Prosecco-Spumante

Inhalt: 0,75l
Farbe: Leicht prickelndes Weiß
Traube: Glera, Pinot Grigio
Herkunft: Anbaugebiete des Veneto
Geschmack: Trocken
Alkohol: 11 %
Qualität: DOC
Serviertemperatur: 6-8 °C

Der Spumante Brut von Bellussi wird durch die Charmat-Methode ausgebaut. Die Trauben stammen aus nachhaltigem Anbau und werden nach den Grundsätzen des naturnahen Landbaus gehegt. Strohgelb mit goldenen Reflexen dazu eine leichte Perlage, gute Struktur und ausgewogenes Aroma zeichen den Spumante aus. Passt daher vor, während und nach dem Essen wunderbar zu allen Gelegenheiten.

Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Citronensäure

Inhalt: 0,75l
Farbe: Prickelndes Weiß
Traube: 100% Glera
Region: Valdobbiadene, Venetien
Geschmack: Trocken
Alkohol: 11 %
Qualität: DOC
Serviertemperatur: 6-8 °C

Ein wundervoller, frischer Prosecco von Bellussi durch die Charmat-Methode erzeugter, feiner und langanhaltender Perlage. Die Nase umspielt Aromen von Apfel und Birne. Sein trocken-fruchtiger Charakter ist gut ausbalanciert und macht diesen Prosecco Spumante  äußerst angenehm. Er präsentiert Eleganz mit Geschmack, die zu jeder Gelegenheit passt und auch aufgrund der hohen Fruchtigkeit auch zu nicht zu süßen Desserts und Kuchen passt.

Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Zitronensäure. Abgefüllt in Schutzatmosphäre.

Inhalt: 0,75l
Farbe: Prickelndes Weiß
Traube: Glera, Pinot Grigio
Herkunft: Friaul-julisch Venetien
Geschmack: Trocken
Alkohol: 11 %
Qualität: DOC
Restsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 12 g/l
Serviertemperatur: 6-8 °C

Der Prosecco extra dry doc von Bervini aus nachhaltigem Anbau und vegan, gleicht die reiche Fruchtigkeit mit einer ausbalancierten Säure aus. Ein toller Wein in Gesellschaft oder zu Krustentieren, Fisch- und Gemüsegerichten.

Zutaten: Trauben aus nachhaltigem Anbau, Saccharose aus nachhaltigem Anbau, Konseriverungsmittel (Sulfite), Stabilisatoren (Gummi arabicum), Abgefüllt unter Schutzatmosphäre 

Inhalt: 0,2l
Alkohol: 11 %
Farbe: Prickelndes Weiss
Traube: Glera
Herkunft: Provinz Treviso, Venetien
Geschmack: Trocken
Serviertemperatur: 4-5 °C

Der Vino dei Poeti Prosecco DOC brut von Bottega ist von hellem Strohgelb mit reichhaltiger und langanhaltender Perlage. Sein fruchtiges Bouquet trägt blumige Züge von Akazienblüten, außerdem Apfel, Weißer Pfirsich und Zitrusfrüchten. Der frische, wohlschmeckende und gut ausbalancierte Prosecco passt wunderbar als Aperitif oder in Cocktails, aber auch zu Vorspeisen, Fisch und Geflügel und natürlich auch einfach nur so.

Zutaten: Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Fülldosage (Saccharose), Säureregulatoren (enthält Apfelsäure (D,L-; L-) und/oder Weinsäure (L(+)-) und/oder Citronensäure), Konservierungsstoffe (Sulfite)
unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Inhalt: 0,75l
Alkohol: 11 %
Farbe: Prickelndes Weiss
Traube: Glera
Herkunft: Provinz Treviso, Venetien
Geschmack: Trocken
Serviertemperatur: 4-5 °C
Zuckergehalt: 12-14 g/l
Säuregehalt: 5,5-6 g/

Der Spumante Millesimato brut von Bottega stammt aus handgepflückten Gleratrauben. Nach einer sanften Pressung werden Most und Schale direkt getrennt. Das Ergebnis ist ein glänzend strohgelber Spumante mit reichhaltiger und langanhaltendem Schaum und feiner Perlage. Sein blumig-fruchtiges Bouquet hat Züge von goldgelbem Apfel und exotischen Früchten in sich. Im Geschmack ist er trocken, leicht alkoholisch und insgesamt gut ausbalanciert mit einer intensiven Fruchtigkeit.

