Barilla Nr. 1 Capellini (500g) – extra dünne Spaghetti

Inhalt: 500g
Kochzeit: 3 Minuten

Die Capellini von Barilla sind Teigwaren aus Hartweizengrieß in dünner Spaghettiform
Die Pastasorte Capellini stammt aus Mittel- und Norditalien. Stellenweise sind sie auch als Capelli d'angelo, auf deutsch Engelshaare bekannt, ein Name, der auf die hauchdünne Konsistenz der Sorte anspielt. Capellini werden vorzugsweise mit leichten und delikat schmeckenden Saucen kombiniert, üppige Zubereitungen würden zu schwer wirken. Wie in einer lockeren Umarmung heben die Capellini den Geschmack der Zutaten hervor. Doch auch als Einlage in leckeren Brühen bewahrt diese Sorte ihre Konsistenz und bleibt einwandfrei bissfest. Diese qualitative Steigerung ist vorrangig dem ausgezeichneten Hartweizengrieß zu verdanken, aus dem die Pasta hergestellt wird.

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.

Allergiehinweis: Kann Spuren von Eiern enthalten.