Cantina Tollo Montepulciano d’Abruzzo Mo Riserva 2020 DOC (750ml)

Inhalt: 0,75l
Farbe: Rubinrot
Traube: Montepulciano d’Abruzzo 100%
Ausbau: im Holzfass für mindestens 9 Monate
Herkunft: Abruzzen
Alkohol: 14 %
Jahrgang: 2020
Qualität: DOC
Geschmack: Trocken
Serviertemperatur: 16-18 °C

Der Montepulciano d'Abruzzo Riserva Mo der Cantina Tollo wurde bereits in seinem ersten Jahrgang 2011 mit drei Blättern des Gambero Rosso ausgezeichnet und hielt diese Auszeichnung 8 Jahre in Folge. Im Glas erscheint der Mo in strahlendem, kräftigen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich füllige und zugleich elegante Noten von dunklen Waldfrüchten, Schwarz- und Amarenakirschen, unterstützt von leichten Gewürz- und Holzaromen. Im Geschmack ist der Mo extrem seidig und elegant mit weichen, anhaltenden Tanninen sowie sehr gut integrierter Säure, unterstützt durch ein intensives und langanhaltendes Finale.

Zutaten: Traube, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säureregulatoren: Weinsäure und/oder Apfelsäure und/oder Milchsäure, Konservierungsstoff und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid und/oder Kaliummetabisulfit und /oderDimethyldicarbonat, L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Gummi arabicum und/oder Zitronensäure und/oder  Kaliumpolyaspartat und/oder Hefemannoprotein

Unter Schutzatmosphäre abgefüllt