Zutaten: Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Fülldosage (Saccharose), Säureregulatoren (enthält Apfelsäure (D,L-; L-) und/oder Weinsäure (L(+)-) und/oder Citronensäure), Stabilisatoren (enthält Gummiarabikum), Konservierungsstoffe (Sulfite)
 

Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 10,5 %
Farbe: Prickelndes Weiß
Traube: Glera
Region: Veneto – Prosecco D.O.C. Treviso
Qualität: DOC
Geschmack: Trocken
Serviertemperatur: 6-8 °C
Restzucker: 12 g/l

Der Ca’val Treviso Prosecco DOC von Cantina Produttori di Valldobbiadene erinnert in der Nase an goldene Äpfel und weißen Blüten. Im Geschmack ist er harmonisch mit der richtigen Balance zwischen Kraft und Weichheit. Die ihn zu einem passenden Partner zu vielen Gerichten macht, besonders zu Fisch, Geflügel, Gemüse und leicht würzige Speisen.

Zutaten: Trauben, Versanddosage, Säureregulator: Weinsäure (L(+)-) und/oder Apfelsäure (D,L-; L), Stabilisator: Citronensäure, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Schwefeldioxid

Inhalt: 200 ml
Alkohol: 5 %
Serviertemperatur: 6-8 °C

Sonnengereifte weiße Pfirsiche aus eigenem Anbau und prickelnder Vino Frizzante machen Bellini di Canella so einzigartig fruchtig und lecker. Ein aromatisierter, weinhaltiger Cocktail auf höchstem Niveau, ohne künstliche Aromen und ohne Zuckerzusatz.
Das "White Mary"- Pfirsichpüree setzt sich am Boden ab, die Flasche darum vor dem Servieren ein paar Mal vorsichtig wenden.

Zutaten: Weisser Sekt (75%), weisses Pfirsichpüree 20%, rektifizierter konzentrierter Traubenmost, Wasser, konzentrierter Himbeersaft, Stabilisatoren ( Xanthan E415, Guakernmehl E412, Gummi Arabicum E414, Carboxymethylcellulose E466), Konservierungsstoff (Kaliummetabisulfit E224, Kaliumsorbat E202), Farbstoff (schwarzes Karottenkonzentrat  E120, Xanthan E415)
unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 5 %
Serviertemperatur: 6-8 °C

Sonnengereifte weiße Pfirsiche aus eigenem Anbau und prickelnder Vino Frizzante machen Bellini di Canella so einzigartig fruchtig und lecker. Ein aromatisierter, weinhaltiger Cocktail auf höchstem Niveau, ohne künstliche Aromen und ohne Zuckerzusatz.
Das "White Mary"- Pfirsichpüree setzt sich am Boden ab, die Flasche darum vor dem Servieren ein paar Mal vorsichtig wenden.

Zutaten: Weisser Sekt (75%), weisses Pfirsichpüree 20%, rektifizierter konzentrierter Traubenmost, Wasser, konzentrierter Himbeersaft, Stabilisatoren ( Xanthan E415, Guakernmehl E412, Gummi Arabicum E414, Carboxymethylcellulose E466), Konservierungsstoff (Kaliummetabisulfit E224, Kaliumsorbat E202), Farbstoff (schwarzes Karottenkonzentrat  E120, Xanthan E415)
unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 0 %
Serviertemperatur: 6-8 °C

Bellini Zero von Canella: Das sind sonnengereifte weiße Pfirsiche aus eigenem Anbau und prickelnder Vino Frizzante, dem durch ein Spezialverfahren vollständig der Alkohol entzogen wurde, bei vollem Geschmackserlebnis. Dazu einen Schuß Himbeersaft und fertig ist ein alkoholfreier Aperitiv auf höchstem Niveau. Ohne künstliche Aromen. Der Bellini Zero von Canella wird am Besten gut gekühlt serviert.

