Weine

Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13 %
Farbe: Rubinrot
Traube: 90 % Sangiovese, 10% andere ergänzende Trauben (Merlot, Cabernet Sauvignon)
Herkunft: Poggio del Sasso, Montalcino, Toskana
Jahrgang: 2021 / 2022
Qualität: I.G.T.
Geschmack: Trocken
Serviertemperatur: 18 °C

Der Brunito Toscana der Cantina di Montalcino ist rubinrot mit lila Reflexen. In der Nase überwiegen Veilchen und Kirsche insgesamt ist der Brunito sehr fruchtbetont. Am Gaumen ist er voll, samtig und reifen, aber durch die Temperaturkontrolle (28 ° -30 ° C) während der Gärung geförderte, weiche Tanninen. Ein wunderbarer Wein zu deftigen Pastagerichten, dunklem Fleisch, gerne auch gegrillt, Pizza oder einfach nur so am Abend. Ausgezeichnet finden auch:
Jahr 2013 Mundus Vini (Silbermedaille), AWC Vienna (Silbermedaille), Berliner Wein Trophy (Goldmedaille), International Wine Challenge (Bronz-Medaille), Decanter World Wine Awards (Platinmedaille - 95 pt). Jahr 2014 AWC Wien (Silbermedaille), International Wine Challenge (Silbermedaille), Decanter World Wine Awards (Silbermedaille). Jahr 2015 Berliner Wein Trophy (Goldmedaille).

Enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2020
Qualität: IGT
Traube: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Herkunft: Toskana
Geschmack: Trocken
Ausbau: Governo Methode
Alkohol: 14 %
Serviertemperatur: 18-20 °C
Enthält Sulfite

Der Lilium von Fattorie Melini scheint im Glas in einer intensiv roten Farbe. In der Nase sehr fruchtig mit Noten von Himbeere und Sauerkirsche. Der Lilium wird mit der Governo all uso Toscana-Methode gekeltert, bei der ein Teil der Trauben, ungefähr 10%, kontrolliert getrocknet wird. Die getrockneten Trauben werden dann später zugefügt um eine zweite Fermentation auszulösen. Das Ergebnis ist ein vollmundiger und weicher Wein mit intensiver Frucht. Der Lilium Toscana passt prima zu Antipasti, Wurst- sowie Käseplatten, erste Gänge und Gemüsesuppen.