Digestif

Inhalt: 1l
Alkohol: 35%

Seit 1845 wird Fernet-Branca nach einem geheimen Familienrezept in Mailand hergestellt. Dabei werden 27 Kräuter, Pflanzen und Gewürze verwendet die zu einem würzigen Bitter destilliert werden. Der dennoch weiche Geschmack wird durch eine 1-jährige Reifezeit   in Eichenholzfässern finalisiert. Man trinkt ihn gerne pur, oder auf Eis nach dem Essen, zum Kaffee, mit Cola oder in Cocktails.

Inhalt:  0,7l
Alkohol: 42%

Der Gin extreme von Marcati hat mit seinen 42% Alkohol mächtig Kraft. Zu dem Wacholderbeerendestillat gesellen sich Aufgüsse aus mediterranen Kräutern und Früchten. Probieren Sie den Gin extreme on the Rocks mit einem Zweig Rosmarin oder Zitronenthymian, oder einem Scheibchen Zucchini das unterstreicht die mediterrane Linie.

Zutaten:  Alkoholhydrat, natürliche Aromen, Wacholderdestillat

Inhalt: 0,7l
Alkohol: 40%

Der Sambuca von Marcati steht für beste Qualität seit 1919, egal ob nach dem Essen, auf Eis, traditionell mit 3 Kaffeebohnen oder zum Espresso.

Zutaten: Wasser, Zucker, Alkohol, natürliche Aromastoffe.

Inhalt: 0,7l
Alkohol: 20%

Vodka Yuriskaja Pesca von Gagliano Marcati hat einen fruchtigen Pfirsichgeschmack. Eiskalt serviert eignet er sich besonders als Digestif, oder als Zutat zu Longdrinks und Cocktails. Zusammen mit einem trockenem Prosecco ergibt er aber auch einen schönen Aperitif. Probieren Sie doch auch mal die Peach-Lady mit Pfirsichvodka, Vodka, Orangensaft, Pfirsichnektar und einem kleinen Schuss Grenadine mit viel Eis aufgeschüttelt ein herrliches Getränk für die Terrasse, Garten oder Balkon.

Zutaten: Wodka, Zucker, Pfirsichsaft (min 5%), Aromastoffe.

Inhalt: 1l
Alkohol: 40%

Molinari, die weltweit geschätzte Anis-Likör-Spezialität, darf als einziger Sambuca die Qualitätsbezeichnung extra führen.Molinari genießt man am besten italienisch: con la mosca, mit 3 Kaffeebohnen und flambiert, pur auf Eis oder zum Espresso, er ist aber auch als Shooter sehr beliebt.

Inhalt: 0,7l
Alkohol: 38%

Vecchia Romagna ist Italiens Brandy Nr. 1 und wird seit 1820 aus Weinen der Trebbiano-Traube hergestellt. Er zeigt im Glas ein warmes Bernsteingold und entwickelt ein komplexes Aroma mit einem deutlichen, aber nicht dominanten, Mandelaroma. Der Geschmack ist kräftig, aber dennoch sehr fein-mild und weich, der Abgang vervollständigt den harmonischen Gesamteindruck. Ein angenehmer Degistif, der gut zu Kaffee oder Espresso harmoniert.

Inhalt: 0,7l
Alkohol: 20%

Vodka Yuriskaja von Gagliano Marcati mit fruchtigem Honigmelonengeschmack. Eiskalt serviert eignet er sich besonders als Digestif, oder als Zutat zu Longdrinks und Cocktails. Zusammen mit einem trockenem Prosecco ergibt er aber auch einen schönen Aperitif. Probieren Sie doch auch mal den Longdrink Wodka Melone mit Sprite: dafür 1 Drittel Wodka Melone auf 2/3 Sprite und einen Schuss Mineralwasser, eiskalt auf Eiswürfeln genießen. Weckt den lauen Sommerabend in einem.

Zutaten: Wodka, Zucker, Melonensaft (min 5%), natürliche Aromastoffe.

