Gewürze

I Dadi ai funghi porcini von Star macht aus dem Pilzrisotto, der Pastasauce, oder der Pilzcrèmesuppe und vielem mehr eine wahre Pilzexplosion. Lecker auch direkt mit den Nudeln zusammen gekocht. 1 Würfel ergibt mit 0,5l Wasser eine Brühe. Dem Gericht dann kein Salz mehr hinzufügen, da die Brühe schon gesalzen ist.

Inhalt: 10x Würfel zu 10g/100g/5l fertige Brühe

Zutaten: Jodsalz 49%, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, pflanzliches Fett, Brühextrakt, Aromen, dehydrierte Maronenpilze (Boletus Edulis 1,1%), dehydrierte Tomate

Glutenfrei

I Dadi Classico von Star sind die klassischen Brühwürfel mit Fleischextrakt für eine geschmackvolle Suppe, oder zur Verfeinerung von Gerichten. Mit einem Schuss Olivenöl und mit nur 0,4% Fett in 100ml fertiger Brühe aus 1 Würfel auf 0,5l Wasser. Dem Gericht dann kein Salz mehr hinzufügen, da die Brühe schon gesalzen ist.

Inhalt: 10x Würfel zu 10g/100g/5l fertige Brühe

Zutaten: Jodsalz 50,6%, (Salz, Jod aus Kalium 0,005%), pflanzliches Fett, Geschmacksverstärker: E261 (Kaliumacetat), E627 (Dinatriumguanylat), E631(Dinatriuminosinat), Brühextrakt (enthält Soja), Olivenöl, Aromastoffe, Fleischextrakt

Glutenfrei

I Dadi Vegetale von Star ist die geschmackvolle Basis für viele Gerichte, denen es an Gemüsegeschmack fehlt. Mit nur 0,4% Fett in 100ml fertiger Brühe aus 1 Würfel auf 0,5l Wasser. Dem Gericht dann kein Salz mehr hinzufügen, da die Brühe schon gesalzen ist.

Inhalt: 10x Würfel zu 10g/100g/5l fertige Brühe

Zutaten: Jodsalz 49,2%, (Salz, Jod aus Kalium 0,005%), pflanzliches Fett, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, dehydriertes Gemüse 6,9%( Zwiebel, Karotte, Lauch, Tomate, Knoblauch, Petersilie in veränderlichen Gewichtsanteilen), Brühextrakt, Selleriesamen, Aroma, Gewürze.

Glutenfrei

Mytopp caramello von Toschi ist ein cremiges Topping für Desserts in der praktischen, tropffreien Dosierkappe. Sorgt für leckeren Karamellgeschmackgeschmack natürlich vor allem auf Eis, aber auch auf Kuchen, Fruchtsalaten, im Milchshake oder Joghurt.

Inhalt: 1kg

Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Wasser, Karamel 2,3%, Verdickungsmittel: Pektin, Säureregulator: Natriumcitrat, Aromen

Glutenfrei

Mytopp Cioccolato von Toschi ist ein cremiges Topping für Desserts in der praktischen, tropffreien Dosierkappe. Sorgt für leckeren Schokoladengeschmack natürlich vor allem auf Eis, aber auch auf Kuchen, Fruchtsalaten, im Milchshake oder Joghurt.

Inhalt: 1kg

Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Schokoladenpulver 20% (Kakao, Zucker), Kondensmilch, Farbstoff: Karamell, Verdickungsmittel: Xanthan gum, Aromen, Konserierungsmittel: Kaliumsorbat.

Glutenfrei

Mytopp Fragola – Dessertcrème mit Erdbeergeschmack (1kg)

Mytopp Fragola von Toschi ist ein cremiges Topping für Desserts in der praktischen, tropffreien Dosierkappe. Sorgt für fruchtigen Erdbeergeschmackgeschmack natürlich vor allem auf Eis, aber auch auf Kuchen, Fruchtsalaten, im Milchshake oder Joghurt.

Inhalt: 1kg

Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Erdbeeren 15%, Wasser, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Pektin, Säureregulator: Natriumcitrat, Aromen, Farbstoffe: Anthocyane.

Glutenfrei

Die Polenta von Valsugana ist 100% ausgesuchtes Maismehl, vorgekocht und natürlich glutenfrei, fertig in wenigen Minuten und eine tolle Beilage zu verschiedenen Fleisch- und Gemüsegerichten, oder auch als Vorspeise.
Inhalt: 375 g
glutenfrei

Mit dem Preparato per crema pasticcera von S.Martino bereiten sie schnell einen Klassiker der italienischen Küche zu: die englische Creme. Kann als Dessert verwendet werden, beliebter ist sie allerdings als Füllung für verschiedene Backwaren. Zur Zubereitung 350ml lauwarme Milch (noch hinzuzugeben) in einen Kochtopf geben und erhitzen, unter ständigem Rühren den Inhalt eines Beutels in kleinen Dosen hinzufügen, mit einer Gabel oder mit einem Rührbesen ca. 1-2 Minuten schlagen bis zur Erhaltung einer homogenen, samtartigen, weichen Creme.
Inhalt: 2 Beutel, 140g/ für 0,35l Flüssigkeit
Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke aus Kartoffeln, Magermilchpulver, Verdickungsmittel: Carrageen, natürliche Aromastoffe, Dextrose, Farbstoffe: Carotin
Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja enthalten.
Glutenfrei

Amarena Fabbri, die wohl bekannteste italienische Marke für Amarenakirschen, die vollreif gepflückt, direkt entsteint, aromatisiert und in stark gezuckertem Sirup eingelegt werden. Mit ihrem typischen Amarena-Geschmack werden sie gern zur Dekoration, z.B. für Cocktails sowie zur Geschmacksabrundung benutzt für Desserts, Eisvariationen oder im Joghurt genutzt. Ein kleines Rezeptheft an der charakteristischen Vase gibt weitere Anregungen.
Inhalt: 600g (Kirscheinwaage 240g)
Zutaten: Zucker, 40% Sauerkirschen, Glukosesirup, Wasser, 4% Sauerkirschensaft, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aromen, Farbstoffe: Acthocyane.
Hinweis: Kann Kirschkerne oder Teile davon enthalten.
Glutenfrei

Effervescente con Sugo Limone von Crastan zur besseren Verdauung nach einem üppigen Essen. 2 Teelöffel in ½ Glas Wasser geben und trinken während es sprudelt. Der leichte Zitronengeschmack macht es angenehm trinkbar.

Inhalt: 250g/ 40 Portionen für 5l Flüssigkeit
Zutaten: Zucker, Natron (Natriumhydrogencarbonat), Apfelsäure, Glukosesirup, Zitronenaroma(0,14%), Zitronensaft (0,1%), Farbstoff: E132(Indigokarmin).

Glutenfrei