Gewürze

Italienische Polenta, Mehl, Feinkost und Eingemachtes bei Italia-Import- Ihrem Online-Supermarkt bestellen

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  1. agromonte-kirschtomate-520g-webshop-italia-import
    Agromonte Passata Siciliana con Ciliegino - sizilianische Passata mit Kirschtomaten (520g)

    Die Passata Siciliana con Ciliegino von Agromonte, die aus frischen italienischen Tomaten und Kirschtomaten hergestellt wird, ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Tomaten, die, mit einfachen und natürlichen Verfahren behandelt, aus der Passata eine Art „frisch gepressten Tomatensaft“ machen. Der Geschmack Siziliens und ein Klassiker der italienischen Küche.
    Probieren Sie doch einmal Trofie mit Gemüse. Dafür Zwiebeln mit Knoblauch anschwitzen, kleingeschnittene Paprika und Zucchini dazugeben und kurz anbraten, mit Passata ablöschen, Pfeffern und Salzen und etwas köcheln lassen. Die Trofie-Pasta nach Anleitung kochen, die abgegossenen fertigen Nudeln zur Sauce geben, kurz noch einmal stark erhitzen. Servieren. Geniessen.

    Inhalt: 520g

    Zutaten: Tomaten (68,6%), Kirschtomaten (29,4%), Salz

    vegan

    2,35 €
    Grundpreis: 4,52 €/KG
  2. mutti-pomodori-pelati-2500g-webshop-italia-import
    Mutti Pomodori Pelati – geschälte Tomaten (2500g)

    Seit über 100 Jahren verarbeitet die Familie Mutti mit Leidenschaft Tomaten, die ausschließlich aus Italien stammen und sorgfältig verarbeitet werden. Für die Pomodori Pelati werden nur intensiv rote und vollreife Tomaten im Hochsommer geerntet und sogleich verarbeitet. Geschälte Tomaten sind eine vielseitige Zutat für viele verschiedene Gerichte aus den unterschiedlichsten Ländern und eine hervorragende Alternative zu frischen Tomaten, wenn keine Erntezeit ist. 

    Hinweis:  Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

    Inhalt: 2500g/ Abtropfgewicht 1650g

    Zutaten: geschälte Tomaten, Tomatensaft

    5,89 €
    Grundpreis: 2,36 €/KG
  3. cameo-ciobar-classico-webshop-italia-import
    Cameo Ciobar Gusto Classico - Trinkschokolade (125g für 625ml Flüssigkeit)

    Die Ciobar von Cameo ist die bekannte und leckere italienische Trinkschokolade, einzeln portioniert. Dicht und Cremig eher zum Löffeln, als zum Trinken. Einen Beutel Ciobar in einen Topf geben, 125ml Milch hinzufügen unter Rühren aufkochen lassen, geniessen. Auch für die Mikrowelle. 

    Inhalt: 125g (5 à 25g)/ für 625ml Flüssigkeit
    Zutaten: Zucker, fettarmer Kakao, Maisstärke, Salz, Aromen

    Allergiehinweis: Kann Spuren von Getreide, Milch, Nüssen und Soja enthalten.

    3,32 €
    Grundpreis: 5,31 €/l
  4. zuccato-capperi-200g-7mm-webshop-italia-import
    Zuccato Capperi - 7mm Kapern in Öl (180g)

    Capperi in Olio di Oliva sind die etwas kleineren Kapern von Zuccato, Capperi in 7mm, in Olivenöl eingelegte Blütenknospen des Kapernstrauches.
    Anders als die Kapern in Essig, sind diese in Öl, Knoblauch und Oregano eingelegt, was ihnen zusätzliche Würze verleiht. Die Knospen werden in der italienischen Küche vielfältig eingesetzt. Ob in Antipasti, auf der Pizza oder im Risotto. Am Besten sind Sie aber in kalten Gerichten zu genießen und sollten zum Beispiel bei der Pizza erst nach dem Backen hinzugefügt werden, da sie sonst ihren feinen Geschmack verlieren.
    Auch beliebt ist ein sizilianischer leckerer Pasta-Salat mit Kräuterpesto und schwarzen Oliven.
    Gerade die etwas kleineren Kapern eignen sich aber auch wunderbar in der Sauce Tatar, den Königsberger Klopsen, oder anderen Gerichten.

    Inhalt: 180g
    Zutaten: Kapern 55%, Olivenöl 42%, Weinessig, Salz, Knoblauch, Oregano, Säurekorrektor: Zitronensäure.


    Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen

    3,21 €
    Grundpreis: 17,83 €/KG
  5. divella-fagioli-borlotti-lessati-webshop-italia-import
    Divella Fagioli Borlotti Lessati - Wachtelbohnen gekocht (240g)

    Wachtelbohnen verdanken ihren Namen ihrer farblichen Ähnlichkeit zu Wachteleiern. Sie kochen relativ weich, behalten dennoch ihre Form und haben einen milden Geschmack. Das macht sie zu einem guten Begleiter für Eintöpfe, Suppen und Salate, wobei sie eher dezent sind und den Geschmack der anderen Zutaten gut aufnehmen. Die Fagioli Borlotti lessati von Divella harmonieren gut mit Knoblauch, Thymian und Zitrone.
    Inhalt: 400g/Abtropfgewicht 240g
    Zutaten: rehydrierte Wachtelbohnen, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

    1,07 €
    Grundpreis: 4,46 €/KG
  6. mutti-san-marzano-dop-400g-webshop-italia-import
    Mutti Pomodoro San Marzano dell'agro Sarnese-Nocerinio DOP (400g)

    San Marzano Tomaten in San-Marzano-Tomatensaft, mehr braucht es nicht für die Mutti San Marzano DOP. Die San Marzano-Tomaten werden ausschließlich in der Region Agro-Sarnese Nocerino angebaut. Ihr frischer und intensiver dabei aber nicht saurer Geschmack und die charakteristische leuchtende rote Farbe macht die San Marzano zu der besonderen Zutat die z.b. der Pasta Napoli den letzten Kick gibt. Oder probieren Sie doch mal eine Sauce aus gebratenen Auberginenwürfeln mit San-Marzanotomaten, frischem Basilikum, Chili und Büffelmozarella on top. Der Anbau sowie deren besondere qualitativen Merkmale der San Marzano sind im Übrigen durch die Ursprungsbezeichnung DOP von der EU geschützt. Diese sind im Wesentlichen oder ausschließlich von dem Gebiet Abhängig und dürfen somit nicht außerhalb dieses Bereichs reproduziert werden.

    Inhalt: 400g /Abtropfgewicht 260g
    Zutaten: Ganze, geschälte San-Marzano Tomaten, San-Marzano-Tomatensaft

    Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen

    2,94 €
    Grundpreis: 7,35 €/KG
  7. conserve-della-nonna-pepic-anelli-webshop-italia-import
    Conserve della Nonna Pepic anelli in Olio - Chiliringe in Öl (190g)

    Die Pepic Anelli von Le conserve della Nonna, scharfe Peperoncini in Ringe geschnitten und in Sonnenblumenöl konserviert. Frei von sonstigen Konservierungsstoffen und Farbstoffen.  Verleiht Ihren Gerichten die richtige Würze. Die Chilis passen wunderbar in den gemischten Salat oder einen pikanten Pasta- oder Reissalat. Lecker auch auf der Pizza und in Pastasaucen.

    Inhalt: 190g
    Zutaten: Chilischoten 58%, Sonnenblumenöl 36%, Zucker, Salz, Weinessig
    Glutenfrei
    Allergiehinweis: Kann Spuren von Sellerie, Milcherzeugnissen, Sojabohnen, Schalenfrüchten, Fisch und Weichtieren enthalten

    Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig aufbrauchen

    2,68 €
    Grundpreis: 14,11 €/KG
  8. le5stagioni-farina-grano-tenero-pizza-napoletana-webshop-italia-import
    5 Stagioni Farina di Grano Tenero Tipo 00 Pizza Napoletana - Weizenmehl für Pizza Neapoletana (1000g)

    Farina di Grano Tenero Tipo 00 Pizza Napoletana von Le 5 Stagioni ist Mehl aus Weichweizen, mit hohem Proteingehalt, der in der Lage ist, die Glutenstruktur für eine lange Zeit aufrechtzuerhalten. Strukturiert und widerstandsfähig, für lang gereifte neapolitanische Teige, ist es ausgewogen, um die Dehnbarkeit des Teigs in Bezug auf die Zähigkeit zu begünstigen. Das ideale Mehl für einen Hefeteig mit langer Reifung im Kühlschrank und die Basis füre eine perfekte Pizza nach neapolitanischer Art.

    Inhalt: 1000g
    W-Wert: 300

    1,93 €
    Grundpreis: 1,93 €/KG
  9. zuccato-capperi-al-sale-7mm-100g-webshop-italia-import
    Zuccato Capperi al Sale -4-7mm Kapern in Salz (100g)

    Die eher kleinen Kapern von Zuccato, Capperi al Sale in 4-7mm, sind lediglich in Salz eingelegte Blütenknospen des Kapernstrauches. In der italienischen Küche werden die fein würzigen, leicht senfigen Knospen vielfältig in Saucen, Antipasti und Salaten, auf der Pizza oder im Risotto eingesetzt. Es muss also nicht nur die Zutat in der Sauce Tatar oder vor allem den Königsberger Klopsen sein. Die in Salz eingelegten Kapern mit ihrem unverfälschtem Geschmack, dafür einfach vorher etwa 20 min in Wasser einweichen und abspülen. Oder nur kurz abspülen, dann aber kein weiteres Salz an das Gericht geben.
    Kapern werden übrigens auch einige wohltuende Heilwirkungen nachgesagt.
    Inhalt: 100g
    Zutaten: Kapern, Salz (30%)

    An einem kühlen, trockenem Ort, fern von Wärmequellen oder Sonneninstrahlung aufbewahren.

    1,82 €
    Grundpreis: 18,20 €/KG
  10. 07_eingemachtes-divella-piselli-lessati-webshop-italia-import
    Divella Piselli Lessati - Gekochte Erbsen (240g)

    Die Piselli Lessati von Divella, gekochte Erbsen, sind herrvoragend geeignet um zum Beispiel eine Piselli alla fiorentina zu kochen. Für ein Risotto oder eine Carbonara werden die Piselli Lessati auch gerne genutzt. Und natürlich für Nudel- oder ähnliche Salate. Wie zum Beispiel den klassischen deutschen Nudelsalat mit Erbsen, Fleischwurst, Käse und Ei.

    Inhalt: 400g/Abtropfgewicht 240g
    Zutaten: Rehydrierte Erbsen, Wasser, Salz

    1,07 €
    Grundpreis: 4,46 €/KG

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