Zum Backen
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ARCO Topping ai Frutti di bosco (750g) - Dessertsoße mit Beerenfrüchten
Inhalt: 750g
Arco Topping ai Frutti di Bosco ist eine Dessertsoße mit Waldbeergeschmack. Perfekt als Topping auf das Lieblingseis und anderen Desserts, oder auch zur farbenfrohen Dekoration der Teller.
Zutaten: Glukose- Fruktosesirup, Heidelbeeren-Erdbeeren-Brombeeren-Himbeerfruchtfleisch (25%), Zucker, modifizierte Stärke: E1422, Säureregulator: E330, Aromen, Konservierungsmittel: E202, Farbstoffe: E120, E131.
GLUTENFREI
8,03 €Grundpreis: 10,71 €/KG -
ARCO Topping alla nocciola (750g) - Dessertsoße Haselnuss
Inhalt: 750g
Arco Topping alla Nocciola ist eine Dessertsoße mit Haselnussgeschmack. Perfekt als Topping auf das Lieblingseis und anderen Desserts, oder auch zur farbenfrohen Dekoration der Teller.
Zutaten: Glukose- Fruktosesirup, Zucker, Wasser, Haselnusspaste (6%) modifizierte Stärke, Farbstoff: E150d, Aromen, Konservierungsmittel: E202.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Eiern, Milch und anderen Schalenfrüchten enthalten.
GLUTENFREI
8,03 €Grundpreis: 10,71 €/KG -
Besciamella pronta per cucinare (200ml) – Béchamelsauce
Inhalt: 200ml
Die Besciamella von Tre Valli ist die bekannte Béchamel-Sauce, die in vielen Gerichten Verwendung findet. Die traditionelle Lasagne oder Cannelloni sind damit ein Klacks. Zu Gemüse oder Kartoffeln passt sie genauso wie zu verschiedenen Eiergerichten.
UltrahocherhitztZutaten: Vollmilch, Sahne, Weizenmehl Typ 00, Maisstärke, Salz, natürliche Aromastoffe.
1,87 €Grundpreis: 9,35 €/l -
Cameo Ciobar Bianco (125g für 625ml Flüssigkeit) - weisse Trinkschokolade
Inhalt: 125g (5 à 25g)/ für 625ml Flüssigkeit
Die Ciobar Bianco von Cameo ist die bekannte und leckere italienische Trinkschokolade in der weissen Schokoladensorte, einzeln portioniert . Für alle die ihren Kakao lieber löffeln als trinken, denn dicht und cremig ist Ciobar eher zum Löffeln, als zum Trinken. Einen Beutel Ciobar in einen Topf geben, 125ml Milch hinzufügen unter Rühren aufkochen lassen, geniessen. Auch für die Mikrowelle.
Zutaten: Zucker, Maisstärke, Molkenproteinpulver, Glukosesirup, Sahnepulver, Aromen, Salz, Farbstoff (Carotin).Allergiehinweis: Kann Spuren von Weizen, Eiern, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
3,32 €Grundpreis: 5,31 €/l -
Cameo Ciobar Gusto Fondente (125g für 625ml Flüssigkeit) - dunkle Trinkschokolade
Inhalt: 125g (5 à 25g)/ für 625ml Flüssigkeit
Die Ciobar von Cameo ist die bekannte und leckere italienische Trinkschokolade in der herberen, dunklen Variante, einzeln portioniert. Für alle die ihren Kakao lieber löffeln als trinken, denn dicht und cremig ist Ciobar eher zum Löffeln, als zum Trinken. Einen Beutel Ciobar in einen Topf geben, 125ml Milch oder eine Milchalternative nach Wahl, hinzufügen, unter Rühren aufkochen lassen, geniessen. Auch für die Mikrowelle.
