Prosecco-Spumante

Farbe: Leicht prickelndes Weiß
Geschmack: Trocken
Qualität: DOC
Region: Anbaugebeote des Veneto
Traube: Glera, Pinot Grigio
Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 11 %
Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75
Der Spumante Brut von Bellussi wird durch die Charmat-Methode erzeugt. Die Trauben stammen aus nachhaltigem Anbau und werden nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus gehegt. Strohgelb mit goldenen Reflexen dazu eine leichte Perlage, gute Struktur und ausgewogenes Aroma zeichen den Spumante aus. Passt daher vor, während und nach dem Essen wunderbar zu allen Gelegenheiten.
IT-BIO-015 Agricoltura Italia  - Organismo di Controllo autorizzado dal MI.P.A.A.F.

Farbe: Prickelndes Weiss
Geschmack: Trocken
Qualität: DOC
Region: Veneto – Prosecco D.O.C. Treviso
Traube: Glera
Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 10,5 %
Restzucker: 12 g/l
Inhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Der Ca’val Treviso Prosecco DOC von Cantina Produttori di Valldobbiadene erinnert in der Nase an goldene Äpfel und weißen Blüten. Im Geschmack ist er harmonisch mit der richtigen Balance zwischen Kraft und Weichheit. Die ihn zu einem passenden Partner zu vielen Gerichten macht, besonders zu Fisch, Geflügel, Gemüse und leicht würzige Speisen.

Farbe: Prickelndes Weiß
Geschmack: Trocken
Qualität: DOC
Region: Friaul-julisch Venetien
Traube: Glera, Pinot Grigio
Restsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 12 g/l
Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 11 %
Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75
Der Prosecco extra dry doc von Bervini aus nachhaltigem Anbau und vegan, gleicht die reiche Fruchtigkeit mit einer ausbalancierten Säure aus. Ein toller Wein in Gesellschaft oder zu Krustentieren, Fisch- und Gemüsegerichten.

Biozertifikat IT BIO 009 Agricoltura UE EU agriculture No. A370
Certifivato ICEA Vegan 137 VEG 001

Farbe: Leicht prickelndes Weiss
Geschmack: Trocken
Qualität: DOC
Region: Valldobbiadene (familieneigene Weinberge)
Traube: Glera
Serviertemperatur: 8-9 °C
Alkohol: 11,5 %
Restzucker: 14-16 g/l
Inhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Der Prosecco DOC Treviso extra dry von Marsuret strahlt hellgelb aus dem Glas bei feiner und anhaltener Perlage. In der Nase ist er fruchtig, leicht blumig und intensiv. Gut sind frische Äpfel wahrnehmbar. Der Geschmack ist  spritzig  und stark aromatisch mit Zügen von weißem Pfirsich und einem leicht süßen Abgang. Das kleine Weingut Marsuret wurde zwischen den beiden Weltkriegen gegründet und in den 50er Jahren von Giovanni Marsuret zur Prosecco- Kellerei erweitert. Das Unternehmen bezieht ausschliesslich Proseccotrauben aus den eigenen Weinbergen und ist bis heute auf die Produktionen von hochwertigem Frizzante und Spumante spezialisiert. Der Prosecco Treviso extra dry ist ein Prosecco für jede Gelegenheit. Lecker auch zum Mischen, zum Beispiel mit Fragoline di Bosco, oder wer es weniger alkoholreich mag auch mit leicht gesüßten, frisch pürierten Erdbeeren.

Farbe: Leicht prickelndes Weiss
Geschmack: Trocken
Qualität: DOC
Region: Valldobbiadene
Traube: Glera
Serviertemperatur: 8-9 °C
Alkohol: 11 %
Inhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite
Der Prosecco DOC Treviso von Marsuret duftet nach Akazienblüten und frischen Äpfeln. Im Geschmack ist er sanft fruchtig und dabei frisch, harmonisch und gefällig.  Das kleine Weingut Marsuret wurde zwischen den beiden Weltkriegen gegründet und in den 50er Jahren von Giovanni Marsuret zur Prosecco- Kellerei erweitert. Das Unternehmen bezieht ausschliesslich Proseccotrauben aus den eigenen Weinbergen und ist bis heute auf die Produktionen von hochwertigem Frizzante und Spumante spezialisiert. Ihr nur leicht schäumender Prosecco Treviso DOC ist ein eleganter Aperitif, der aber auch gut zu Vorspeisen und Risotto passt. 

