Puro Bianco Condimento di Modena invecchiato in Barrique (250ml) - heller Balsamessig
Inhalt: 0,25l
Säure: 4%
Dichte bei 20°C: 1,25
Zucker g/l: 610
Das Puro Antico Condimento di Modena Bianco Invecchiato in Barrique von Alico Villa Estense ist ein sehr feiner, heller und süß-sauer Essig. Gewonnen aus konzentriertem weißen Traubenmost und Weißweinessig und gereift in alten Barriques nach Art eines Aceto di Balsamico. Seine hellgelbe und klare Farbe, sein reiner Duft mit einer angenehmen langanhaltenden Süße machen diesen Essig zu einem idealen Begleiter zu Salaten, frischen Gemüsen, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Fisch und zu allem bei dem man den Geschmack eines Balsamico haben möchte, nicht aber die dunkle Fabe, wie z.B. in hellen Dressings.
Zutaten: rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Weinessig.
Enthält Sulfite
Hersteller | Alico |
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Hersteller Beschreibung | Alico srl Villa Estense |
Lieferzeit | 3 - 4 Werktage |