Antipasti

Inhalt: 90g

Salsa ai Capperi von Casa Rinaldi ist würzige Kaperncreme mit typischem Kapernaroma, abgerundet mit Aubergine und verfeinert mit Olivenöl. Eine leckere Kombination, die wunderbar zu Vitello Tonnato und verschiedenen Pastagerichten passt aber auch toll als Brotaufstrich oder z.b. auch als Bruschettavariante auf geröstetem Brot mit Tomatenscheiben und Parmesanspänen. W'ie gewohnt in der guten Qualität von Casa Rinaldi ohne Säureregulator, Konservierungsstoff oder Aromastoffzugaben.

Zutaten: Kapern 44%, Auberginen, natives Olivenöl extra, Salz.

Inhalt: 90g

Die Salsa alle Olive nere di Calabria von Casa Rinaldi ist Olivenpaste aus den wunderbaren Calabrischen schwarzen Oliven, abgerundet mit etwas Chili, Oregano und Salz. Lecker als Brotaufstrich auf geröstetem Brot und Basis für Bruschetta, als Würzung zu Pastasaucen oder zu gemischten Salaten und was einem sonst noch so einfällt. Wie gewohnt in der guten Qualität von Casa Rinaldi mit den Zutaten, die da reingehören und  sonst nichts. Ohne Säureregulator, Konservierungsstoff oder Aromastoffzugaben.

Zutaten: schwarze Oliven aus Calabrien 76%, natives Olivenöl extra, scharfe Chilischote, Oregano, Salz.

Inhalt: 320g

Die Zucchini alla brace, gegrillten Zucchini von Casa Rinaldi sind in Scheiben in Sonnenblumen und Olivenöl eingelegt und passen auf den Antipastiteller oder als Salatbeilage, lecker auch auf frischem Brot.

Zutaten: Zucchini 62%, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Kräuter, Weinessig, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Inhalt: 200g

Lupinen gehören zu den Hülsenfrüchten und sind damit auch reich an Eiweiss. Eine gute Alternative für fleischlose Ernährung. Die Bruschetta Lupini con Paprika e Curcuma ist würzige Lupinencreme mit Paprika und Kurkuma und schmeckt wunderbar auf geröstetem Brot, einfach nur so als Brotaufstrich oder zum Dippen von Grissini oder Taralli, auf Crackern als Häppchen oder auch mit heißem Nudelwasser vermischt als schnelle Sauce zu Pasta.
Zutaten: Lupinen (61%), Sonnenblumenöl, Olivenöl extra vergine, Wasser, Weissweinessig, süßes Paprikapulver (1%), Kurkuma (0,3%), Säureregulator E270 (Milchsäure)
Allergiehinweis: Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Schwefeldioxid enthalten

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen

Inhalt: 200g

Die Bruschetta al Lupini e Olive, Lupinenpaste mit Olive schmeckt nicht nur auf geröstetem Brot als Vorspeise, die Süßlupine ist auch ein wichtiger Eiweisslieferant der fleischlosen Küche und damit eine schöne Alternative als Brotaufstrich.
Zutaten: Lupinen (50%), entkernte grüne und schwarze Oliven (13%), Sonnenblumenöl, Olivenöl extra vergine, Wasser, Kapern, Weissweinessig, Pfeffer, Säureregulator E270 (Milchsäure)
Allergiehinweis: Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Schwefeldioxid enthalten.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen

Inhalt: 280g

Die Bruschette ai Carciofi von Cinquina, zarte Artischockencreme, lecker als Brotaufstrich und auf Bruschetta als Vorspeise.

Zutaten: Artischocken, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, gelbe Paprika, rote Paprika, Salz, Essig, Knoblauch, Petersilie, Oregano, weißer Pfeffer, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Zitronensäure, Schwefeldioxid.

Allergiehinweis: Kann Spuren von Milch und Milchprodukten, Lupinen und Hülsenfrüchten enthalten.

Nach dem Öffnen im Kühlschrrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen

Inhalt: 280g

Die Bruschette ai Funghi von Cinquina, Bruschetta auf Basis von Pilzen, verfeinert mit Gemüsepaprika und Gewürzen. wunderbar auch als Brotaufstrich oder zur Aufwertung von z.b. Tomatensauce für Pasta.

Zutaten: Pilze, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, rote und gelbe Paprika, Kapern, Salz, Zitronensaft, Weinessig, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Schwefeldioxid
Allergiehinweis: Kann Spuren von Milch und Milchprodukten, Lupinen und Hülsenfrüchten enthalten.
Nach dem Öffnen im Kühlschrrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen

Inhalt: 280g

Die Bruschette alle Olive von Cinquina ist eine Mischung für Bruschetta auf Basis grüner und schwarzer Oliven, verfeinert mit Kapern, Gemüsepaprika und Gewürzen. wunderbar auch als Brotaufstrich oder zur Aufwertung von z.b. Tomatensauce für Pasta.


Zutaten: grüne und schwarze Oliven, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, rote und gelbe Paprika, Kapern, Zitronensaft, Knoblauch, Petersilie, Oregano, Salz, Pfeffer, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Schwefeldioxid
Allergiehinweis: Kann Spuren von Milch und Milchprodukten, Lupinen und Hülsenfrüchten enthalten.
Nach dem Öffnen im Kühlschrrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen
Kann Reste von Olivenkernen enthalten

Inhalt: 280g

Die Bruschette Fantasia Mediterranea von Cinquina ist eine mediterrane Gemüsemischung aus sonnengereiften Tomaten, Champignons und Artischocken, verfeinert mit den typischen mediterranen Gewürzen und Kräutern wie Kapern, Knoblauch, Oregano. Die Bruschette ist ideal als Brotaufstrich oder zur Zubereitung von Bruschetta.

Zutaten: Tomatenfleisch, Champignons, Artischocken, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra,Kapern, Salz, Knoblauch, Petersilie, Oregano, Chili, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Schwefeldioxid.

Allergiehinweis: Kann Spuren von Milch und Milchprodukten, Lupinen und Hülsenfrüchten enthalten.

Nach dem Öffnen im Kühlschrrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen

Inhalt: 200g

Pate di Olive nere al tartufo, schwarze Oliven mit Trüffel von Cinquina, aus fruchtigen Oliven der Abruzzen zubereitet, mit Olivenöl angereichert und mit schwarzem Trüffel abgeschmeckt. Der facettenreiche Geschmack past wunderbar so auf frisches, oder geröstetes Brot, zur Verfeinerung von z.b. Tomatensauce für Pasta oder als Füllung z.b. für Inovoltini, mit Tomaten oder klein gewürfelten, gebratenen Auberginen als Bruschetta oder mit Ricotta vermischt auf Crackern und und und.

Zutaten: schwarze Oliven, natives Olivenöl extra, schwarzer Trüffel 3%, Säuerungsmittel: E270 (Milchsäure)
Allergiehinweis: Kann Spuren von Milch, Lupinen und Schalenfrüchten enthalten.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.