Nutrifree Mix per Pane senza glutine (1kg) glutenfreies Brotmehl
Inhalt: 1kg
Nutrifree Mix per Pane senza glutine ist eine glutenfreie Mehlmischung für helles Brot. 500g Mix per Pane, 300-400ml Wasser, 1 Paket Trockenhefe, einen TL Salz und einen Schuss Olivenöl vermischen bis ein glatter Teig entsteht, warten bis die Hefe den Teig aufgehen lässt, das dauert bei Zimmertemperatur etwa 1,5 Stunden, nochmals zu einem schönen Brotlaib formen und auf ein Backblech legen, weitere 20 min ruhen lassen und dann im Backofen bei 180-200°C 30-40min backen, fertig ist der glutenfreie Brotgenuss.
Zutaten: Maisstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Maismehl, Zucker; Psyllium-Fasern, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Guarkernmehl, Hefeextrakt
Allergiehinweis: Kann Spuren von Soja, Sesam und Senf enthalten.
glutenfrei
| Hersteller | NUTRIFREE |
|---|---|
| Hersteller Beschreibung | NT Food S.p.A. Via della Galeotta, Loc. Tei 6/c 55011 Altopascio (LU) Italien |
| Nährwertangaben pro 100g/100ml | Brennwert: 1495 kj/ 352 kcal Fett: 0,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 84 g davon Zucker: 5 g Proteine: 1,2 g Ballaststoffe: 2,6 g Salz: 2 g |
| Lieferzeit | 3 - 4 Werktage |