Inhalt: 0,7l
Alkohol: 44%

Das Alpestre Riserva Kräuterextrakt wird streng nach den Regeln einer Rezeptur hergestellt, die bis auf das Jahr 1857 zurückgeht und wurde erstmals von einem Maristermönch namens Emmanuel in der Hermitage am Fluss Gier gebrannt. Emmanuel verband die wohltuenden Eigenschaften von 34 verschiedenen Kräutern und sein Destillat erfreute sich rasch wachsender Berühmtheit. Vor der Flaschenabfüllung wird Alpestre dieser Alpestre 4 Jahre lang in Eichenfässern gelagert.

Inhalt: 700ml
Der Grappa Caffè von Ercole Gagliano Marcati ist die Kombination aus traditionellem Grappa der Destillerie des Grappaspezialisten Marcati mit einer Auswahl der besten Kaffeemischungen. Der perfekte Abschluss einer Mahlzeit, den man am besten gut gekühlt trinkt. Oder perfekt für einen ''doppelten'' Espresso. Sobald die Tasse leer ist, mit Grappa nachfüllen und einen zweiten Espresso genießen.

Alkohol: 38%
Zutaten: Wasser, Alkohol, Grappa 10%, Kaffeextrakt 2%, Aromastoffe, Farbstoff E150d (Ammoniumsulfit-Zuckerkulör))

Inhalt: 0,5l
Alkohol: 35 %
Herkunft: Sizilien

Der Limoncello Limonio der Liquoreria Limonio aus Sizilien. Im traditionellen, manuellen Verfahren nach altem sizilianischen Rezept hergestellt. Ohne Zusatz von Aroma und Farbstoff. Das hat der Limonio auch gar nicht nötig, bringt er doch auch ohne Zusatzstoffe das volle Aroma und den kräftigen Geschmack der sizilianischen Limonen hervor. Genießen Sie den Limoncello eiskalt nach dem Essen, auf Vanilleeis, oder zum aromatisieren von besonderen Desserts und Kuchen.

Zutaten: Alkohol, Zucker, frische, sizilianische Zitronen, Wasser.

Der Absatz von dunkelgrünem Limonenöl in der Flasche ist ein Zeichen des natürlichen Herstellungsprozessen und Resultat der fehlenden Stabilisatoren und Farbstoffen.

Inhalt: 0,7l
Alkohol: 45%

Der Gin Luz wurde nach jahrelangem Experimentieren mit verschiedenen Pflanzenarten vom Grappa-Spezialisten Marzadro in Zusammenarbeit mit dem berühmten italienischen Barmann Leonardo Veronesi zusammengestellt. Ganze 5 Jahre wurde probiert. Das Resultat ist ein gleichzeitig frisches und aromatisches Destillat aus 9 gänzlich Trentiner Pflanzen (Wacholder; Lorbeer; Olive; Waldmeister; Rosmarin; Salbei; Muskatellersalbei; Gemeine Minze; Zitrone), die getrennt mazeriert und anschließend in der klassischen Brennblase von 1000 l destilliert wurden.  Der Gin Luz wird in den gleichen Wasserbad-Brennblasen (1.000 Liter fassende Pot Stills) von Marzadro hergestellt die bereits seit Jahrzehnten mit ihren vorzüglichen Grappe bereichern.
Der luftig-leichte und frische Gin Luz ist wie gemacht für heiße Abende. Der klassische Wacholderduft steigt in die Nase und vereint sich harmonisch mit leichten, fruchtigen Spitzen. Im Geschmack machen sich neben der etwas auffälligeren Minze leichte Waldmeister- und Holundertöne bemerkbar. Hinzu gesellt sich am hinteren Gaumen etwas Zitrone, Rosmarin und Salbei. Im Abgang überwiegt der fruchtige Charakter des Gins.
Am besten geniesst man den Gin Luz on the Rocks, eventuell garniert mit einem Scheibchen Zitrone oder ein paar Himbeeren, um die fruchtige Note zu unterstützen, wenn es sein muss, denn der Gin Luz ist am Gaumen recht mild, dann mit einem guten, aber relativ geschmacksneutralem TonicWater, um den komplexen und harmonischen Geschmack  nicht zu zerstören.

Inhalt: 0,7l
Alkohol: 29%

Ausgeglichen und intensiv ist der Amaro von Nardini. Der Geschmack ist ausbalanciert zwischen Zügen von Lakritz von der Enzianwurzel, Minze und Orange. Am besten kalt, oder auf Eis servieren.

Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, natürliches Aroma, Farbstoff: E150a (Zuckerkulör)