Rotweine

3 Artikel

pro Seite
In absteigender Reihenfolge
  1. Gries Lagrein Riserva 2012 (750ml)
    Gries Lagrein Riserva 2017 (750ml)

    Farbe: Rubinot
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2017
    Qualität: DOC
    Herkunft: Gries, Bozen, Südtirol
    Traube: 100 % Lagrein
    Alkohol: 13,5 %
    Serviertemperatur: 14-16 °C
    Restzucker: 3,1 g/l
    Säure: 5,5%
    Inhalt: 0,75l
    Enthält Sulfite

    Der Gries Lagrein von der Cantina Terlan ist von dunklem rubin- granatrot mit dezent ins violett gehendem Schimmer. Sein duft enthüllt erdig-mineralische Noten, die sehr schön mit fruchtigen Aromen verbunden sind, wobei insbesondere der Duft von Sauerkirschen und Pflaumenmarmelade hervortreten. Spannung erzeugen diese torfig-würzigen aber gleichzeitig samtigen Fruchtnoten auch am Gaumen, wo sich dieser Lagrein Riserva mit einer vielschichtigen Fülle und äußerst komplex präsentiert. Richtig zur Geltung kommt dieser Wein in Kombination zu Gamsbraten mit Wurzelgemüse oder in Lagrein geschmorten Kalbsbäckchen mit Wurzelgemüse.

    20,76 €
    Grundpreis: 27,68 €/l
  2. suedtirol-terlan-lagrein-2014-webshop-italia-import
    Lagrein Terlan 2019 (750ml)

    Farbe: Granatrot
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2019
    Qualität: DOC
    Herkunft: Terlan, Südtirol
    Traube: 100 % Lagrein
    Alkohol: 13 %
    Serviertemperatur: 14-16 °C
    Inhalt: 0,75l
    Enthält Sulfite
    Dieser Lagrein ist von dunklem granatrot. Im Bouquet dominiert eine intensive Fruchtaromatik von getrockneten Cranberries und Sauerkirsche bereichert durch einen blumigen Fliederduft und den Geruch von gekochtem Lorbeer. Zudem sind auch Feuersteinnoten und ein dezent schokoladiger Ton zu vernehmen. Im Geschmack ist er saftig und harmonisch mit einer feinen Textur und filigranem Gerbstoff. Der Lagrein entfaltet sich mit einer tollen Fülle und präsentiert sich am Gaumen sehr samtig und gehaltvoll. Er ist ein Genuß zu Rindsrouladen mit Kartoffelpüree oder geschmorter Hirschkeule mit Blaukraut. Zudem passt er gut zu Hartkäse, wie einem gereiften Parmesan.

    13,69 €
    Grundpreis: 18,25 €/l
    Nicht auf Lager
  3. terlan-magdalener-2016-doc-webshop-italia-import
    St. Magdalener 2017 (750ml)

    Farbe: Rubinrot
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2017
    Qualität: DOC
    Herkunft: St. Magdalena, Südtirol
    Traube: 85% Vernatsch, 15% Lagrein
    Alkohol: 12,5 %
    Serviertemperatur: 12-14 °C
    Restzucker: 2,9 g/l
    Säure: 4,5
    Inhalt: 0,75l
    Enthält Sulfite
    Mit seiner kräftigen und rubinroten Farbe und seinem Geruch nach schwarzen Holunderbeeren und Kirschen, abgerundet durch ein Bittermandelaroma und eine Nuance von Veilchen überzeugt dieser St. Magdalener. Am Gaumen ist er fruchtbetont und gleichzeitig weich und elegant. Seine ausgewogene Säurestruktur und der niedrige Gerbstoffgehalt, die Einzigartigkeit an der tanninarmen Traube Vernatsch, machen ihn zu einem gut verträglichen Wein. Er passt zu klassischem südtiroler Essen wie Räucherteller mit Speck und Bündnerfleisch, aber auch Carne Salada vom Hirsch mit eingelegten Pilzen und Frischkäsemousse oder saurem Rindfleisch. Ebenfalls interessant ist dieser Wein zu Bandnudeln mit Salsiccia oder gekochtem Tafelspitz salsa verde und Petersilienkartoffeln.

    12,18 €
    Grundpreis: 16,24 €/l
    Nicht auf Lager

3 Artikel

pro Seite
In absteigender Reihenfolge