Zutaten: Zucker, fettarmer Kakao, Maisstärke, Aromen, Salz.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Getreide, Milch, Eier, Schalenfrüchten und Soja enthalten
3,32 €Grundpreis: 5,31 €/l -
Casa Rinaldi Agrumi di Calabria (330g) - Fruchtaufstrich aus drei Zitrusfrüchte
Inhalt: 330g
Agrumi di Calabria von Casa Rinaldi wird mit 3 verschiedenen kalabrischen Zitrusfrüchten hergestellt: Clementinen, Zitronen und Orangen. Lecker auf dem Frühstücksbrot, in einem Schichtdessert mit Mascarpone, auf Vanilleeis oder auch zu kräftigem Käse. Traditionell lediglich mit ganzen italienischen Zitrusfrüchten und Zucker hergestellt, garantiert die Agrumi di Calabria den vollen Fruchtgeschmack.Zutaten: Zitrusfrüchte (Clementinen, Orangen und Zitronen) 69%, Zucker
Eventuell vorhandene Orangenkerne sind Beweis für die Qualität des Produkts.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
4,60 €Grundpreis: 13,94 €/KG -
Effervescente con Succo Limone (250g) – Natrongranulat mit Zitrusgeschmack
Inhalt: 250g/ 40 Portionen für 5l Flüssigkeit
Effervescente con Sugo Limone von Crastan zur besseren Verdauung nach einem üppigen Essen. 2 Teelöffel in ½ Glas Wasser geben und trinken, während es sprudelt. Der leichte Zitronengeschmack macht es angenehm trinkbar.
Zutaten: Zucker, Natron (Natriumhydrogencarbonat), Apfelsäure, Glukosesirup, Zitronenaroma(0,14%), Zitronensaft (0,1%), Farbstoff: E132(Indigokarmin).
Glutenfrei
7,28 €Grundpreis: 1,46 €/l -
Miele di Acacia (250g) - Akazienhonig
Inhalt: 250g
Der Akazienhonig stammt genau genommen nicht, wie der Name vermuten lässt, von Akazienbäumen, sondern wird vorwiegend aus den dichten Trauben weißer Blüten der „falschen Akazie“, „Scheinakazie“ oder Robinie gewonnen. Der flüssige Miele di Acacia von Casa Rinaldi stammt zu 100% aus Italien. Er ist goldgelb in der Farbe und verströmt beim Öffnen einen angenehmen Geruch nach Akazienblüten. Seine flüssige Konsistenz behält der Honig sehr lange, mitunter sogar über Jahre. Der hohe Gehalt an Fruchtzucker sorgt dafür, dass er nicht so schnell kristallisiert wie andere Sorten. Im Geschmack ist er sehr mild und eignet sich daher vorzüglich zum Süßen von Speisen, Desserts und Getränken, da er ihr ursprüngliches Aroma kaum verfälscht, aber auch zum Backen, für Obstsalate und Müsli und Verfeinerung von Saucen und Salatsaucen ist er ideal. In der Wärme entfaltet er sein Aroma besonders gut und ist daher ein wunderbares Süßungsmittel für Tee. Aufs Brot schmeckt er natürlich auch. Medizinisch ist Akazienhonig vor allem gegen Husten und bei Erkältungen zu empfehlen.
6,53 €Grundpreis: 26,12 €/KG -
Miele di Arancio (250g) - Orangenblütenhonig
Inhalt: 250g
Der Miele di Arancio von Casa Rinaldi stammt zu 100% aus italienischen Orangenblüten. Der cremige Honig ist pastellgelb mit leicht orangen Nuancen. Er hat einen frischen Duft und angenehm, dezenten Zitrusfruchtgeschmack. Lecker zum Süßen von Getränken, Desserts oder auf Frischkäse. Er verfeinert verschiedene Gerichte und die cremige Konsistenz eignet sich auch gut als Glasur für Geflügel, oder Schweinebraten. Aufs Brot schmeckt er natürlich auch.
6,42 €Grundpreis: 25,68 €/KG -
Miele di Castagno (250g) - Kastanienblütenhonig
Inhalt: 250g
Der Miele di Castagno von Casa Rinaldi stammt zu 100% aus italienischen Kastanienblüten. Der flüssige Honig ist goldbraun, mit intensivem Geschmack und duftet nach jungen, grünen Kastanienblüten. Für Dressings, zum Abschmecken von Saucen und Gerichten und natürlich als süßer Brotaufstrich, oder zum süßen von Desserts und Tee.
