Rotweine
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San Leonino Governo all' Uso Toscano 2022 (750ml)
Inhalt: 0,75l
Farbe: Rubinrot
Alkohol: 13,5 %
Traube: 100% Sangiovese
Herkunft: Toskana
Jahrgang: 2022
Qualität: IGT
Geschmack: Trocken
Serviertemperatur: 16 - 18 °CLeuchtend rubinrot mit violetten Reflexen scheint der Governo all 'Uso von San Leonino im Glas. Im Bouquet hat der Governo Aromen von dunklen Beeren mit marmeladigen Noten und getrockneten Früchten resultierend aus der Governo-Technik, einem traditionellen und vor allem in der Toskana verbreitetem Verfahren, bei der etwa 10% der Trauben getrocknet werden und erst Ende November ausgepresst werden. Am Gaumen ist er füllig-fruchtig mit feiner Säure und mittlerem Körper. Die Tannine sind weich, der Nachhall lang und warm. Der Governo passt zu einer Vielzahl von Gerichten. Perfekt ist er zu Fleischsaucen, gegrilltem und geschmortem Fleisch und zu gereiftem Käse. Seine Fruchtigkeit macht ihn aber auch zum Partner zu Saucen auf Fruchtbasis.
Enthält Sulfite
10,35 €Grundpreis: 13,80 €/l -
Villa Albergotti Chianti Riserva 2016 DOCG (750ml)
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13 %
Farbe: Rubinrot
Traube: Sangiovese 85%, Canaiolo 5%, Merlot 5%, Cabernet 5%
Herkunft: Arezzo, Toskana
Jahrgang: 2016
Qualität: DOCG
Geschmack: Trocken
Serviertemperatur: 18 °CDieser Chianti ist von tiefem Rubinrot mit granatfarbenenen Reflexen. Sein Bouquet erinnert an Vanille und geröstetes Brot mit sanften Noten von Holz und Gewürzen. Im Geschmack ist er fruchtig mit leichten Tanninen, guter, ausgeglichener Struktur und großer Harmonie. Er passt gut zu Braten, gegrilltem Fleisch, allem roten Fleisch und Wild sowie reifen Käse.
Enthält Sulfite
9,88 €Grundpreis: 13,17 €/l -
Belvento Sangiovese IGT 2021 (750ml)
Inhalt: 0,75 l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2021
Qualität: IGT
Herkunft: Maremma, Toskana,
Geschmack: Trocken
Traube: Sangiovese
Alkohol: 14%
Serviertemperatur: 12-14 °C
Enthält Sulfite
Im Weingut Petra werden die besten Weine der Maremma erzeugt. Das Gebiet in der Toskana ist bekannt für seine besonders eisenhaltigen, roten Böden, die sich wunderbar für den Anbau der Sangiovese-Traube eignen. Der Sangiovese aus der Il vini del Mare belvento Reihe von Petra ist von lichtdurchlässiger rubinroter Farbe. Im Bukett paaren sich fruchtige Züge von Pflaume und dunkler Kirsche mit balsamischen Noten von Eukalyptus und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er saftig, wohlschmeckend und anhaltend mit tollem Finish. Der elegante und kraftvolle Sangiovese passt wunderbar zu würziger Pasta, rotem Fleisch, Käse oder einfach so zum Genießen auf Terrasse, vor dem Kamin oder beim Piknik.10,23 €Grundpreis: 13,64 €/lNicht auf Lager -
Belvento Sireno IGT 2019 (750ml)
Inhalt: 0,75 l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2019
Qualität: IGT
Herkunft: Maremma, Toskana,
Geschmack: Trocken
Traube: Syrah, Cabernet Sauvignon, Sangiovese,
Alkohol: 13,5%
Serviertemperatur: 12-14 °C
Enthält Sulfite
Im Weingut Petra werden die besten Weine der Maremma erzeugt. Das Gebiet in der Toskana ist bekannt für seine besonders eisenhaltigen, roten Böden, die sich wunderbar für den Anbau von Cabernet Sauvignon oder Sangiovese-Traube eignen. Zusammen mit der Syrah bilden diese Trauben auch die Grundlage für den Sireno aus der Il vini del Mare Belvento Reihe von Petra. Der Sireno reift zum Teil im Barrique, das Ergebnis ist ein Wein von dichtem und dunklem Rubinrot. In der Nase vereinen sich die Düfte der Toskana, reife rote Früchte, Heidelbeere, Brombeere, Walderdbeere und Sauerkirschen, dazu eine blumig- würzige Mischung, wie Sie nur in der Macchia im Frühling zu finden ist, vor allem Thymian, Rosmarin und grüner Pfeffer. Am Gaumen ist er weich, kraftvoll, samtig und körperreich. Die herrliche Frische der Belvento-Weine kommt auch hier zur Geltung. Die Aromen spiegeln sich auch im Geschmack wieder, fruchtig und balsamisch mit dichten, sehr gut eingebundenen Tanninen, bei langem, fruchtigem Abgang. Der Sireno begleitet, passend zum Etikett, wunderbar Wildfleisch, aber auch einen kraftvollen Hartkäse.10,23 €Grundpreis: 13,64 €/lNicht auf Lager -
Le Coste Chianti DOCG 2020 (1000ml) Paglia / Stroh
Inhalt: 1l
Alkohol: 12,5%
Farbe: Rubinrot
Traube: Sangiovese (Hauptsächlich)
Herkunft: Rufina, Toskana
Jahrgang: 2020
Qualität: DOCG
Geschmack: Trocken
Serviertemperatur: 16 °CDer Chianti aus Rufina in der Toskana von Le Coste ist ein klassisch, rassiger Ur-Chianti in der attraktiven Fiasco-Flasche. Frische Kirschen, Erdbeeren und rote Pflaumen umspielen die Nase beim Öffnen des Weines. Chianti ist der am meisten getrunkenen Wein in Italien und interessanterweise auch weltweit. Er passt zu kräftigen Speisen und zu Gegrilltem.
Enthält Sulfite
9,76 €Grundpreis: 9,76 €/lNicht auf Lager