Grappa

Inhalt: 0,5l
Alkohol: 40%

Der kristallklare Grappa di Nebbiolo von Sibona stammt von der Nebbiolotraube aus dem Roerogebiet und wurde in Stahlfässern ausgebaut. Er besitzt eine sehr sortentypische und duftbetonte, weitgefächerte Blume und einen sehr intensiven, harmonisch kräftigen Geschmack mit gefälligen Holznoten.

Inhalt: 0,7l
Alkohol: 38%

Vecchia Romagna ist Italiens Brandy Nr. 1 und wird seit 1820 aus Weinen der Trebbiano-Traube hergestellt. Er zeigt im Glas ein warmes Bernsteingold und entwickelt ein komplexes Aroma mit einem deutlichen, aber nicht dominanten, Mandelaroma. Der Geschmack ist kräftig, aber dennoch sehr fein-mild und weich, der Abgang vervollständigt den harmonischen Gesamteindruck. Ein angenehmer Degistif, der gut zu Kaffee oder Espresso harmoniert.

Inhalt: 0,375l
Farbe: Weiß
Geschmack: Süßwein
Jahrgang: 2019
Qualität: DOC
Traube:  Trebbiano, Malvasia 
Herkunft: Valdichiana, Toskana
Alkohol: 14%
Serviertemperatur: 12 - 14 °C
Enthält Sulfite

Der Vin Santo di Valdichiana stammt aus der traditionellen Gegend des VinSanto-Anbaus. Vin Santo ist ein historischer Wein der Toskana für Feste, große Anlässe und geselliges Beisammensein. Die Trauben, Malvasia und Trebbiano, über Monate getrocknet wie die Tradition es vorschreibt, werden schonend gepresst. Der Vin Santo Santa Cristina präsentiert sich in intensivem Gelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. An der Nase dominieren die traditionellen Anklänge an Gebäck mit Noten von Rosinen, Aprikose und kandierten Früchten. Der typische Duft der Malvasia gepaart mit Nussnoten, insbesondere Walnuss, die der Trebbiano Toscano beiträgt. Der körperreiche weiche Geschmack erinnert an Aprikosenkompott. Das Finale ist angenehm und ausgewogen mit Amaretti-Anklängen. Traditionell isst man zum Vin Santo, Cantuccini Toskani, die typischen Mandelkekse werden dabei in den Wein getunkt. Aber natürlich passt er allgemein zu Gebäck und Süßspeisen. Übrigens: Entgegen des Eindrucks, Vinsanto stamme von santa/santo, dem italienischen Adjektiv für heilig, bezieht sich der Name jedoch auf die griechische Insel Santorin, die schon in der Antike für ihren Süßwein bekannt war.

Zedda Piras Mirto di Sardegna Rosso ist ein klassischer Likör der Insel Sardinien. Gemacht wird er aus den roten Beeren der Myrte, Myrtus comunis. Ein Strauch mit roten Beeren, der Familie Myrtacee, der typisch für die Mittelmeergegend und besonders für Sardinien ist. Die Ernte in den sardischen Wäldern von Oasi di Monte Arcosu erfolgt gemäß traditionellen Methoden und unterliegt strengsten Qualitätskontrollen. die Myrtenbeeren und auch Blätter werden im Winter von Hand an wild wachsenden Sträuchern gesammelt.  Genießen Sie den Mirto di Sardegna Rosso gut gekühlt nach dem Essen.
Alkohol: 32%
Inhalt: 0,7 l
Zutaten: Alkoholischer Aufguss von Myrtebeeren 38,5%, Wasser, Zucker, Alkohol

Inhalt: 0,7l
Alkohol: 28%

Amaro Lucano entsteht im Jahr 1894 aus einem Geheimrezept, das in der Familie von Generation zu Generation weitergegeben wird. Dank der sorgfältigen Mischung von mehr als 30 Kräutern hat er einen einzigartigen Geschmack und eignet sich hervorragend für jede Gelegenheit. Genießen Sie ihn pur, kalt, auf Eis oder mit einer Zitrusschale. Optimal ist er auch als Grundlage für Cocktails.

Zutaten: Alkohol, Zucker, Zuckerkulör, natürliche Aromen.

Glutenfrei

Inhalt: 0,7 l
Alkohol: 17%

Der Bassano Poli Bomb ist Original italienischer Eierlikör in fein abgestimmter Stärke. Bomb wird nach einem traditionellen Rezept von Bassano hergestellt, einer Kombination von sehr frischen Eiern, Milch, Zucker und dem Symbolprodukt der Gegend: Grappa.  Lecker als Hüttengaudi: leicht erwärmt mit heissem Milchschaum, oder auch mit einem Espresso und Milchschaum, bzw Sahne. 
Oder einfach nur so mit einem Sahnehäubchen garniert mit etwas Zimt oder Kakao. Der Bombardino findet auber auch in Cocktails immer mehr Verwendung.

Rohmaterial: Eier und frische Milch
Produktionsmethode: Mit natürlichem Aufguss von Eiern und frischer Milch
Enthält Farbstoffe:  E102  Tartrazin  E110 Gelborange-S

Inhalt: 0,5l
Alkohol: 32%

Der Liquore Caffè wird traditionell in einem manuellen Verfahren nach altem sizilianischen Rezept hergestellt. Wie alle Liköre der Liquoreria Limonio ohne Zusatz von Aroma und Farbstoff. Das hat der Kaffeelikör auch gar nicht nötig, bringt er doch auch ohne Zusatzstoffe das volle Aroma und den kräftigen Geschmack des beliebten sizilianischen Espresso hervor. Egal ob eiskalt nach dem Essen, auf Vanilleeis, oder zum aromatisieren von besonderen Desserts und Kuchen. Der Liquore Caffè ist einfach etwas Besonderes.

Zutaten: Alkohol, Zucker, Wasser, Kaffee

Vor dem Trinken schütteln. Der Absatz von Kaffesatz in der Flasche ist ein Zeichen des natürlichen Herstellungsprozessen und Resultat der fehlenden Stabilisatoren und Farbstoffen.

Inhalt: 0,7l
Alkohol: 25%

Der Liquirizia von Marcati schmeckt am besten eisgekühlt und für Lakritzliebhaber ist er auch lecker auf Vanilleeis oder anderen frostigen Desserts.

Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Süßholzauszug (min 8%), Grappa (2%), natürliche Aromastoffe.

Hinweis: Enthält Lakritz und sollte daher von Personen mit hohem Blutdruck nicht in übermäßigen Mengen verzehrt werden

Inhalt: 0,7l
Alkohol: 25%

Der Mirtilli von Marcati ist ein dunkelvioletter, frischer Likör. Ohne Farbstoffe und ohne Aromazusatz, nur das intensive Aroma von Heidelbeeren. Den Mirtilli genießt man gut gekühlt, einfach nur so, zum Dessert oder auch mit Prosecco vermischt als fruchtigen Aperitif. Er ist aber auch immer wieder ein dekoratives Geschenk.

Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Heidelbeeren (120g), Grappa (2%), Heidelbeerenaufguss, Likörinhalt am Anfang 590 ml.

Nach einem alten Rezept der Familie Marcati hergestellter Likör auf Basis von Sambuca ist der Samblack. Gut gekühlt pur genießen oder als aromatische Zutat für Cocktails.

Alkohol: 40%
Inhalt: 0,7 l
Zutaten: Sambuca (Wasser, Alkohol, Zucker, natürliche Aromastoffe), natürlicher Extrakt und Aromastoffe, Farbstoff: E150d (Zuckerkulör), E129 (Allurarot), E133 (Brillantblau)