Zutaten: Traubenmost, Weißes Pfirsichpüree, Wasser, Konzentrierter Himbeersaft, Stabilisatoren (Xanthan, Gummi Arabicum, Guakernmehl, Mannoproteine), Säureregulator ( Zitronensäure), Tannine, Farbstoffe (Beta-Carotin, Karmin),  Konservierungsstoffe (Kaliummetabisulfit, Kaliumsorbat), Kohlendioxid unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Enthält echtes weißes Pfirsichpüree, das sich am Boden der Flasche absetzen kann. Vor dem Servieren ein paar mal vorsichtig wenden. Mit 20% Fruchtmark aus Pfirsichen.

Inhalt: 0,75l
Alkohol: 5 %
Serviertemperatur: 6-8 °C

Aus demselben Hause aus dem der bekannte Bellini kommt, Canella, stammt auch der Puccini: Drei Teile Schaumwein und ein Teil Saft von sizilianischen Mandarinen aus dem Slow-Food-Konsortium „Tardivo di Ciaculli“ – die Zutaten sind einfach, aber das Ergebnis ist durchaus überraschend:
Ein frischer, leichter und duftender Aperitif – der weinhaltige Cocktail Puccini Canella sollte gut gekühlt, am besten eiskalt serviert werden.

Zutaten: Weisser Sekt (91%), konzentrierter Mandarinensaft 6%, Wasser, Stabilisatoren ( Gummi Arabicum E414, Xanthan E415, Carboxymethylcellulose E466), Säureregulator (Weinsäure E334), Konservierungsstoff (Kaliummetabisulfit E224), Aromen (ätherisches Mandarinenöl), Farbstoff (β-Carotin E160a)

Inhalt: 0,75l
Alkohol: 5 %
Serviertemperatur: 6-8 °C

Aus demselben Hause aus dem der bekannte Bellini kommt, Canella, stammt auch dieser Rossini. Der aromatisierte weinhalte Cocktail enthält aromatische Candonga Erdbeeren aus der sonnigen Region Basilicata sowie prickelnden Frizzante. Diese Kombination machen den Premium Aperitiv zu einem erfrischenden Genusserlebnis mit optimaler Fruchstsüße. Am leckersten, gut gekühlt servieren. Flasche vor dem Öffnen über den Kopf drehen, um das Fruchtmark zu verteilen. Fruchtig, lecker, nicht zu süß.

Zutaten: Weisser Sekt (75%), Erdbeermark und -saft 20%, rektifizierter konzentrierter Traubenmost, Wasser, Stabilisatoren ( Gummi Arabicum E414, Pektin E440, Gellan E418, Carboxymethylcellulose E466), Säureregulator (Zitronensäure E330), Konservierungsstoff (Kaliummetabisulfit E224, Kaliumsorbat E202), Farbstoff (schwarzes Karottenkonzentrat  E120)
unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Inhalt: 0,75l
Farbe: Gold
Traube: 90% Chardonnay, 10% Pinot Bianco
Region: Lombardei
Geschmack: trocken
Qualität: DOCG
Serviertemperatur: 8-10 °C
Alkohol: 12,5 %

Der Monogram Cuvèe Franciacorta Brut von Castel Faglia stammt aus dem Herzen der Franciacorta. Jenem Spumantegebiet südöstlich des Iseo-Sees in der Lombardei welches sich durch die traditionelle 2. Gärung in der Flasche in Verbindung mit dem milden Klima und mineralischen Böden der Alpenausläufer auszeichnet und damit so etwas wie das italienische Pendant zum Champagner ist. 

Die sorgfältig ausgesuchten Trauben werden Mitte August von Hand gepflückt und sanft gepresst. Nach der Fermentation in Edelstahltanks und Barriques erfolgt die zweite Gärung nach den Produktionsspezifikationen für das DOCG. Mit anschliessender Reifung von mindestens 24 Monate.

Das Ergebnis ist ein strohgelber Franciacorta mit grünen Reflexen und angenehmem Schaum bei andauernder Perlage. Ein insgesamt ausgeglichener Spumante der ein weiches und wohliges Gefühl am Gaumen hinterlässt und zu den besonderen Momenten passt.

