Weine
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Librandi Cirò Bianco Critone IGT 2023 (750ml)
Inhalt: 0,75l
Farbe: Weiß
Jahrgang: 2023
Qualität: IGT
Herkunft: Rocca di Neto/Casabona, Kalabrien
Geschmack: Trocken
Traube: Chardonnay (90%) & Sauvignon Blanc (10%)
Alkohol: 12,5%
Enthält SulfiteDer Librandi Cirò Bianco Critone scheint strohgelb durch die Flasche hindurch. Passend zur Farbe, riecht der Cirò Critone anhaltend nach frischer Ananas, Aprikose und Mango. Im Mund hinterlässt er eine feine Süße und Aromen von den in der Nase angekündigten gelben Früchten. Der Critone ist dabei sehr elegant und ausgewogen. Ein lebhafter, frischer Wein, der gut zur Begleitung von leichter Antipasti, gegrillten Krustentieren und gegrilltem Fisch passt.
10,95 €Grundpreis: 14,60 €/l -
Segno Librandi Cirò Bianco DOC 2023 (750ml)
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 12,5 %
Farbe: Weiß*
Jahrgang 2023
Traube: Greco Bianco
Qualität: DOC
Herkunft: Cirò, Cirò Marina, Crucol, Kalabrien
Geschmack: TrockenZart strohgelb in der Farbe kommt einem beim Cirò Bianco von Librandi in der Nase ein anhaltend frischer Duft von Zitronen und Orangen sowie gelben und weißen Blüten entgegen. Im Mund hinterlässt er eine feine Süße und Aromen von gelbem Pfirsich und Aprikose. Der Cirò zeigt dabei eine angenehme Länge und ein wenig Tiefe. Ein lebhafter, frischer Wein, der gut zur Begleitung von leichter Antipasti, gegrillten Krustentieren und gegrilltem Fisch, insbesondere Dorade und Schwertfisch, passt.
Enthält Sulfite
7,74 €Grundpreis: 10,32 €/l -
Segno Librandi Cirò Rosato DOC 2023 (750ml)
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13 %
Farbe: Rosé
Jahrgang: 2023
Traube: Gaglioppo
Qualität: DOC
Herkunft: Cirò, Cirò Marina, Crucoli, Melissa, Kalabrien
Geschmack: TrockenJedes Jahr nur limitiert verfügbar. Dieser kräftige Rosè riecht angenehm würzig und intensiv. Er hat schöne Fruchtaromen von Blaubeeren, Kirschen, Pflaume, gemischt mit mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist der Cirò rosato classico von Librandi fast wie in der Nase mit roten Beeren, viel Kirsche und minderalischem Geschmack. Lecker findet auch I Vini di Veronelli mit 87 Punkte für 2012 und 1 Glas vom Gambero Rosso gab es für den 2012er ebenfalls.
Enthält Sulfite
7,74 €Grundpreis: 10,32 €/l -
Segno Librandi Cirò Rosso DOC 2022 (750ml)
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13,5%
Farbe: Rot
Jahrgang: 2022
Traube: Gaglioppo
Qualität: DOC
Herkunft: Crotone, Kalabrien
Geschmack: Trocken
Serviertemperatur: 14-16 °C
Restzucker: 1,0 g/l
Gesamtsäure: 5,2 g/lDie ursprünglich griechische Rebsorte Gaglioppo ist in Kalabrien weit verbreitet und bringt dort kräftige Weine hervor. In diesem Wein vermischt sich der Geruch von roten Wildfrüchten mit eingemachten Beeren und feinen Gewürznuancen. Im Geschmack ist der Cirò Rosso Classico vollmundig und dabei kraftvoll und ausgewogen und passt herrlich zu Pasta, Wildgerichten oder einem kräftigen Peccorino.
Enthält Sulfite
7,74 €Grundpreis: 10,32 €/l -
Dueterre Cuveé Rosso d'italia 2022 (750ml)
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 15,5 %
Farbe: Rot
Traube: Primitivo, Gaglioppo, Magliocco
Herkunft: Apulien, Kalabrien
Jahrgang: 2022
Geschmack: Trocken
Ausbau: mindestens 12 Monate in französischen Barriquefässern, danach mindestens 6 Monate in der Flasche
Serviertemperatur: 16- 18 °CDer Dueterre Cuvee vereint die besten Trauben Apuliens und Kalabriens: Due Terre auf 2 Böden. Das Ergebnis ist ein intensiv granatroter Wein mit rubinroten Reflexen. Fruchtig und weinig in der Nase, mit gut wahrnehmbarem Duft von Beeren und exotischen Früchten. Im Geschmack ist der Cuveè d'italia vollmundig, fruchtig frisch und doch harmonisch bei gut strukturierter Abgang. Passt besonders gut zu Gemüsegerichten und Fleisch, insbesondere Wildgerichten mit dunkler Sauce. Sehr guter Begleiter zu halbreifem Käse. Gerne aber auch zu einem Stückchen dunkler Schokolade in geselliger Runde.
Enthält Sulfite
14,28 €Grundpreis: 19,04 €/lNicht auf Lager -
Ippolito Liber Pater Cirò Rosso DOC 2018 (750ml)
Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2018
Qualität: DOC
Herkunft: Kalabrien
Geschmack: Trocken
Traube: 100% Gaglioppo
Alkohol: 13,5 %
Serviertemperatur: 18 °C
Enthält SulfiteDer Liber Pater Ciro Rosso der Caintina Ippolito stammt aus der alten kalabrischen Traube Gaglioppo, dessen Character an die Ursprungsgewalt des Landes an der Stiefelspitze Italiens erinnert. Der Liber Pater ist von rubinroter Farbe mit hellpurpurnen Reflexen. Seine komplexen Arome nvon Waldbeeren, Veilchen und Gewürzen, werden unterstrichen von einer weichen, vom Barriqueausbau geprägten Eiche. Ein vollmundiger, reicher, samtiger Wein der wunderbar zu Rindfleisch, gut gewürzten Hauptgerichten und reifem Käse passt.
8,93 €Grundpreis: 11,91 €/lNicht auf Lager