Antipasti

Die einzeln verpackten Amaretti von Virginia sind köstliches weiches Mandelgebäck ganz ohne Mehl für die Kaffeetafel. Der große Bruder der bekannten Amarettini.
Inhalt: 180g
Zutaten: Zucker, Aprikosenkerne 36%, Mandeln 7,5%, Hühnereiweiss, Honig, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
Allergiehinweis: Kann Spuren von Nüßen und Sulfiten enthalten.
Glutenfrei

Antipasto Campagnolo in Olio di Semi di Girasole von Iposea ist eine eingelegte Gemüsemischung, die sich ideal auf dem Vorspeisenteller macht.
Inhalt: 530g/Abtropfgewicht 310g
Zutaten: Gemüsemischung in unterschiedlichen Gewichtsanteilen (Karotten, Oliven, Artischocken, Wiesenchampignons (Psalliota Bispora), Paprika, Gurken, Moosschwämme (Volvaria Volvacea), Kapern, Sellerie) Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure
Glutenfrei

Der Arborio ist benannt nach der piemontesischen Stadt Arborio, in deren Umgebung auch seine Hauptanbaugebiete liegen. Er hat einen besonders hohen Stärkegehalt und große, rundliche Körner. Diese Eigenschaften machen für das Risotto besonders beliebt. Die Kochflüssigkeit wird dank der Stärke sämig gebunden und die großen Körner bleiben al dente.
Kochzeit: 14-18 Minuten
Inhalt: 1kg

Penne Rigate von Barilla Senza Glutine sind aus Mais- und Reismehl gefertigt für unbeschwerten Pastagenuss trotz Weizenunverträglichkeit. Penne zählen zu den bekanntesten Pastaformen Italiens und erfreuen sich im ganzen Land grosser Beliebtheit. Die Bezeichnung Penne, verdankt diese Pasta ihrer besonderen Form. Die schräg abgeschnittenen Röhrchen erinnern an den Kiel einer antiken Tintenschreibfeder. Die gerillten Penne rigate passen nicht nur zu Saucen auf Fleisch-, Gemüse, Käse- oder Butterbasis, sondern eignen sich auch ausgezeichnet zur Zubereitung von mit Sauce und Käse überbackenen Speisen. Ein echter Hit unter Italiens Pastagerichten sind die Penne all’Arrabbiata mit ihrer pikant-würzigen Tomatensauce. Probieren Sie aber auch mal schnelle glutenfreie Penne mit grtrockneten Tomaten und Pecorinoraspeln. Dafür eingelegte getrocknete Tomaten in Streifen schneiden und in der Pfanne anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die gekochte Pasta abgießen, dabei etwas Kochwasser auffangen und mit den Nudeln in die Pfanne geben und mit den Tomaten vermischen. Auf Tellern anrichten, mit geraspeltem Pecorino und viel kleingeschnittenem Basilikum garnieren. Schnell, einfach lecker.
Kochzeit: 9 Minuten
Zutaten: weißes Maismehl (65%), gelbes Maismehl (29,5), Reismehl (5%), Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Inhalt: 400g

glutenfrei

Weicher Pancetta-Speck zart gedünstet, herzhafte Tomaten, eine Prise Peperoncini. Mit der Pastasauce All'Amatriciana kommt der Appetit von selbst. Sie wird sorgfältig ohne Zusatz von Konservierungsmitteln servierfertig zubereitet und verleiht Ihrer Pasta das Aroma der guten italienischen Küche. Sugo all'Amatriciana passt perfekt zu Bucatininudeln, so will es zumindest die Tradition. Die Saucen von Barilla, die aus über hundert Jahren Liebe zur Pasta entstehen, werden mit ausgewählten Zutaten zubereitet.
Inhalt: 400g
Zutaten: Tomatenfruchtfleisch 46,2%, durchwachsener Bauchspeck 25,6%, Zwiebel 14,8%, Tomatenmarkkonzentrat 7,1%, Salz, Speisestärke, Sonnenblumenöl, Zucker, Petersilie 0,2%, Raucharoma, Pfeffer, Peperoni 0,02%
Glutenfrei

