Weine

Inhalt: 0,75l
Alkohol: 12,5%
Farbe: Rosé
Jahrgang: 2023
Traube: Corvina, Rondinella
Qualität: DOC
Herkunft: Bardolino Classico (am östlichen Ufer des Gardasees)
Geschmack: Trocken
Trinktemperatur: 10-12 °C

Der Bardolino Chiaretto Classico von Zeni ist ein fruchtig und eleganter Wein mit blumigem Duft, der an Rosen und Veilchen erinnert. Lebendig und am besten jung und leicht gekühlt zu trinken, dann kommt sein charakteristischer Duft am Besten zur Geltung. Der Chiaretto Bardolino passt zu leichten Vorspeisen, Fisch, weißem Fleisch, Fischrisotto und hausgemachten Nudeln.

Enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l
Farbe: Weiß
Geschmack: lieblich
Traube: Moscato
Restsäure: 6,4 g/l
Restzucker: 90 g/l
Serviertemperatur: 9-10 °C
Alkohol: 6,5 %
Enthält Sulfite
Der Moscato Spumante Dolce von Bervin ist von leuchtend strohgelber Farbe. In die Nase steigen direkt intensive Noten von Pfirsich, Orangenbüte und Honig. Am Gaumen hat er den typischen Geschmack der Muskattraube, sehr fruchtig und aromatisch und süß. Die Perlage ist zart und anhaltend. Der angenehm süße Geschmack macht den Moscato perfekt zum Dessert, aber auch als süffige Begleitung für gesellige Abende.

Inhalt: 0,75l
Farbe: Prickelndes Strohgelb
Qualität: DOC
Region: Veneto – Prosecco D.O.C. Treviso
Geschmack: Trocken
Traube: 100% Glera
Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 11%
Enthält Sulfite
Der Prosecco DOC von Ca di Pietra ist von hellem und strahlendem Strohgelb und besitzt eine fliessende Perlage.  In der Nase erinnert er an eine bunte Blumenwiese mit Noten von Zitrusfrüchten. Im Geschmack ist er frisch aber harmonisch und leicht süßlich. Ein Prosecco, wunderbar als Aperitifwein, zu einfachen Antipasti oder zu aufgeschnittenem Schinken. Oder natürlich eine tolle Basis für Hugo, Sprizz und andere Mischungen.

Inhalt: 0,75l
Farbe: Rosé
Jahrgang: 2023
Qualität: IGT
Herkunft: Piceno Grottammare, Marken
Geschmack: Trocken
Traube: 100% Sangiovese
Alkohol: 12 %
Serviertemperatur: 10 - 12 °C
Enthält Sulfite
Die Trauben des Grotte sul Mare Rosato von Carminucci werden manuell geerntet. Der Traubensaft ruht mit Schale für einige Tage. Der Ausbau erfolgt in Stahltanks. Dies führt zu einer tiefrosa, leuchtenden Farbe mit violetten Reflexen. Der lehmige Boden, reich an Mineralsalzen, die Nähe zum Meer und die Höhe der Markenhügel ergeben einen Wein mit den berauschenden Aromen von roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Kirschblüten. Im Mund ist er trocken und frisch, harmonisch und fein, elegant, aber entscheidend mit einer guten Ausdauer. Der Grotte sul Mare rosato passt wunderbar zu frischem Käse, weißem Fleisch und Fisch.

Inhalt: 0,75l
Farbe: Weiss
Jahrgang: 2020
Qualität: DOC
Herkunft: Gegend um Gambellara, Provinz Vicenza, Venetien
Geschmack: Trocken
Traube: Garganega 100%
Alkohol: 12,5 %
Serviertemperatur: 8-10 °C
Enthält Sulfite

Der Sortenreine Soave DOC Torre dei Vescovi von Colli Vicentini ist von strohgelber Farbe. Das Bukett ist angenehm mit Noten von weißen Blumen und Holunder mit sortentypischen leichten Zügen von Zitrone und Mandel. Im Geschmack ist er trocken, feinherb, mittelkräftig und mit der richtigen Säure, der den Soave zu einem schönen Aperitif macht aber auch wunderbar zu ersten Gängen, hellem Fleisch und Fisch passt. 

Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13,5%
Farbe: Rot
Traube: 100% Primitivo
Herkunft: Apulien
Jahrgang: 2021
Qualität: I.G.T.
Geschmack: Trocken
Serviertemperatur: 18-20°C

Der Montepulciano d'Abruzzo von Fantini Farnese ist rubin-granatrot im Glas, voller kräftiger und intensiv-fruchtiger Aromen wilder Beeren in der Nase und vollmundig mit zarten Tanninen am Gaumen. Ein unkomplizierter Essensbegleiter, der speziell für eine etwas jüngere Zielgruppe und Freunde frischer, junger Roter gemacht wurde. Passt wunderbar zu würziger Salami oder reifem Käse.

Enthält Sulfite und Reste von Eiweiss

Inhalt: 0,75l
Alkohol: 14 %
Farbe: Rot
Traube: 100% Primitivo
Herkunft:  Apulien
Jahrgang: 2022
Qualität: I.G.P.
Geschmack: Trocken
Serviertemperatur: 18 - 20 °C

Die Trauben des Primitivo Puglia Lunatico des jungen Familienunternehmens Fantini Farnese werden in den besten Weinregionen Apuliens angebaut. Wohl ein Grund, warum die Weine regelmässig Preise einheimsen und für ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis stehen. Der tief dunkelrote Lunatico Primitivo Puglia IGP besitzt ein intensives Aroma mit Noten von Pflaume und Kirsche gewürzt mit einem Hauch von Vanille und Rosmarin. Ein körperreicher, aber trotzdem weicher Wein, sehr ausbalanciert, der wunderbar zu Vorspeisen, reifem Käse oder dunkelm Fleisch passt.

Enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2020
Qualität: IGT
Traube: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Herkunft: Toskana
Geschmack: Trocken
Ausbau: Governo Methode
Alkohol: 14 %
Serviertemperatur: 18-20 °C
Enthält Sulfite

Der Lilium von Fattorie Melini scheint im Glas in einer intensiv roten Farbe. In der Nase sehr fruchtig mit Noten von Himbeere und Sauerkirsche. Der Lilium wird mit der Governo all uso Toscana-Methode gekeltert, bei der ein Teil der Trauben, ungefähr 10%, kontrolliert getrocknet wird. Die getrockneten Trauben werden dann später zugefügt um eine zweite Fermentation auszulösen. Das Ergebnis ist ein vollmundiger und weicher Wein mit intensiver Frucht. Der Lilium Toscana passt prima zu Antipasti, Wurst- sowie Käseplatten, erste Gänge und Gemüsesuppen.

Inhalt: 0,75l
Farbe: Weiss
Jahrgang: 2020
Qualität: IGP
Herkunft: Sizilien, Weingut Salemi und Gebiet von Santa Ninfa
Geschmack: Trocken
Traube: Zibibbo und Inzolia
Alkohol: 12 %
Serviertemperatur: 6- 8 °C
Enthält Sulfite

Certificato ICEA  D56K IT  006

Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2020
Qualität: IGP
Herkunft: Sizilien, Weingut Salemi
Geschmack: Trocken
Traube: Syrah, Nero d' Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot,
Alkohol: 13,5 %
Serviertemperatur: 18 - 20 °C
Enthält Sulfite

Certificato ICEA  D56K IT  006