Rotweine

Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13,5%
Farbe: Rubinot
Traube: 100 % Lagrein
Herkunft: Gries, Bozen, Südtirol
Jahrgang: 2020
Qualität: DOC
Geschmack: Trocken
Serviertemperatur: 14-16 °C
Restzucker: 3,1 g/l
Säure: 5,5%

Der Gries Lagrein von der Cantina Terlan ist von dunklem rubin- granatrot mit dezent ins violett gehendem Schimmer. Sein Duft enthüllt erdig-mineralische Noten, die sehr schön mit fruchtigen Aromen verbunden sind, wobei insbesondere der Duft von Sauerkirschen und Pflaumenmarmelade hervortreten. Spannung erzeugen diese torfig-würzigen, aber gleichzeitig samtigen Fruchtnoten auch am Gaumen, wo sich dieser Lagrein Riserva mit einer vielschichtigen Fülle und äußerst komplex präsentiert. Richtig zur Geltung kommt dieser Wein in Kombination zu Gamsbraten mit Wurzelgemüse oder in Lagrein geschmorten Kalbsbäckchen mit Wurzelgemüse.

Enthält Sulfite