Bellini von Cipriani, das ist der aromatisierte Cocktail auf Weinbasis nach dem Originalrezept der Harry's Bar in Venedig. Frisches, natürliches Pfirsichmark in Kombination mit spritzigem Prosecco von Viticoltori Ponte. Kreiert in der legendären Harry`s Bar durch Barmann Giuseppe Capriani 1930. Bereits Ernest Hemingway erkor den Cipriani Bellini zu seinen Favoriten und war deswegen regelmäßger Gast in der Bar. Verführerisch, erfrischend , spritzig, prickelnd und saftig pfirsichfruchtig, ohne Zusatz von künstlichen Aromen.

Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 5,5 %
Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Zutaten:  Wein, Wasser, Fruchtmark von weißen Pfirsichen (20%), konzentrierter Pfirsichsaft, rekifiziertes Traubenmostkonzentrat, Antioxidans: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Stabilisator: Xanthan und Pektine, Farbstoffe: Karmin und Beta-carotin, Kohlenstoffdioxid zugesetzt

Ein eventueller Bodensatz spricht für die Natürlichkeit des Produktes
Vor dem Gebrauch gut schütteln

Farbe: Prickelndes Weiss
Geschmack: Trocken
Region: Provinz Treviso, Venetien
Traube: Glera
Serviertemperatur: 4-5 °C
Alkohol: 11 %
Zuckergehalt: 12-14 g/l
Säuregehalt: 5,5-6 g/l 
Inhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite

Der Spumante Millesimato brut von Bottega stammt aus handgepflückten Gleratrauben. Nach einer sanften Pressung werden Most und Schale direkt getrennt. Das Ergebnis ist ein glänzend strohgelber Spumante mit reichhaltiger und langanhaltendem Schaum und feiner Perlage. Sein blumig-fruchtiges Bouquet hat Züge von goldgelbem Apfel und exotischen Früchten in sich. Im Geschmack ist er trocken, leicht alkoholisch und insgesamt gut ausbalanciert mit einer intensiven Fruchtigkeit.
 

Farbe: Prickelndes Weiss
Geschmack: Trocken
Region: Provinz Treviso, Venetien
Traube: Glera
Serviertemperatur: 4-5 °C
Alkohol: 11 %
Inhalt: 0,2 l
Enthält Sulfite

Der Vino dei Poeti Prosecco DOC brut von Bottega ist von hellem Strohgelb mit reichhaltiger und langanhaltender Perlage. Sein fruchtiges Bouquet trägt blumige Züge von Akazienblüten, außerdem Apfel, Weißer Pfirsich und Zitrusfrüchten. Der frische, wohlschmeckende und gut ausbalancierte Prosecco passt wunderbar als Aperitif oder in Cocktails, aber auch zu Vorspeisen, Fisch und Geflügel und natürlich auch einfach nur so.

Farbe: Prickelndes Weiss
Geschmack: Lieblich
Region: Euganeische Hügel, Padua, Venetien
Traube: Moscato
Serviertemperatur: 5-6 °C
Alkohol: 6,5 %
Inhalt: 0,75 l
Enthält Sulfite


Die Trauben des Moscato von Bottega werden auf den Euganeischen Hügeln angebaut, einer Gegend, in der es auch viele Rosenstöcke gibt, deren duftender Blütenstaub von den Bienen zu den Weinstöcken getragen wird. Die blumigen Züge von Rosen spiegeln sich daher im Duft des Spumante wider. Der strohgelbe Moscato mit feiner, lang anhaltenden Perlage, duftet neben der Rose nach Pfirsich, Birne, tropischen Früchten und zartwürzig nach Salbei. Im Geschmack ist er angenehm Süß, wie gewohnt bei der Moscato Traube, mit Aromen reifer Pfirsiche und Apfel.  Der Vino dell'Amore passt zu allen Desserts, aber natürlich auch zu feierlichen Anlässen, oder mit seinem angenehmen, 6,5% Alkohol auch einfach nur so. 

Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 5 %
Sulfite: Ja
Inhalt: 0,75 l

Aus demselben Hause aus dem der bekannte Bellini kommt, Canella, stammt auch der Mimosa. Eine frische und fruchtige Komposition aus Vino Frizzante und dem Saft sowie dem Fruchtfleisch frischer sizilianischer Blutorangen. Eine Mischung aus der dunkelschaligen Moro, der Sorte Tarocco und der geschmackvollen und süßen Sanguinello Orangen sorgt dabei für einen fruchtig, kräftigen Blutorangengeschmack und die tolle, intensive Farbe. Am leckersten gut gekühlt servieren und unbedingt vor dem Öffnen kurz auf den Kopf drehen, um das Fruchtmark zu verteilen.