Scotti Riso Arborio per Risotto (1kg) – Italienischer Arborio Mittelkorn Spitzenreis
4,92 €
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Inhalt: 1kg
Kochzeit: 14-18 Minuten
Der Arborio ist benannt nach der piemontesischen Stadt Arborio, in deren Umgebung auch seine Hauptanbaugebiete liegen. Er hat einen besonders hohen Stärkegehalt und große, rundliche Körner. Diese Eigenschaften machen für das Risotto besonders beliebt. Die Kochflüssigkeit wird dank der Stärke sämig gebunden und die großen Körner bleiben al dente.
Hersteller | Riso Scotti |
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Hersteller Beschreibung | Riso Scotti S.P.A. |
Nährwertangaben pro 100g/100ml | Brennwert: 1490 kj/ 351 kcal |
Lieferzeit | 3 - 4 Werktage |