Die Saucen von Barilla, die aus über hundert Jahren Liebe zur Pasta entstehen, werden mit ausgewählten Zutaten zubereitet. Für die Anhänger von scharf gewürzten Saucen bietet Barilla die pikante Arrabbiata Sauce, eines der beliebtesten Rezepte der italienischen Tradition. Neben Tomaten, dem Symbol der mediterranen Küche, wird diese angenehm scharfe Sauce aus Gemüsepaprika, Knoblauch, Öl, Salz und natürlich Peperoncino zubereitet.
Inhalt: 400g
Zutaten: Tomatenfruchtfleisch 70,4%, Tomatenmarkkonzentrat 13%, Zwiebel, Sonnenblumenöl, rote Paprika, Knoblauch, Petersilie, Salz, Reisstärke, Zucker, Peperoni 0,1%, natürliches Aroma
Glutenfrei

Die Saucen von Barilla, die aus über hundert Jahren Liebe zur Pasta entstehen, werden mit ausgewählten Zutaten zubereitet. Besonders vielseitig in der Verwendung ist die Basilico Sauce mit 100 % italienischen Tomaten und frischem Basilikum. Sie harmoniert mit zahlreichen Pastasorten und wird seit undenklichen Zeiten mit italienischer Küche und Pasta in Verbindung gebracht: Ein unverwechselbares, zeitloses Rezept.
Inhalt: 400g
Zutaten: Tomatenfruchtfleisch 75,4%, Tomatenmarkkonzentrat 13%, Karotten, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Basilikum 1,7%, Zucker, Salz, natürliche Aromen
Glutenfrei

Die Saucen von Barilla, die aus über hundert Jahren Liebe zur Pasta entstehen, werden mit ausgewählten Zutaten zubereitet. Liebhaber der authentischen Mittelmeerküche werden sich für die Olive Sauce von Barilla begeistern: Mit einfachen Zutaten wie Tomaten, zerkleinerten grünen und schwarzen Oliven und einem Hauch von extranativem Olivenöl zieht ein typisch mediterraner Duft in Ihre Küche ein. Ein antikes Rezept, das immer schmeckt.
Inhalt: 400g
Zutaten: Tomatenfruchtfleisch 66,2%, grüne und schwarze Oliven 15,7%, Tomatenmarkkonzentrat, Zwiebel 2%, Zucker, Sonnenblumenöl, Weißwein 1%, Salz, Kapern 0,6%, natürliche Aromen, Petersilie, Knoblauch, Oregano
Glutenfrei

Die Saucen von Barilla, die aus über hundert Jahren Liebe zur Pasta entstehen, werden mit ausgewählten Zutaten zubereitet. In dem köstlichen Rezept von Barilla Pecorino vereinen sich der aromatische pikante Geschmack von Pecorino Romano DOP mit der fruchtigen Note von 100% italienischen Tomaten. Traditionell zubereitet, ohne Konservierungsstoffe, fertig, um Ihre Lieblingspasta zu erobern.
Inhalt: 400g
Zutaten: Tomatenfruchtfleisch 69,5%, Tomatenmarkkonzentrat 7%, Wasser, Pecorino Romano (Schafskäse) g.U. 3%, Sonnenblumenöl, gesalzene Schaf-Ricotta (Serum aus Schafmilch, Salz), natürliche Aromen (Milch), Ziegenkäse, Paprikaschoten, Zucker, Salz, Maisstärke, Aroma, Knoblauch, Pfeffer
Glutenfrei

Nur der Geschmack der süssen, unter Italiens Sonne gereiften, Datteltomaten aus Barillas eigenem Anbau mit etwas fein gehackter Zwiebel, ganz nach der Tradition ohne Zusatz von Konservierungsmitteln servierfertig zubereitet. Die Pastasauce Pomodoro bietet das Optimum an mediterraner Frische. Ein servierfertiges Geschmackserlebnis für Ihre Pasta. Die Saucen von Barilla, die aus über hundert Jahren Liebe zur Pasta entstehen, werden mit ausgewählten Zutaten zubereitet.
Inhalt: 400g
Zutaten: Tomatenfruchtfleisch 73,9%, Tomatenmarkkonzentrat 12%, passierte Datteltomaten, Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, natürliches Aroma, Knoblauch, schwarzer Pfeffer
Glutenfrei