Collefrisio In & Out - Montepulciano D´abruzzo 2020 DOC (750ml)

Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Traube: 100% halbgetrocknete Trauben des Montepulciano
Ausbau: 24 Monate in Barriquefässern, weitere 10 Monate in der Flasche
Herkunft: Region südlich von Chieti, Abruzzen
Alkohol: 14 %
Jahrgang: 2020
Geschmack: Trocken
Serviertemperatur: 16-18 °C
Enthält Sulfite

Der In & Out von Collefrisio scheint im Glas in einer granatroten Farbe mit violetten Reflexen. Aus dem Glas ein intensiver Duft nach Beeren, Granatapfel, Veilchen, schwarzer Trüffel mit würzigen Noten von Pfeffer. Am Gaumen ist der Rotwein weich und samtig im Mund. Hervorragend passt der In & Out zu Fleischgerichten, reifen Käse und gut gewürzten Gerichten.
Der In&out wurde ursprünglich für den asiatischen Markt desingt. Seine Verpackung stellt eine Premiere für internationale Weine dar. Der kupferfarbene Karpfen der aus seinem Gewässer auftaucht, ist ein Spiel zwischen festen und leerem, ein Symbol für Positivität und verheißungsvolle Dynamik.