Der Franciacorta passt wunderbar zu Schalentieren, Kaviar und Fisch. Außerdem zu hellem Fleisch oder zu Häppchen, gerne mit Aufschnitt und Käse.

Zutaten: Trauben, Dosage, Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid

Inhalt: 0,75l
Farbe: prickelndes Rosé
Traube: Chardonnay, Pinot Nero
Region: Lombardei
Geschmack: trocken
Qualität: DOCG
Serviertemperatur: 8 °C
Alkohol: 12,5 %

Der Monogram Cuvée Franciacorta Rosé von Castel Faglia stammt aus dem Herzen der Franciacorta und wird ausschließlich aus Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben vinifiziert. Sein frisches, fruchtiges Aromaprofil verbindet sich mit einer lebendigen, ausgewogenen Struktur. Nach einer mindestens 24-monatigen Reifung auf der Hefe entwickelt er Finesse und Frische und bietet ein besonders harmonisches, belebendes Geschmackserlebnis. Ein vielseitiger und raffinierter Rosé-Franciacorta, ideal als Aperitif und ein hervorragender Begleiter zu verschiedenen Speisen. Er entfaltet seine volle Harmonie zu Krustentieren, Kaviar und delikaten Fischgerichten und verbindet sich auf ebenso feine Weise mit edlen Wurstwaren und gereiften Käsespezialitäten.

Zutaten: Trauben, Dosage, Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid

Inhalt: 0,2l
Alkohol: 5,5 %
Serviertemperatur: 6-8 °C

Bellini von Cipriani, das ist der aromatisierte Cocktail auf Weinbasis nach dem Originalrezept der Harry's Bar in Venedig. Frisches, natürliches Pfirsichmark in Kombination mit spritzigem Prosecco von Viticoltori Ponte. Kreiert in der legendären Harry`s Bar durch Barmann Giuseppe Capriani 1930. Bereits Ernest Hemingway erkor den Cipriani Bellini zu seinen Favoriten und war deswegen regelmäßger Gast in der Bar. Verführerisch, erfrischend , spritzig, prickelnd und saftig pfirsichfruchtig, ohne Zusatz von künstlichen Aromen.

Zutaten: Wein (Trauben, Saccharose, rektrifiziertes Mostkonzentrat, Konservierungsstoffe (Sulfite)), weißes Pfirsichpüree (20%), Wasser, Pfirsichsirup (Zucker, Pfirsichsaft, Glukosesirup, Aromen), rektrifiziertes Mostkonzentrat, Konservierungsstoffe (E224, E242, Kaliumsorbat), Antioxidantien (Ascorbinsäure), Stabilisatoren (Pektine, Xanthangummi, Kaliumpolyaspartat, Gummi arabicum), Farbstoffe (Karmin, Beta-Carotin)

Ein eventueller Bodensatz spricht für die Natürlichkeit des Produktes.

Vor dem Gebrauch gut schütteln.

Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 12,5 %
Farbe: Prickelndes Weiss
Traube: 100% Chardonnay
Qualität: DOCG
Region: Borgonato di Corte Franca, Torbiato di Adro und Provaglio d’Iseo, Lombardei
Geschmack: Trocken
Ausbau: mindestens 18 Monate auf der Hefe, Reifung im Tank bis zur Assemblage der Cuvée
Serviertemperatur: 6-8 °C
Zucker-Dosage: 6,0 g/L

Der Freccianera Brut 25 Blanc de Blancs Franciacorta DOCG hat ein glänzendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Er durftet frisch und nach weißen orientalischen Blumen. Im Geschmack ist er überraschend harmonisch und angenehm, mit einem spritzigen Einstieg, der Platz für eine weiche und fruchtige Note lässt, gefolgt von einer moderaten Salzigkeit, die eine fließende Harmonie im Geschmack schafft.
Insgesamt ein frischer und dynamischer Franciacorta, der sich ideal als Aperitif nicht nur, aber auch, für den besonderen Anlass eignet oder als Speisenbegleitung während des gesamten Essens.

