechendem Einsatz

Inhalt: 1 Kg, ganze Bohne
Mischung: 40% Arabica, 60% Robusta

Röstung: Medium
Intensität: 11/13

Kimbo: Eine 50 Jahre alte Tradition aus Leidenschaft und Qualität. Eine Geschichte, die in einem kleinen Geschäft in Neapel begann, der weltweiten Hauptstadt des Espresso. Kimbo ist eine der führenden Kaffemarken in Italien und ein Symbol für die großartige neapolitanische Tradition in der ganzen Welt.
Der Kimbo Espresso crema intensa ist eine vollmundige und intensive Mischung. Das kräftige Aroma hat zarte Gewürz- und Zimtnoten.
Für Siebträger als Espresso, Caffé Latte, Capuccino, Latte Macchiato.

Inhalt: 1 kg, ganze Bohnen
Mischung: 90% Arabica, 10% Robusta

Röstung ++++
Aroma ++++++
Crema +++

Für die Fairtrade-Mischung Aroma von Drago Mocambo werden Arabica-Bohnen von höchster Qualität verwendet. Das Ergebnis ist ein aromatischer Kaffee, der mit fruchtigen Noten, mittlerem Körper, ausgeprägter Säure und geringer Bitterkeit überzeugt. Mocambo Kaffee ist durch seinen hohen Anteil an Hochlandkaffee sehr gut für Vollautomaten geeignet.
Fairtrade steht für die Achtung der Rechte von Mensch und Natur. Aber es steht ebenso für Qualität und Nachhaltigkeit und die Wertschätzung gegenüber denen, die diesen Kaffee anbauen. Zusätzlich stammen die Bohnen aus komplett nachhaltigem Anbau ohne Pestizide und mit naturnahen Dünger.

Die Bohnen werden im schonenden Trommelröstverfahren ohne Zusatzstoffe zwischen 16 und 18 Minuten geröstet. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Rostkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

Herkunft:
Kolumbien - Excelso EP Huila 1595m (Arabica)
Peru - Grade 1 1420m (Arabica)
Indien - Kerala 890m (Robusta)

Inhalt: 1 kg, ganze Bohnen
Mischung: 60% Arabica, 40% Robusta

Röstung ++++++
Aroma +++
Crema ++++++

Der Brasilia von Drago Mocambo hat ein kräftiges Aroma bei vollmundigem Geschmack, kompakte Crema und sein würziger Geschmack mit Zügen von geröstetem Kakao, Karamell und erdigen, fast schon whiskeyartigen, Noten. Brasilia ist die würzige Mischung für den Freund des wahren Espressos. Der Brasilia eigent sich durch seine wenig öligen Bohnen auch sehr gut für Vollautomaten.

Kaffeebohnen von Mocambo werden im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten geröstet. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Rostkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Ohne die Verwendung von Zusatzstoffen. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

Herkunft:
Brasilien - Sul de Minas 1180m (Arabica)
Indien - Kerala 890m (Robusta)

Inhalt: 250g, gemahlen
Mischung: 60% Arabica, 40% Robusta

Röstung ++++++
Aroma +++
Crema ++++++

Brasilia hat ein kräftiges Aroma und einen vollmundigen Geschmack. Die sorgfältige Auswahl und Auslese bester Bohnen ergibt einen Kaffee feinster Qualität.

Herkunft:
Brasilien - Sul de Minas 1180m (Arabica)
Indien - Kerala 890m (Robusta)

Inhalt: 1 kg, ganze Bohnen
Mischung: 80% Arabica, 20% Robusta

Röstung ++++
Aroma ++++
Crema ++++

Eine harmonische Komposition, weich und cremig und angenehm mild. Gran Bar bietet schonenden Genuss bei vollem Aroma. Die Geschmacksnoten reichen dabei von dunkler Schokolade über Haselnuss, Kastanien zur rustikalen Brotkruste. Der hohe Anteil an weniger öligem Hochlandkaffee macht ihn zu einem idealen Kaffee für Vollautomaten.

