Nudeln & Reis

Divella Integrale Spaghetti Ristorante sind Teigwaren aus Vollkorn-Hartweizengrieß in der klassischen Spaghettiform mit ca 1,7mm breite.
Schnürchen heißt Spaghetti wörtlich übersetzt und dieser Klassiker der Pasta ist aus der deutschen Küche nicht mehr wegzudenken. Ob Carbonara, Napoli, mit Garnelen in Sahnesauce und und und.
Integrale sind ballaststoff- und nährstoffreicher als normale Hartweizengrießnudeln und damit auch sättigender. Um den kräftigeren Geschmack des vollen Korns auszugleichen eignen sie sich besser für etwas deftigere, geschmacksintensive Saucen oder Dressings.
Kochzeit: 7-8 Minuten
Zutaten: Vollkornhartweizengrieß, Wasser
Inhalt: 500g
Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja enthalten

Divella Fusilli Integrale sind Teigwaren aus Vollkorn-Hartweizengrieß in Schraubform.
Die Fusilli sind durch ihre in sich gedrehte Form und die daraus resultierende gute Soßenaufnahme, gerade bei sämigen Soßen eine äußerst beliebte Nudelform, die auch hervorragend für Salat verwendet werden kann. Die Fusilli Integrale sind ballaststoff- und nährstoffreicher als normale Hartweizengrießnudeln und damit auch sättigender. Um den kräftigeren Geschmack des vollen Korns auszugleichen eignen sie sich besser für etwas deftigere, geschmacksintensive Saucen oder Dressings.
Kochzeit: 10-11 Minuten
Zutaten: Vollkornhartweizengrieß, Wasser
Inhalt: 500g
Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja enthalten

Divella Elicoidali sind Teigwaren aus Hartweizengrieß in kurzer, schmaler Röhrenform mit Rillen.
Eliccoidali ähneln in ihrer Form den Rigatoni, sind aber schmaler im Durchmesser und etwas kürzer. Durch ihre Form und Struktur nehmen sie viel Soße auf und werden aufgrund ihrer kompakteren Form gerne für Aufläufe verwendet.
Kochzeit: 10 Minuten
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Inhalt: 500g
Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja enthalten

Divella Stelline: Teigwaren aus Hartweizengrieß in Form von kleinen Sternen
Stelline, sind der optische Klassiker in der Suppe, sie zeichnen sich durch ihre kurze Kochzeit aus und sind immer wieder beliebt bei Kindern.
Kochzeit: 6 Minuten
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Inhalt: 500g
Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja enthalten

Senza glutine Penne Rigate von Divella, glutenfreie Nudeln in Federkielform, gerillt werden aus Mais- und Reismehl hergestellt. Benötigen allerdings, wie alle glutenfreie Pasta reichlich Soße. Penne sind eine der bekanntesten Nudelformen Italiens und sind auch aufgrund ihrer Vielseitigkeit sehr beliebt. So finden sie sowohl in Nudelauflauf, als auch zu reichhaltigen Soßen, z.b. auf Käsebasis, die sich im Nudelinneren verfangen, als auch etwas dünnflüssigeren Saucen, z.b. karamelisierte Kirschtomaten mit Weißwein abgelöscht, dazu Rucola und Parmesanspäne, hierbei fängt die Außenrille die Soße auf.

Kochzeit: 9-10 Minuten,
Zutaten: Maismehl 70%, Reismehl 29,5%, Emuilgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Inhalt: 400g
Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten.

Die Divella Senza glutine Fusilli, glutenfreie Nudeln in Schraubenform, werden aus Mais und Reis hergestellt und sind geschmacklich ausgewogen, benötigen allerdings, wie alle glutenfreie Pasta reichlich Soße. Die besonders in Nord- und Mittelitalien beliebten Fusilli sind besonders für reichhaltige Soßen mit Fleisch oder Ricotta geignet. Und natürlich für Nudelsalat: Kräuter, Gemüse- oder auch Thunfischstückchen verfangen sich, genau wie das Dressing, in der Verschraubung und sorgen so für einen ausgewogenen Pastagenuß.

Kochzeit 9-10 Minuten,
Zutaten: Maismehl (70%), Resimehl (29,5%), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.

Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten

Inhalt: 400g

Die Divella Senza glutine Spaghetti, glutenfreie Spaghetti, werden aus Mais und Reis hergestellt benötigen allerdings, wie alle glutenfreie Pasta, reichlich Soße, z.b ein leckeres Rucolapesto mit Rucola, Parmesan, Olivenöl, Knoblauch und gerösteten Walnüßen. 

Kochzeit 8-10 Minuten,
Zutaten: Maismehl, 70%, Reismehl 29,5%, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Inhalt: 400g
Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten.

Das Risotto Milanese von der italienischen Traditionsmarke Casa Rinaldi ist wunderbar einfach zuzubereiten und schon nach 15 Minuten tafelfertig. Das Risotto ist cremig und doch bissfest und wurde mit italienischem Käse verfeinert. Tipp: zur weiteren Verfeinerung geben Sie kurz vor Ende der Kochzeit noch etwas Parmesan und Butter dazu. Besonders lecker zu kurzgebratenem Fleisch, oder Gemüse oder einfach so als Vorspeise.

2 Portionen, fertig in 15 Minuten. 

Frei von hydrierten Fetten, Palmöl, Konservierungsstoffen und Glutamat

Glutenfrei

Inhalt: 175g

Zutaten: Parboiled-Reis 79%, Laktose, Zubereitung von Pflanzenölpulver (Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Milchprotein), Safran 0,3%, Salz, Kartoffelstärke, hydrolysierte Pflanzenproteine, Hefeextrakt, Aromen, Zwiebel, Knoblauch

Kann Spuren von Weizen, Eier und Sellerie enthalten.

Die Penne Specialità al Peperoncino von Casa Rinaldi sind immer ein Blickfang auf dem Teller. Mit ihrer leichten Schärfe passen sie gut zu gehaltvollen Saucen, wie z.b. einer leicht mexikanisch angehauchten Sauce mit Hackfleich, Bohnen und Mais, oder probieren Sie doch mal Penne Peperoncino mit Ricotta, Aubergine und Kirschtomaten.

Kochzeit: 6-8 Minuten

Inhalt: 500g

Zutaten: Hartweizengriess, Wasser, rote Chili 4%

Glutenfreie Fusilli aus Reismehl, verfeinert mit Quinoa und Amaranth. Spaghetti, der Klassiker und die ursprünglichste Nudelform sind zum Symbol für die italienische Küche geworden. Die glutenfreie Variante von Riso Scotti lässt auch diejenigen, die kein Klebereiweiss vertragen in diesen italienischen Genuss kommen. Ob mit Pesto, Tomatensauce oder Ragout, die Spaghetti sind vielseitig einsetzbar und gerade deswegen so beliebt. Quinoa und Amaranth bringen dazu noch eine leicht nussig-würzigen Note in die Nudeln.
Kochzeit: 10 Minuten
Inhalt: 250g
Zutaten: Reismehl 96,5%, Quinoa 2%, Amaranth 1%, Emulgator: Mono und Diglyzeride der Fettsäuren
Allergiehinweis: Kann Spuren von Eiern enthalten