Die Bezeichnung  Brut 25 Blanc des Blanc erzählt die Geschichte des Freccianera Franciacorta: Brut, weil er trocken und spritzig ist.
25 sind die Monate, die von der Ernte bis zur Gärung und Reifung auf der Hefe bis ins Glas vergangen sind.
Blanc de Blancs, weil er aus einer sorgfältigen Auswahl von ausschließlich Chardonnay-Trauben aus den historischen eigenen Weinbergen stammt, die manuell in Kisten geerntet werden.

Enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l
Farbe: Prickelndes Rosé
Traube: 85% Glera, 15% Pinot Noir
Region: Venetien, Gegend von Treviso
Geschmack: trocken
Qualität: DOC
Serviertemperatur: 5-8 °C
Alkohol: 11,5 %
Enthält Sulfite

Der Prosecco Rosé von Marsuret strahlt hellrosa aus dem Glas. Am Gaumen zeigt er neben seinem sommerlich fruchtigen Geschmack Noten von Erdbeeren und anderen roten Früchten. Der Prosecco passt wunderbar als Aperitif zu einer Party oder auch zu einem frischen Salat, besonders allerdings zu Fleisch oder Fisch.

Inhalt: 0,75l
Farbe: Leicht prickelndes Weiss
Traube: Glera
Herkunft: Valldobbiadene
Geschmack: Trocken
Alkohol: 11 %
Qualität: DOC
Serviertemperatur: 8-9 °C

Der Prosecco DOC Treviso von Marsuret duftet nach Akazienblüten und frischen Äpfeln. Im Geschmack ist er sanft fruchtig und dabei frisch, harmonisch und gefällig. Das kleine Weingut Marsuret wurde zwischen den beiden Weltkriegen gegründet und in den 50er Jahren von Giovanni Marsuret zur Prosecco-Kellerei erweitert. Das Unternehmen bezieht ausschliesslich Proseccotrauben aus den eigenen Weinbergen und ist bis heute auf die Produktionen von hochwertigem Frizzante und Spumante spezialisiert. Ihr nur leicht schäumender Prosecco Treviso DOC ist ein eleganter Aperitif, der aber auch gut zu Vorspeisen und Risotto passt.

Hergestellt in Tankgärung.

Zutaten: Trauben, Zuckersirup, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Kaliumdisulfit (Sulfite), L-Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Zitronensäure, Gummi arabicum (Sulfite).

Inhalt: 0,75l
Alkohol: 5 %
Serviertemperatur: 6-8 °C

Aus demselben Hause aus dem der bekannte Bellini kommt, Canella, stammt auch der Mimosa. Der aromatisierte weinhalte Cocktail ist eine frische und fruchtige Komposition aus Vino Frizzante und dem Saft sowie dem Fruchtfleisch frischer sizilianischer Blutorangen. Eine Mischung aus der dunkelschaligen Moro, der Sorte Tarocco und der geschmackvollen und süßen Sanguinello Orangen sorgt dabei für einen fruchtig, kräftigen Blutorangengeschmack und die tolle, intensive Farbe. Am leckersten gut gekühlt servieren und unbedingt vor dem Öffnen kurz auf den Kopf drehen, um das Fruchtmark zu verteilen.

Zutaten: Weisser Sekt (91%), konzentrierter Blutorangensaft 6%, Wasser, Stabilisatoren ( Gummi Arabicum E414, Xanthan E415, Carboxymethylcellulose E466), Säureregulator (Weinsäure E334), Konservierungsstoff (Kaliummetabisulfit E224), Aromen (ätherisches Blutorangenöl), Farbstoff (Echtes Karmin, E120)

Inhalt: 0,2l
Farbe: Prickelndes Weiß
Traube: 100% Glera
Herkunft: Visnà di Vazzola, Treviso
Geschmack: Trocken
Alkohol: 10,5%
Qualität: DOC
Serviertemperatur: 6-8 °C

Der Prosecco Treviso von Di Carlo hat ein sanftes Strohgelb und frische, delikate Noten von Apfel. Er ist erfrischend, weich, mit angenehmer Säure und feine langanhaltende Perlen. Durch die angenehme Frische ein Prosecco für jede Tageszeit, aber natürlich auch als Aperitif oder Begleiter zu Fischgerichten.

