Pasta Rummo Nr. 160 Elbows Senza Glutine (400g) - Glutenfreie Pasta in kleiner Ellbogenform

Inhalt: 400g
Kochzeit: 5min

Die glutenfreien Elbows vom Pasta-Spezialisten Rummo sind 15mm lange und 4,1mm dünne gebogene Röhren aus Mais und Vollkornreis. Die Pasta von Rummo wird in einem speziellen Dampfverfahren hergestellt. Ein weicher und ausgewogener Teig mit unübertroffener Konsistenz ist das Resultat für die Senza Glutine-Reihe von Rummo. Die bronzegezogene Pasta hat eine raue Struktur, an der die Sauce wunderbar haften bleibt und die al dente bleibt. Der Vollkornreis sorgt für etwas mehr Ballaststoffe als bei anderen glutenfreien Nudeln. Überzeugender Pastagenuss trotz Zölliakie.
Die kleinen Elbows mit nur 5 Minuten Kochzeit, sind besonders geeignet für internationale Gerichte wie den amerikanischen Klassiker Mac and Cheese oder den klassischen deutschen Nudelsalat mit Mayonnaise. Die Elbows passen sich aber auch wunderbar für Suppen z.b. auf Gemüsebasis mit Hülsenfrüchten wie Linsen oder Bohnen.

Zutaten: Vollkornreis 36%, gelber Mais 32,5%, weißer Mais 20%, Reis 8%, Kartoffelstärke 3%, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlicher Herkunft.

Glutenfrei