Weine

Inhalt: 0,75l
Farbe: Weiss
Jahrgang: 2022
Qualität: DOC
Traube: 100% Grillo
Herkunft: Acate, Provinz Ragusa, Sizilien
Geschmack: Trocken
Alkohol: 13 %
Ausbau: Reifung auf der Hefe für 5 Monate in Stahltanks mit kontinuierlicher Mischung der Edelhefe
Serviertemperatur: 10- 12 °C
Enthält Sulfite

Grillo, die autochthone weisse Rebsorte ist vorherrschend auf Sizilien und wurde früher auch für Marsala verwendet.
Der Grillo von Feudo Arancio ist tief strohgelb in der Farbe. Im Bouquet mischen sich deutlich tropische Noten von Mango und Papaya mit Zügen von Jasmin und weissen Blüten. Im Geschmack ausgewogen harmonisch mit zarter Säure und guter Ausdauer. Der Grillo passt gut zu Meeresfrüchten, Pasta mit Gemüse, weisses Fleisch und zu gebackenem Fisch. Probieren Sie zu diesem aromatisch duftendem Wein doch auch einmal Carpaccio vom Kalb mit Sellerie und Erdbeeen.

Lecker, findet auch die Berliner Wein Trophy 19 und verleiht Berliner Gold für den Jahrgang 2018, der Mundus Vino 23 geht ebenfalls an den Grillo

Inhalt: 0,75l
Farbe: Rosé
Jahrgang: 2022
Qualität: IGP
Traube: 100% Nero d'avola
Herkunft: Sambuca di Sicilia, Sizilien
Geschmack: Trocken
Alkohol: 12 %
Säuregehalt: 5,5 g/L
Restsüße: 4,0 g/L
Serviertemperatur: 8- 10 °C
Enthält Sulfite

Der Rosato von Feudo Arancio beweist, dass das Weingut in Sambuca di Sicilia nicht nur tollen Grillo und wunderbare Rotweine macht, sondern auch hervorragenden Rosé kann. Herrlich fruchtig, leicht und rund. Der zart lachsfarbene Rosato macht sowohl als Mitbringsel zu Grillabenden, als auch zu kräftigerem Geflügel wie Ente oder Gans und zu vielen anderen Speisen eine gute Figur. Sollte dabei aber immer gut gekühlt sein.