Kaffeebohnen von Mocambo werden im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten geröstet. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Rostkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Ohne die Verwendung von Zusatzstoffen. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

Herkunft:
Brasilien - Sul de Minas 1180m (Arabica)
Guatemala - Huehuetenango 2150m (Arabica)
Peru - Huánuco 2150m (Arabica)
Indien - Kerala 890m (Robusta)

Inhalt: 250g, gemahlen
Mischung: 80% Arabica, 20% Robusta

Röstung ++++
Aroma ++++
Crema ++++

Eine harmonische Mischung aus milden Kaffeesorten. Gran Bar zeichnet sich aus durch seine angenehme Milde. Dieser weiche, cremige Kaffee aus 80% Arabica und 20% Robusta bietet schonenen Genuss bei vollem Aroma.

Herkunft:
Brasilien - Sul de Minas 1180m (Arabica)
Guatemala - Huehuetenango 2150m (Arabica)
Peru - Huánuco 2150m (Arabica)
Indien - Kerala 890m (Robusta)

Inhalt: 1kg, ganze Bohnen
Mischung: 70% Arabica, 30% Robusta

Röstung +++++
Aroma ++++
Crema +++++

Eine harmonische Komposition, weich und dennoch würzig. Der Suprema Rosso von Mocambo hat das volle Temperament des Brasilia und die milde des Grand Bar ergibt eine Fülle des Geschmacks, die bei jeder Zubereitungsart vorzüglichen Genuss bietet. Die Noten reichen von Brotkruste, über Kakao zu Amarena. Der Suprema ist auch gut für Vollautomaten geeignet.

Kaffeebohnen von Mocambo werden im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten geröstet. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Ohne die Verwendung von Zusatzstoffen. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

Herkunft:
Brasilien - Sul de Minas 1180m (Arabica)
Costa Rica - Tarrazu SHB 1350m (Arabica)
Indien - Kerala 890m (Robusta)

Inhalt: 1 kg, ganze Bohnen
Mischung: 60% Arabica, 40% Robusta

Der Miscela Bar von Saicaf ist eine edle Mischung aus erlesensten Kaffeebohnen auf traditionelle, italienische Art geröstet. Seine 60% Arabica und 40% Robusta machen der Bar zu einem starken Kaffee mit sehr geringer Säure- und Bitterstoffen und vollmundigem Aroma und feinem und nussigem Geschmack. Der Saicaf Bar wird gerade in Süditalien gerne als klassischer Espresso getrunken, ist aber auch wunderbar als Cappuccino geeignet.

Inhalt: 250g, gemahlen

Der Deca Crèm von Segafredo bietet vollen Kaffeegenuss fast ohne Koffein. Er ist eine Kaffeemischung aus Arabica und Robusta Bohnen aus Südamerika und wurde durch eine natürliche, schonende Methode entkoffeiniert und mittelstark geröstet. Das Resultat ist ein Kaffee mit süßem Aroma. Im Geschmack sanft mit leichter Nussnote. Für alle die empflindlich auf Koffein reagieren und nicht auf Espressogeschmack verzichten wollen. Koffeingehalt nicht über 0,1%.

Inhalt: 250g
Mischung: 60 % Arabica. 40 % Robusta.

Der Intermezzo von Segafredo ist der Kaffee für alle Gelegenheiten. Morgens, mittags, abends oder eben einfach mal zwischendurch. Die frühere Tradizione Rossa präsentiert sich seit einiger Zeit in neuem Gewand, aber mit den alten Qualitäten. Nicht zu mild, nicht zu kräftig, nicht zu sauer, nicht zu bitter, trotzdem mit Feuer und Spritzigkeit.

Inhalt: 250g, gemahlen
Mischung: 60% Arabica, 40% Robusta

Der Classico von Caffè Trombetta ist eine Mischung mit delikatem und vollem Aroma, aus 60% Arabica und 40% Robusta. Die Kaffeebohnen stammen aus den Anbauländern Brasilien, Indien, Vietnam und Camerun. Ein charaktervoller Geschmack mit Röstaromen, ein wenig Kakao und Karamell, die am besten im klassischen Mokka-Espressokocher auf dem Herd zur Geltung kommen. Für Siebträgermaschinen ist der Classico ebenfalls gut geeignet. Die Qualität des Kaffees und die verschiedenen Rostmethoden sind seit der Gründung vor mehr als 100 Jahren in Pomezia, bei Rom, das Aushängeschild von Caffè trombetta. Überzeugen Sie sich selbst. 

Inhalt: 10 Kapseln, 5,5g pro Kapsel
Mischung: 70% Arabica, 30% Robusta

Aroma ++++
Körper +++
Süße ++++
Intensität +++

Der Geschmack von Caffè trombetta, fast ohne Koffein, eine ausgewogene, entkoffeinierte Mischung mit mildem Aroma und leichten Röstaromen.

Kompatibel mit den Maschinen von Nespresso®; Citiz, Pixie, Essenza, Lattissima, Expert, U, Maestria, Inissia und weitere Maschinen der Marke.

Das Markenzeichen Nespresso® ist nicht im Besitz der Italia Import Perrone GmbH oder anderen dieser Firma angeschlossenen Gesellschaften.

Einzeln in Schutzatmosphäre verpackt

Inhalt: 10 Kapseln 5,5g pro Kapsel
Mischung: 80% Robusta, 20% Arabica

Aroma ++++
Körper +++++
Süße +++
Intensität +++++

Eine kräftige, süditalienische Mischung, wie ihn die Römer trinken, reich an Crema und intensiv im Geschmack.

Kompatibel mit den Maschinen von Nespresso®; Citiz, Pixie, Essenza, Lattissima, Expert, U, Maestria, Inissia und weitere Maschinen der Marke.

Das Markenzeichen Nespresso® ist nicht im Besitz der Italia Import Perrone GmbH oder anderen dieser Firma angeschlossenen Gesellschaften.

Einzeln unter Schutzatmosphäre verpackt

Inhalt: 250g, gemahlen
Mischung: 50% Arabica, 50% Robusta

Der Gusto Pieno von Caffé Trombetta ist ideal für alle, die einen kräftigen, intensiven Kaffee mit vollem Körper bevorzugen. Ein Kaffee wie gemacht für Cappuccino aus 50% arabica mit 50% robusta. Reichhaltige Crema bei mittel grober Mahlung, ideal für die Frenchpress.

Inhalt: 1kg, ganze Bohne
Mischung: 100% Arabica

Der Decaffeinato von Vergnano mit gutem Geschmack und sanftem Aroma, erzeugt durch die langsame Röstung ausgesuchter Kaffeebohnen aus 100% Arabica, machen den Decaffeinato, den Entkoffeinierten von Caffé Vergnano aus.

Inhalt: 250g, gemahlen
Mischung: 100% Arabica

Guter Geschmack und sanftes Aroma, erzeugt durch die langsame Röstung ausgesuchter Kaffeebohnen, machen den Decaffeinato, den koffeinfreien von Caffé Vergnano aus.

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Inhalt: 1 kg, ganze Bohnen
Mischung: 80% Arabica, 20% Robusta

Weich und delikat aromatisch, hat der Espresso Crema ´800 den süßen Geschmack mittelamerikanischen Arabicas und das intensive Schokoladenaroma der asiatischen Robusta-Sorten. Die einzeln vom Strauch gepflückten Bohnen stammen von kleinen, ausgewählten Plantagen der Hochebenen Guatemalas und Nicaraguas, Garantie für eine Ernte höchster Qualität. Eine Mischung, abgestimmt auf das richtige Gleichgewicht von Aroma und Gehalt. Für all jene, die einen delikaten, duftenden, leichten, jedoch gehaltvollen Espresso wünschen.

Inhalt: 1kg, gemahlen
Mischung: 70% Arabica, 30% Robusta

Der Espresso Ricco 700 von Caffé Vergnano ist eine wunderbare BAR-Röstkaffemischung. Im Geschmack ist der 700 besonders intensiv, cremig und gehaltvoll. Er setzt sich aus zu 70% besten gewaschenen und halbgewaschenen Arabicabohnen Brasiliens und aus indischen Robusta-Planatgenboden zusammen. Der fruchtige Geschmack und eine bleibende Crema sind die Eigenschaften, die diese Mischung unverwechselbar machen.