Terlaner Terlan 2018 (750ml)

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Terlaner Terlan 2018 (750ml)
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Terlan

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Beschreibung

Details

Farbe: Weiss
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Qualität: DOC
Herkunft: Terlan, Südtirol
Traube: 60% Weissburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
Alkohol: 13,5 %
Restzucker: 2,9 g/l
Gesamtsäure: 6 g/l
Serviertemperatur: 10-12 °C
Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Im Glas funkelnd strohgelb mit grünen Nuancen und ein Bouquet von grünem Apfel und weißem Pfirsich charakterisieren den klassischen Terlaner. Aber auch feine Züge von Zitronenmelisse und Kräutern sind zu erkennen. Am Gaumen ist die Pfirsicharomatik sehr stark präsent. Der facettenreiche, strukturierte Geschmack wird von einem Wechselspiel aus Frische und Mineralität aber gleichzeitig auch einer tollen Länge gekennzeichnet. Der Terlaner passt traditionell zur Terlaner Weinsuppe oder zum Salat vom rohen, weißen Spargel, klassischer Südtiroler Hausmannskost, aber auch typisch italienischen Gerichten wie Pizza und Nudeln mit Tomatensauce, sowie Foccaccia mit Rosmarin, oder Penne all’arrabiata.

Zusatzinformation

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Hersteller Terlan
Hersteller Beschreibung

Kellerei Cantina Terlan
Silberleitenweg 7
I-39018 Terlan (BZ)
Italien

Weinregion Südtirol-Alto Adige
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