Antipasti

Inhalt: 145g (10 Stück)

Tartufo di Cioccolato Fondente Macaé von La Perla di Torino sind handgefertigte dunkle Schokoladentrüffel mit Haselnüssen aus dem Piemont. Eine Geschmacksexplosion aus brasilianischem Kakao und Haselnüssen aus dem Piemont. Eine herb-süßliche Verführung . Alle Schokoladen, Pralinen und Trüffel der Manufaktur La Perla werden in Turin, genauer im Stadtteil Borgo Rossinini vom Konditormeister Sergio Arzili und seinem Team von Hand gefertigt. Seit 1992 arbeitet er an einer ambitionierten Mission – in Italien und im Ausland die erste Adresse für Schokoladentrüffel zu werden. Wer einmal eine der Schokoladen, Pralinen oder Trüffel von La Perla ausprobiert hat wird sie lieben!

Zutaten: Kakaobohnen aus Brasilien, Haselnusspaste aus Piemont (26%), kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Waffeln (Reismehl, Zucker, Maisstärke, Maismehl, Sonnenblumenöl, pflanzlichen Bambusfasern, Sojamehl, Emulgator; Sojalecithin, Salz, karamelisierrter Zucker, Kakaopulver, natüriches Vanillearoma), Kakaonibs, Kakaopulver, natürliches Vanillearoma.
Allergiehinweis: Kann Spuren von Milch, Ei, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Glutenfrei

Inhalt: 145g (10 Stück)

Tartufo di Cioccolato Pistacchio von La Perla di Torino sind handgefertigte weiße Schokoladentrüffel mit Pistazien. Das intensive Aroma der Pistazien geht eine verführerische Liaison mit der crémeweißen Schokoladenmischung ein. Eine lecker-süße Verleitung. Alle Schokoladen, Pralinen und Trüffel der Manufaktur La Perla werden in Turin, genauer im Stadtteil Borgo Rossinini vom Konditormeister Sergio Arzili und seinem Team von Hand gefertigt. Seit 1992 arbeitet er an einer ambitionierten Mission – in Italien und im Ausland die erste Adresse für Schokoladentrüffel zu werden. Wer einmal eine der Schokoladen, Pralinen oder Trüffel von La Perla ausprobiert hat, wird sie lieben!

Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalezithin, natürliches Vanillearoma), Pistazien 32% (EU und nicht EU), Zucker.
Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Glutenfrei

Inhalt: 145g (10 Stück)

Tartufo di Cioccolato von La Perla di Torino sind handgefertigte Schokoladentrüffel mit Haselnüssen aus dem Piemont. Die Tartufo di Cioccolato Triple Chocolate sind eine Verführung aus einer Kombination von weißer, heller und dunkler Schokolade. Zum Genießen. Alle Schokoladen, Pralinen und Trüffel der Manufaktur La Perla werden in Turin, genauer im Stadtteil Borgo Rossinini vom Konditormeister Sergio Arzili und seinem Team von Hand gefertigt. Seit 1992 arbeitet er an einer ambitionierten Mission – in Italien und im Ausland die erste Adresse für Schokoladentrüffel zu werden. Wer einmal eine der Schokoladen, Pralinen oder Trüffel von La Perla ausprobiert hat wird sie lieben! 
Zutaten: Haselnüsse aus dem Piemont (27%), Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaonips, Waffel (Reismehl, Zucker, Maisstärke, Maismehl, Sonnenblumenöl, Bambusfasern, Sojamehl, Emulgator: Sojalezithin, Salz, karamelisierter Zucker, Kakaopulver, natürliches Vanillearoma), Kakaopulver, Emulgator: Sojalezithin, natürliches Vanille-Aroma, Aromen (Kakao nicht aus der EU)
Allergiehinweis: Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Glutenfrei

Inhalt: 200g (ca 15 Stück)

Tartufo di Pistacchio e Lampone von La Perla di Torino sind handgefertigte weisse Schokoladentrüffel mit Mandeln, ganzen Pistazien und Himbeeren. Zum Genießen. Alle Schokoladen, Pralinen und Trüffel der Manufaktur La Perla werden in Turin, genauer im Stadtteil Borgo Rossinini vom Konditormeister Sergio Arzili und seinem Team von Hand gefertigt. Seit 1992 arbeitet er an einer ambitionierten Mission – in Italien und im Ausland die erste Adresse für Schokoladentrüffel zu werden. Wer einmal eine der Schokoladen, Pralinen oder Trüffel von La Perla ausprobiert hat wird sie lieben! 
Zutaten: Zucker, Mandeln 20%, Kakaobutter, Milchpulver, knusprige Himbeeren (Himbeerpüree 81%, Zucker 12%, Maisstärke), Pistazien 8%, Molkenpulver, Himbeerpulver 2%, Emulgator: Sojalezithin, natürliches Vanille-Aroma (Pistazien und Himbeeren aus EU und Nicht-EU)

Allergiehinweis: Kann Spuren von Ei, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Glutenfrei

Kühl und trocken lagern

Inhalt: 130g

Das Pesto alla Rucola von Marabotto kommt ohne künstliche oder naturidentische Zusatzstoffe aus und besitzt den fein nussigen Ruccolageschmack, der durch den Zusatz von Erdnüssen noch verfeinert wird. Lecker natürlich zu Pasta, aber auch für Salate oder auf geröstetem Brot.

