Antipasti

Inhalt: 190g

Die Crema di zucchine von le conserve della nonna ist eine traditionelle Spezialität aus Apulien und schmeckt als Brotaufstrich, auf Canapès oder apulischen Friselle, den italienischen Teigwaren aus Hartweizen und Gerste. Man kann sie aber auch wie Pesto mit ein wenig Öl und heißem Nudelwasser vermischen und als Pastasauce verwenden. Gerne auch verfeinert mit einigen gerösteten Pinienkernen und Parmesan. Eine leckere Alternative zum Basilikumpesto.

Zutaten: Zucchini 69%, Sonnenblumenöl, Weinessig, Reismehl, Petersilie, Kräuter, Knoblauch, Salz, Zucker, Pfeffer

Allergiehinweis: Kann Spuren von Sellerie, Milcherzeugnissen, Sojabohnen, Schalenfrüchten, Fisch und Weichtieren enthalten

Glutenfrei

Inhalt: 700g

Die Lampomodoro passata die pomodoro von le conserve della nonna wurde im rein italienischen Ernteort direkt verarbeitet und innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte verarbeitet.  Das dickflüssige Tomatenpürre ist die ideale Basis für viele verschiedene italienische Pastasaucen und Gerichte.

Zutaten: Tomaten 99% Salz, Säureregulator: Zitronensäure.

Allergiehinweis: Kann Spuren von Sellerie enthalten