Tanda e Spada Fregula Sarda (500g) - sardische Pastakugeln

Inhalt: 500g

Die bronzegezogenen Fregula Sarda werden nach handwerklichen Methoden in Kombination mit modernen Maschinen von Tanda e Spada in Sardinien hergestellt und stammen aus 100% italienischem Weizen. Die stecknadelkopfkleine Pastakügelchen aus Hartweizen werden ähnlich wie Risotto zubereitet z.b. mit Pecorino Sardo als Beilage zu frisch gegrilltem Fisch. Oder probieren Sie doch einmal ein Pastasotto mit Spinat und Gorgonzola.
Kochzeit: 10 Minuten
Zutaten: Hartweizengriess, Wasser

Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.