Beim Tigullio Pesto ai carciofi e noci verbindet sich der feine Geschmack der Artischockenherzen mit dem herbnussigen der Walnüsse. Um den vollen Geschmack von Tigullio Pesto ai carciofi e noci zu genießen einfach leicht gesalzenes, heißes Nudelwasser mit dem Pesto vermischen und dann mit der gekochten Pasta vermengen.
Oder probiert doch das Tigullio pesto ai carciofi e noci mit Blätterteig, um leckere Törtchen zu kreieren. Dafür Artischocken, anbraten und würzen. Blätterteig in Förmchen legen, Pesto Tigullio verteilen, die gebratenen Artischocken und in Scheiben geschnittenen Scamorza darauf geben und für ca. 20 min im Backofen backen.