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubensaft, Säureregulatoren (enthält Apfelsäure (D,L-/L-) und/oder Weinsäure (L(+)-) und/oder Zitronensäure,  Konservierungsstoffe (Sulfite)
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Inhalt: 0,75l
Farbe: Prickelndes Weiß
Herkunft: Italien
Geschmack: Trocken
Alkohol: 0 %
Serviertemperatur: 6-8 °C

Der Mille Bolle alkoholfrei von Sacchetto ist eine tolle Wahl für jeden Anlass durch seine Fruchtigkeit und seine ausgezeichnete Frische. Probiert doch mal Sacchetto Mille Bolle Alkoholfrei mit Crodino oder Sanbitter und etwas Minderalwasser als alkoholfreier Spritz. Wunderbar auch als Basis für Mocktails, oder einfach nur so zum feierlichen Anlass für alle, die genießen wollen, aber ohne Alkohol. 

Zutaten: Traubenmost, Wasser, Kohlendioxid, Konservierungsmittel: Sulfite

Inhalt: 0,75l
Farbe: Prickelndes Rosé
Traube: Glera, Pinot Noir
Herkunft: Venetien, Proseccoregion
Geschmack: trocken
Alkohol: 11 %
Qualität: DOC
Serviertemperatur: 5-8°C

Der Prosecco DOC Rosè der Tenuta Sant’Anna strahlt hellrosa aus dem Glas. In der Nase paaren sich zarte Blumendüfte mit frischen kleinen Beeren. Am Gaumen ist er frisch und trocken mit fruchtigem und angenehmem Nachgeschmack bei feiner und anhaltender Perlage. Der mit der Charmat-Methode hergestellte Prosecco passt wunderbar als Aperitif, aber auch durch ein ganzes Menü hindurch, besonders allerdings zu hellem Fleisch oder Fisch.

Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Gummiarabikum)

Inhalt: 0,75l
Farbe: Prickelndes Weiß
Traube: 100% Glera
Region: Venetien
Geschmack: Extra trocken
Alkohol: 11 %
Qualität: DOC
Serviertemperatur: 5-8 °C

Der Prosecco von Sant’Anna ist strohgelb in der Farbe mit hellen grünen Nuancen. Seine vielen winzigen Blasen lassen das Aroma von Akazienblüten und weißem Pfirsich hervorperlen. Im Mund ist er überraschend kühl, kräftig mit fruchtigen Noten, die durch die cremige Perlage den Gaumen kitzeln. Ein toller Aperitif, der aber auch zu allen Gerichten mit Fisch passt, Appetizern, leichten Risottos oder Hauptgerichte mit Gebratenem.

Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Gummiarabikum)

Inhalt: 0,75l
Farbe: prickelndes rosé
Traube: Corvina, Rondinella
Ausbau: 6 Monate Flaschenausbau
Herkunft: Gebiet des Bardolino Classico (am östlichen Ufer des Gardasees), Venetien
Geschmack: Trocken
Alkohol: 12,5 %
Qualität: DOC
Trinktemperatur: 8 - 10 °C

Der Spumante Chiaretto Bardolino von Zeni wurde hergestellt nach der Charmat-Methode. Er hat eine leuchtende, zartrosige Farbe und duftet angenehm fruchtig und blumig. Der Geschmack ist frisch, lebendig und doch leicht süffig mit saftigen Fruchtnoten und dem leicht herben Abgang der so typisch ist für die Corvina-Traube.

Der Spumante ist ein jung zu trinkender Schaumwein, der gut gekühlt, aber nicht zu kalt genossen werden sollte, um die typische Blume am Besten geniessen zu können. Er macht sich wunderbar als Aperitif, zu leichten Antipasti wie Melone mit Schinken, aber auch zu Fisch und Meeresfrüchten oder Pasta mit Gemüse. Aber auch zr asiatischen Küche wie Sushi, Frühlingsrolle oder Thai mit Limette und Koriander macht der Spumante Chiaretto Bardolino eine gute Figur.

Zutaten: Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite), Stabilisatoren ( Gummiarabikum, Carboxymethylcellulose), Saccharose, Bentonit, Hefen

unter Schutzatmosphäre abgefüllt