Antipasti

Inhalt: 640g/720ml

Die Carciofi con gambo von Zuccato in Sonnenblumenöl sind mit Gewürzen eingelegt und daher ideal als Vorspeise. Sie können aber auch Käse- oder Fleischplatten verfeinern oder Pasta oder Reis abrunden. Die Artischocken stammen zu 100% aus Italien.

Zutaten: Artischocken 58%, Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, Zucker, Knoblauch, Basilikum, Petersilie, Antioxidationsmittel: Zitronensäure E330, Ascorbinsäure E300.

Allergiehinweis: Kann Spuren von Fisch, Milch und Milcherzeugnissen, Cashewkernen, Sellerie, Schwefeldioxid und Weichtieren enthalten.

Glutenfrei

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen

Inhalt: 280g/314ml

Die Carciofini alla paesana in olio di semi di girasole von Zuccato, Artischocken in Sonnenblumenöl nach Bauernart sind mit Petersilie und Knoblauch verfeinert udn passen gut auf Vorspeisenteller zu eher kräftigen Fleischplatten, auf Salaten oder Käse. Die Artischocken von Zuccato stammen zu 100% aus italienischer Ernte.

Zutaten: geschnittene Artischocken 60%, Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, Zucker, Knoblauch, Petersilie, Antioxidationsmittel: E330, E300

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 280g/314ml

Die Carciofini tagliati in olio di semi di girasole von Zuccato sind mittelgroße, geschnittene Artischocken. Sie passen sowohl als Belag zur Pizza, als auch zur Verfeinerung von Salaten oder auf den Vorspeisenteller.

Zutaten: Artischocken 60%, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Weinessig, Salz, Zucker, Antioxidationsmittel: E330, E300
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 670g/720ml; Abtropfgewicht 400g

Cipollotte Tropea Calabria I.G.P. von Zuccato sind die außergewöhnlich süßen und milden Zwiebeln aus Tropea in Kalabrien die jeden Antipastiteller oder Salat bereichern und verfeinern.

Zutaten: Rote Zwiebeln Tropea Calabria I.G.P., Wasser, Weinessig, Zucker, Rotwein, Salz.

Allergiehinweis: Enthält Sulfite

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 330g/370ml; Abtropfgewicht 190g

Die süß-sauer eingelegten Frutti di Cappero von Zuccato sind hervorragend zum Würzen von Vorspeisen, Verfeinern von Gerichten und als Zugabe im Salat geeignet. Sehr beliebt sind Kapernfrüchte auch im Aperitif.

Zutaten: Kapernfrüchte, Wasser, Süß-saure Marinade 23% (Weinessig, weißer Traubensaft, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid), Salz, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen

Inhalt: 1650g/1700ml; Abtropfgewicht 1000g

Die Olive Belle di Cerignola ist mit 11-18 Gramm pro Stück nicht nur groß, sondern auch mit einem äußerst hohen Fleischanteil ausgestattet. Dazu sind sie auch besonders aromatisch und gehören nicht ohne Grund in den Original Wodka Martini Cocktail. Die Belle di Cerignola von Zuccato sind aber auch auf dem Vorspeisenteller äußerst beliebt.

Zutaten: Oliven, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: E270 (Milchsäure), Antioxidationsmittel: E300 ((L-)Ascorbinsäure)

Inhalt: 560g/580ml; Abtropfgewicht 320g

Die Olive Belle di Cerignola ist mit 11-18 Gramm pro Stück nicht nur groß, sondern auch mit einem äußerst hohen Fleischanteil ausgestattet. Dazu sind sie auch besonders aromatisch und gehören nicht ohne Grund in den Original Wodka Martini Cocktail. Die Belle di Cerignola von Zuccato sind aber auch auf dem Vorspeisenteller äußerst beliebt. Die Oliven stammen zu 100% aus Italien.

Zutaten: Oliven, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure E270, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 670g/ Abtropfgewicht 340g

Die Olive denocciolate von Zuccato sind einfache Oliven in der gewohnten Qualität von Zuccato.  In Salzwasser, eingelegt und wunderbar geeignet als Antipasti oder für mediterrane Gerichte. Probieren Sie doch mal Huhn mit Oliven und Zitrone.

Zutaten: Wasser, Oliven, Salz, Säuerungsmittel E270 (Milchsäure), Antioxidationsmittel: E300 (Ascorbinsäure)
Kann Reste von Kernen enthalten.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen

Inhalt: 690g/720ml; Abtropfgewicht 400g

Olive giganti von Zuccato, extragroße, grüne Oliven in Salzlake mit hohem Fleischanteil. Wunderbar auf dem Antipastiteller oder auch als Zugabe z.b. zum Vodka-Martini.

Zutaten: Oliven, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: E270 (Milchsäure), Antioxidationsmittel: E300(Ascorbinsäure).

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 185g/212ml

Die Olive nere denocciolate von Zuccato, dunkle Oliven ohne Kern in nativem Olivenöl extra, gewürzt mit Knoblauch, Basilikum und Petersilie machen sich toll als Antipasti oder im gemischten Bauernsalat. Natürlich gereifte dunkle Oliven ohne Farbstoffe mit dem typisch bitter-süssem Geschmack.

Zutaten: Oliven (60%), Natives Olivenöl extra (39%), Salz, Knoblauch, Basilikum, Petersilie, Säuerungsmittel E270
Kann Reste von nicht entfernten Kernen enthalten.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen.