Bricco dei Guazzi Barolo DOCG 2020 (750ml)

Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Traube: 100% Nebbiola
Ausbau: 18 Monate Ausbau im Eichenholz
Herkunft: Langhe Piemont
Alkohol: 14,5 %
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2020
Qualität: DOCG
Serviertemperatur: 18 °C

Der Barolo von Bricco dei Guazzi stammt aus einem noch jungen Weinberg in den Langhe, dessen erste Ernte im Jahr 2017 erfolgte. Er reift mindestens 18 Monate im Eichenholz und besitzt ein gutes Reifepotenzial. Barolo ist ein außergewöhnlicher Wein, dessen Geschichte eng mit einer ebenso außergewöhnlichen Frau verbunden ist: Giulia Falletti, Marchesa di Barolo. Ihr Wirken trug maßgeblich zur Entstehung des modernen Barolo und zu seiner Verbreitung bei. Bis heute gilt er als König der piemontesischen Weine und steht für Eleganz, Charakter und großes Entwicklungspotenzial.
Hergestellt wird der Barolo ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben, einer der großen Rebsorten des Piemonts. Sie verleiht dem Wein seine charakteristische Verbindung aus Struktur, feinen Tanninen, Frische und aromatischer Tiefe. Im Glas zeigt er sich in einem eleganten granatroten Farbton. Das komplexe Bouquet erinnert an Rosenblätter, rote Früchte und feine Gewürze. Am Gaumen präsentiert er sich voll und ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.
Besonders schön begleitet er Fleischgerichte, Wild und gereiften Käse. Auch zu klassischen piemontesischen Spezialitäten wie Fassona-Tatar, Gerichten mit Steinpilzen oder Trüffel zeigt er seine ganze Eleganz.

Enthält Sulfite