6,63 €Grundpreis: 26,52 €/KG -
Mytopp Cioccolato (1kg) – Dessertcrème mit Schokoladengeschmack
Inhalt: 1kg
Mytopp Cioccolato von Toschi ist ein cremiges Topping für Desserts in der praktischen, tropffreien Dosierkappe. Sorgt für leckeren Schokoladengeschmack natürlich vor allem auf Eis, aber auch auf Kuchen, Fruchtsalaten, im Milchshake oder Joghurt.
Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Schokoladenpulver 20% (Kakao, Zucker), Kondensmilch, Farbstoff: Karamell, Verdickungsmittel: Xanthan gum, Aromen, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.
Glutenfrei
9,10 €Grundpreis: 9,10 €/KG -
Mytopp Fragola (1kg) – Dessertcrème mit Erdbeergeschmack
Inhalt: 1kg
Mytopp Fragola von Toschi ist ein cremiges Topping für Desserts in der praktischen, tropffreien Dosierkappe. Sorgt für fruchtigen Erdbeergeschmacksgeschmack natürlich vor allem auf Eis, aber auch auf Kuchen, Fruchtsalaten, im Milchshake oder Joghurt.
Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Erdbeeren 15%, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Pektin, Säureregulator: Natriumcitrat, Aromen, Farbstoffe: Anthocyane.
Glutenfrei
9,10 €Grundpreis: 9,10 €/KG -
Mytopp Lampone (1kg) – Dessertcrème mit Himbeergeschmack
Inhalt: 1kg
Mytopp Lampone von Toschi ist ein cremiges Topping für Desserts in der praktischen, tropffreien Dosierkappe. Sorgt für fruchtigen Himbeergeschmacksgeschmack natürlich vor allem auf Eis, aber auch auf Kuchen, Fruchtsalaten, im Milchshake oder Joghurt.
Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Himbeeren 16,8%, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Pektin, Säureregulator: Natriumcitrat, Aromen, Pflanzenextrakt, Farbstoffe: Anthocyane.
Glutenfrei
9,10 €Grundpreis: 9,10 €/KG -
Naarmann H-Vollmilch 3,5% Fett, ultrahocherhitzt (1l)
Inhalt: 1l
Die H-Vollmilch von Naarmann mit 3,5% Fett hat dank des schonenden Erhitzungsverfahrens den puren Milchgeschmack behalten und eignet sich gut zur Herstellung von Milchspeisen, cremigen Puddings, Saucen, milchhaltigen Heißgetränken. Die wunderbatr cremige Milch ergibt auch eine tollen Milchschuam für Ihren Cappuccino.
Nach dem Öffnen noch einige Tage gekühlt haltbar
1,61 €Grundpreis: 1,61 €/l -
Pane Angeli Fecola di patate (250g) - Kartoffelstärke
Inhalt: 250g
Die Kartoffelstärke von Pane Angeli ist ein fein gemahlenes gebrauchsfertiges Pulver. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Keksen und Gebäck mit einem luftigen, weichen Teig. Es kann auch als Verdickungsmittel für Cremes, Puddings oder Soßen verwendet werden.
Zutaten: Kartoffelstärke
Allergiehinweis: Kann Weizen enthalten.
2,46 €Grundpreis: 9,84 €/KG -
NeuPerugina Cacao in Cucina (75g) - Backkakaopulver
Inhalt: 75g
Perugina Cacao in Cucina ist die perfekte Zutat, um köstliche Desserts zu zaubern und das in der gewohnten Qualität von Perugina. Das ungesüsste Kakaopulver verleiht Desserts und Getränken einen intensiven und vollmundigen Geschmack.
Perugina wurde 1907 in Perugia gegründet und seit 2007 gibt es eine angrenzende Schokoladenschule, das Museum steht schon seit 1997. Vom kleinen Unternehmen für Schokoladenkonfekt wurde Perugina zu einer der bekanntesten Schokoladenmarken Italiens, vorrangig natürlich mit den berühmten Baci, dem Schokoladenkuss mit der kleinen Liebesbotschaft.Zutaten: Kakao in Pulver*, Aromen, Säureregulator Kaliumcarbonate.