Zutaten: Olivenöl (30%), Rucola (30%), Cashewnüsse, extra-natives Olivenöl, Erdnüsse, Salz, Pinienkerne.

Allergiehinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Inhalt: 210g

Für die Herstellung von Tomatenmark von Mutti wird ausschließlich der Saft von Sonnen-gereiften italienischen Tomaten verwendet, der nach einer natürlichen, althergebrachten Methode verdunstet wird. Auf 1 Kg Tomatenmark kommen circa 4,5kg Tomaten. So sind in der 210g-Dose etwa 0.9 Kg Tomaten enthalten.

Der einzigartig intensive Geschmack und die glänzend rote Farbe überzeugt und verfeinert Gerichte, die eine lange Zubereitungszeit haben und ein intensives Tomatenaroma benötigen.

Zutaten: Trockenmasse: 22% min, Tomaten 99,5%, Salz

Inhalt: 400g

Datterini von Mutti, Datteltomaten in Tomatensaft. Die kleinen, länglichen Datteltomaten zeichnen sich durch eine herrliche Süße und fleischige Textur aus. Sie werden mit größter Sorgfalt geerntet und sehr schnell weiterverarbeitet, um ihre Frische und Geschmacksintensität zu bewahren. Weil ihre Haut sehr fein ist, eignen sich Datteltomaten optimal für schnelle Saucen oder als Begleitung von Meeresfrüchten und Krustentieren. Probieren Sie doch mal eine rohe Salsa aus Muttis Datteltomaten, Limettensaft, Chili und frischem Oregano und Petersilie, dazu eine Spur Zucker und Salz und ab in den Mixer, herrlich frisch zu Tacochips und gegrilltem. Seit über 100 Jahren verarbeitet die Familie Mutti mit Leidenschaft Tomaten, die ausschließlich aus Italien stammen, sorgfältig verarbeitet werden und ohne weitere Zusatzstoffe wie etwa Zitronensäure auskommen.

Zutaten: Datteltomaten, Tomatensaft
Hinweis:  Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 700g

Seit über 100 Jahren verarbeitet die Familie Mutti mit Leidenschaft Tomaten, die ausschließlich aus Italien stammen und sorgfältig verarbeitet werden. Für die Passata werden nur intensiv rote und vollreife Tomaten im Hochsommer geerntet und sogleich zu einem cremigen, gleichmäßigen Produkt ohne Schale und Kerne verarbeitet und mit einer Prise Salz verfeinert. Eine wunderbare Basis für Saucen und Pizza, ganz ohne den weit verbreiteten Säureregulator.

Zutaten: Tomaten 99%, Salz.

Hinweis:  Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 700g

Seit über 100 Jahren verarbeitet die Familie Mutti mit Leidenschaft Tomaten, die ausschließlich aus Italien stammen und sorgfältig verarbeitet werden. Für die Passata mit Basilikum werden nur intensiv rote und vollreife Tomaten im Hochsommer geerntet und sogleich zu einem cremigen, gleichmäßigen und mit frischen Basilikumblättern aromatisierten Produkt ohne Schale und Kerne verarbeitet. Eine wunderbare Basis für Saucen und Pizza.

Zutaten: Tomaten 99%, Salz, Basilikum 0,1%, Basilikumextrakt.

Hinweis:  Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 400g

Seit über 100 Jahren verarbeitet die Familie Mutti mit Leidenschaft Tomaten, die ausschließlich aus Italien stammen und sorgfältig verarbeitet werden. Für die Pizasauce aromatizzate werden nur intensiv rote und vollreife Tomaten im Hochsommer geerntet, sogleich verarbeitet. Die sorgfältig mit Gewürzen abgeschmeckte Sauce kann direkt auf der Pizza, als Nudelsauce und als Basissauce für Fleischgerichte verwendet werden.

Zutaten: Tomaten 99,2%, Salz, Basilikum 0,05%, Oregano 0,04%, Zwiebel 0,03%, natürliches Aroma.

Hinweis:  Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.