Prosecco-Spumante

Farbe: Prickelndes Weiss
Geschmack: Trocken
Qualität: DOC
Region: Veneto – Prosecco D.O.C. Treviso
Traube: Glera
Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 10,5 %
Restzucker: 12 g/l
Inhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Der Ca’val Treviso Prosecco DOC von Cantina Produttori di Valldobbiadene erinnert in der Nase an goldene Äpfel und weißen Blüten. Im Geschmack ist er harmonisch mit der richtigen Balance zwischen Kraft und Weichheit. Die ihn zu einem passenden Partner zu vielen Gerichten macht, besonders zu Fisch, Geflügel, Gemüse und leicht würzige Speisen.

Farbe: Prickelndes Weiß
Geschmack: Trocken
Qualität: DOC
Region: Friaul-julisch Venetien
Traube: Glera, Pinot Grigio
Restsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 12 g/l
Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 11 %
Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75
Der Prosecco extra dry doc von Bervini aus nachhaltigem Anbau und vegan, gleicht die reiche Fruchtigkeit mit einer ausbalancierten Säure aus. Ein toller Wein in Gesellschaft oder zu Krustentieren, Fisch- und Gemüsegerichten.

Biozertifikat IT BIO 009 Agricoltura UE EU agriculture No. A370
Certifivato ICEA Vegan 137 VEG 001

Farbe: Leicht prickelndes Weiss
Geschmack: Trocken
Qualität: DOC
Region: Valldobbiadene (familieneigene Weinberge)
Traube: Glera
Serviertemperatur: 8-9 °C
Alkohol: 11,5 %
Restzucker: 14-16 g/l
Inhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Der Prosecco DOC Treviso extra dry von Marsuret strahlt hellgelb aus dem Glas bei feiner und anhaltener Perlage. In der Nase ist er fruchtig, leicht blumig und intensiv. Gut sind frische Äpfel wahrnehmbar. Der Geschmack ist  spritzig  und stark aromatisch mit Zügen von weißem Pfirsich und einem leicht süßen Abgang. Das kleine Weingut Marsuret wurde zwischen den beiden Weltkriegen gegründet und in den 50er Jahren von Giovanni Marsuret zur Prosecco- Kellerei erweitert. Das Unternehmen bezieht ausschliesslich Proseccotrauben aus den eigenen Weinbergen und ist bis heute auf die Produktionen von hochwertigem Frizzante und Spumante spezialisiert. Der Prosecco Treviso extra dry ist ein Prosecco für jede Gelegenheit. Lecker auch zum Mischen, zum Beispiel mit Fragoline di Bosco, oder wer es weniger alkoholreich mag auch mit leicht gesüßten, frisch pürierten Erdbeeren.

Farbe: Leicht prickelndes Weiss
Geschmack: Trocken
Qualität: DOC
Region: Valldobbiadene
Traube: Glera
Serviertemperatur: 8-9 °C
Alkohol: 11 %
Inhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Der Prosecco DOC Treviso von Marsuret duftet nach Akazienblüten und frischen Äpfeln. Im Geschmack ist er sanft fruchtig und dabei frisch, harmonisch und gefällig.  Das kleine Weingut Marsuret wurde zwischen den beiden Weltkriegen gegründet und in den 50er Jahren von Giovanni Marsuret zur Prosecco- Kellerei erweitert. Das Unternehmen bezieht ausschliesslich Proseccotrauben aus den eigenen Weinbergen und ist bis heute auf die Produktionen von hochwertigem Frizzante und Spumante spezialisiert. Ihr nur leicht schäumender Prosecco Treviso DOC ist ein eleganter Aperitif, der aber auch gut zu Vorspeisen und Risotto passt. 

Bellini von Cipriani, das ist der aromatisierte Cocktail auf Weinbasis nach dem Originalrezept der Harry's Bar in Venedig. Frisches, natürliches Pfirsichmark in Kombination mit spritzigem Prosecco von Viticoltori Ponte. Kreiert in der legendären Harry`s Bar durch Barmann Giuseppe Capriani 1930. Bereits Ernest Hemingway erkor den Cipriani Bellini zu seinen Favoriten und war deswegen regelmäßger Gast in der Bar. Verführerisch, erfrischend , spritzig, prickelnd und saftig pfirsichfruchtig, ohne Zusatz von künstlichen Aromen.

Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 5,5 %
Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Zutaten:  Wein, Wasser, Fruchtmark von weißen Pfirsichen (20%), konzentrierter Pfirsichsaft, rekifiziertes Traubenmostkonzentrat, Antioxidans: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Stabilisator: Xanthan und Pektine, Farbstoffe: Karmin und Beta-carotin, Kohlenstoffdioxid zugesetzt

Ein eventueller Bodensatz spricht für die Natürlichkeit des Produktes
Vor dem Gebrauch gut schütteln

Farbe: Prickelndes Weiss
Geschmack: Trocken
Region: Provinz Treviso, Venetien
Traube: Glera
Serviertemperatur: 4-5 °C
Alkohol: 11 %
Zuckergehalt: 12-14 g/l
Säuregehalt: 5,5-6 g/l 
Inhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite

Der Spumante Millesimato brut von Bottega stammt aus handgepflückten Gleratrauben. Nach einer sanften Pressung werden Most und Schale direkt getrennt. Das Ergebnis ist ein glänzend strohgelber Spumante mit reichhaltiger und langanhaltendem Schaum und feiner Perlage. Sein blumig-fruchtiges Bouquet hat Züge von goldgelbem Apfel und exotischen Früchten in sich. Im Geschmack ist er trocken, leicht alkoholisch und insgesamt gut ausbalanciert mit einer intensiven Fruchtigkeit.
 

Farbe: Prickelndes Rot
Geschmack: Lieblich
Region: Venetien
Traube: Isabella, eine Mischung leichter Rotweine 
Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 10 %
Inhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite

Der Fragolino von Bottega ist aromatisierter, weinhaltiger, prickelnder Cocktail.  Er ist rubinrot mit roséfarbenen Reflexe und hat  ein intensives Bouquet von Walderdbeeren. Früher wurde der Frizzante Fragolino zu 100 % aus der norditalienischen Fragola-Rebe hergestellt, die einen sehr intensiven, an Erdbeeren erinnernden Geschmack hatte. Die Fragola-Rebe ist eine Hybridrebe, d.h. ein Kreuzung aus amerikanischen und europäischen Rebsorten. Aufgrund einer, dem Absinth ähnlichen, berauschenden Wirkung wurde der Anbau der Fragola-Rebe jedoch verboten. Erst seit kurzem wurde wenigen italienischen Winzern erlaubt, Fragolino wieder zu vinifizieren - allerdings nur mit anderen Rebsorten verschnitten. Daher wird der Traubenmischung von Bottega nun auch Erdbeersaft und Aromen beigefügt.     
Der Fragolino von Bottega ist am Gaumen fruchtig und mild mit einem herrlich süffigen Abgang. Ein leckerer Aperitif, zum Dessert und natürlich einfach nur so, oder zum feierlichen Anlass. 

Zutaten: Perlwein, konzentrierter Traubenmost, Erdbeersaft, Aromen

Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 5 %
Sulfite: Ja
Inhalt: 0,75 l

Aus demselben Hause aus dem der bekannte Bellini kommt, Canella, stammt auch der Mimosa. Eine frische und fruchtige Komposition aus Vino Frizzante und dem Saft sowie dem Fruchtfleisch frischer sizilianischer Blutorangen. Eine Mischung aus der dunkelschaligen Moro, der Sorte Tarocco und der geschmackvollen und süßen Sanguinello Orangen sorgt dabei für einen fruchtig, kräftigen Blutorangengeschmack und die tolle, intensive Farbe. Am leckersten gut gekühlt servieren und unbedingt vor dem Öffnen kurz auf den Kopf drehen, um das Fruchtmark zu verteilen.

Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 5 %
Sulfite: Ja
Inhalt: 0,75 l

Aus demselben Hause aus dem der bekannte Bellini kommt, Canella, stammt auch dieser Rossini. Eine frisch und fruchtige Komposition aus Vino Frizzante und dem Saft sowie dem Fruchtfleisch frischer Erdbeeren und etwas Traubensaft, ohne zusätzliche Aromastoffe. Am leckersten gut gekühlt servieren. 

Farbe: Prickelndes Weiß
Geschmack: trocken
Qualität: DOC
Region: Visnà di Vazzola, Treviso
Traube: 100%Glera
Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 11,5 %
Enthält Sulfite
Inhalt: 0,02 l

Der Prosecco Treviso von Di Carlo hat ein sanftes Strohgelb und frische, delikate Noten von Apfel. Er ist erfrischend, weich, mit angenehmer Säure und feine langanhaltende Perlen. Durch die angenehme Frische ein Prosecco für jede Tageszeit, aber natürlich auch als Aperitif oder Begleiter zu Fischgerichten.