*Rainforest Alliance-zertifiziertGLUTENFREI
An einem trockenen, kühlen Ort lagern, fern von Wärmequellen.2,68 €Grundpreis: 35,73 €/KG -
Preparato per Crema Pasticcera St. Martino (140g/für 0,7l Flüssigkeit) – Desssertmischung
Inhalt: 2 Beutel, 140g/ für 0,35l Flüssigkeit
Mit dem Preparato per crema pasticcera von S.Martino bereiten sie schnell einen Klassiker der italienischen Küche zu: die englische Creme. Kann als Dessert verwendet werden, beliebter ist sie allerdings als Füllung für verschiedene Backwaren. Zur Zubereitung 350ml lauwarme Milch (noch hinzuzugeben) in einen Kochtopf geben und erhitzen, unter ständigem Rühren den Inhalt eines Beutels in kleinen Dosen hinzufügen, mit einer Gabel oder mit einem Rührbesen ca. 1-2 Minuten schlagen bis zur Erhaltung einer homogenen, samtartigen, weichen Creme.
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke aus Kartoffeln, Magermilchpulver, Verdickungsmittel: Carrageen, natürliche Aromastoffe, Dextrose, Farbstoffe: Carotin.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja enthalten.
Glutenfrei
4,07 €Grundpreis: 29,07 €/KG -
Preparato per Crème caramel (190g/für 0,5l Flüssigkeit) – Dessertmischung
Inhalt: 190g/für 0,5l Flüssigkeit
Mit dem Preparato per Crème Caramel von S.Martino bereiten sie schnell einen Dessertklassiker zu. Die Karamellsauce in eine große oder 4 kleine Formen verteilen. Den Inhalt der Packung in einen Topf geben ½ Liter Milch langsam hinzuschütten, 3 Minuten kochen lassen, dann langsam in die vorbereiteten Formen geben und 2 Stunden kalt stellen.
Zutaten: Dessertmischung: Zucker, Maisstärke, Verdickungsmittel: Carrageen (E407), Aromastoffe (mit Gluten, Milch und Nebenprodukte, Schwefeldioxid), Salz, Farbstoffe: Annatto (E160b), Kurkumin (E100), Karamel E150d), Karamellsauce 31,5%: Glucose-Fructose-Sirup, Karamell-Zucker, Farbstoff: Karamell E150b.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Schwefeldioxid enthalten.
3,21 €Grundpreis: 6,42 €/l -
Preparato per Panna Cotta (95g/für 0,5l Flüssigkeit) – Dessertmischung
Inhalt: 95g (65g + 30g Karamelsauce)/für 0,5l Flüssigkeit
Mit dem Preparato per Panna Cotta von S.Martino zaubern sie schnell ein italienisches Dessert auf den Tisch. Einfach die enthaltene Karamelsauce auf den Boden einer Form schütten oder auf 6 Gläschen verteilen. Die Dessertmischung mit 0,5l Sahne, bzw. 250ml Sahne und 250ml Milch vermischen (noch hinzuzugeben) und in einen Kochtopf geben, zum Sieden bringen und unter ständigem Rühren 2 Minuten kochen lassen, in die vorbereitete Form schütten, erkalten lassen und 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Natürlich kann man auch andere Beilagen wie Früchte verwenden. Reicht für 6 Portionen.
Zutaten: Dessertmischung: Zucker, Maisstärke, Dextrose, Verdickungsmittel: Carrageen (E407), Salz, natürliches Vanillearoma, Karamellsauce (31,5%): Glucose-Sirup, Karamell-Zucker, Glucose-Fructose-Sirup.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja und Sojanebenprodukten sowie Milch und Milchnebenprodukten enthalten.
3,75 €Grundpreis: 7,50 €/l -
Tre Valli Panna da Cucina (200ml) – Küchensahne
Inhalt: 200ml
Die Panna da cucina von Tre Valli ist von Natur aus cremig ohne Verdickungsmittel. Die original italienische Sahne zum Kochen zur Verfeinerung von vielen Gerichten, Saucen, für Panna Cotta und vieles mehr mit 23,6% Fett.
Ultrahocherhitzt
2,03 €Grundpreis: 10,15 €/l -
Vicenzovo Biscotti Savoiardi (200g) - Löffelbiskuits
Inhalt: 200g
Vicenzovo Biscotti Savoiardi von Vicenzi sind klassische italienische Löffelbiskuits und für verschiedene Desserts, allem voran natürlich Tiramisu, Torten, aber auch einfach zum Stippen in Kaffee oder heißen Kakao zu verwenden.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, frische Eier 26%, Glukosesirup, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat), natürliche Aromen.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
1,82 €Grundpreis: 9,10 €/KG -
NeuZuegg Crema di Marroni (330g) Kastaniencrème
Inhalt: 330g
Die Maronencreme von Zuegg hat einen Fruchtanteil von 42%. Die handgesammelten Kastanien geben den wahren Geschmack des Herbstes in einer seidig-weichen Creme frei. Lecker als Brotaufstrich, aber auch zum Backen, z.b. als Füllung für Teilchen, zur Aromatisierung von Cremes, als Kuchenzutat, oder probieren Sie doch mal ein Maronentiramisu, dafür etwas Maronencreme unter die Mascarponecreme geben, wer hat gibt in die Kaffeetunke für die Löffelbisquits etwas Kastanienlikör. Dann Walnuss-, oder Mandelkrokant mit Kardamom, Vanille, Tonkabohne oder Zimt aromatisieren und über das geschichtete Tiramisu verteilen.
Zutaten: Zucker, Maronenmark, Geliermittel: Pektin, natürliches Vanillearomavegan
3,75 €Grundpreis: 11,36 €/KG -
ARCO Topping al Pistacchio (750g) - Dessertsoße Pistazien
Inhalt: 750g
Arco Topping al Pistacchio ist eine Dessertsoße mit Pistaziengeschmack. Perfekt als Topping auf das Lieblingseis und anderen Desserts, oder auch zur farbenfrohen Dekoration der Teller.
Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Wasser, pflanzliche Fette (Palmfett), Pistazienpaste (3%), Milchpulver entrahmt, modifizierte Stärke E1422, Geliermittel: E440, natürliche Aromen, Farbstoffe: E161b, E131, Konservierungsmittel: E202, Salz.
Allergiehinweis: Kann Spüren von Eiern und Schalenfrüchten enthalten.
GLUTENFREI
15,62 €Grundpreis: 20,83 €/KGNicht auf Lager -
ARCO Topping alla Menta (750g) - Dessertsoße Minzgeschmack
Inhalt: 750g
Arco Topping alla Menta ist eine Dessertsoße mit Minzgeschmack. Perfekt als Topping auf das Lieblingseis und anderen Desserts, oder auch zur farbenfrohen Dekoration der Teller.
Zutaten: Glukose-Fruktosesirup, Wasser, Saflor-Extrakt, Konservierungsstoff: E202, Verdickungsmittel: E407, Aromen, Farbstoff: E133
GLUTENFREI
8,03 €Grundpreis: 10,71 €/KGNicht auf Lager -
ARCO Topping allo Zabaione (750g) - Dessertsoße mit Zabaionegeschmack
Inhalt: 750g
Arco Topping allo Zabaione ist eine Dessertsoße mit Geschmack der beliebten Nachspeise Zabaione. Perfekt als Topping auf das Lieblingseis und anderen Desserts, oder auch zur farbenfrohen Dekoration der Teller.
Zutaten: Glukose- Fruktosesirup, Zucker, Wasser, Kondensmilch, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke E1422, Aromastoffe, deydratriertes Eigelb, Farbstoffe: E160b, E160a, Säurungsmittel: E330, Konservierungsmittel: E202.
GLUTENFREI
8,03 €Grundpreis: 10,71 €/KGNicht auf Lager