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Inhalt: 180g/212ml

Capperi in Olio di Oliva sind die etwas kleineren Kapern von Zuccato, Capperi in 7mm, in Olivenöl eingelegte Blütenknospen des Kapernstrauches.
Anders als die Kapern in Essig, sind diese in Öl, Knoblauch und Oregano eingelegt, was ihnen zusätzliche Würze verleiht. Die Knospen werden in der italienischen Küche vielfältig eingesetzt. Ob in Antipasti, auf der Pizza oder im Risotto. Am Besten sind Sie aber in kalten Gerichten zu genießen und sollten zum Beispiel bei der Pizza erst nach dem Backen hinzugefügt werden, da sie sonst ihren feinen Geschmack verlieren.
Auch beliebt ist ein sizilianischer leckerer Pasta-Salat mit Kräuterpesto und schwarzen Oliven.
Gerade die etwas kleineren Kapern eignen sich aber auch wunderbar in der Sauce Tatar, den Königsberger Klopsen, oder anderen Gerichten.

Zutaten: Kapern 55%, Olivenöl 42%, Weinessig, Salz, Knoblauch, Oregano, Säurekorrektor: Zitronensäure.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen

Inhalt: 190g/212ml

Pesto e Bruschetta zucchine grigliate von Zuccato ist ein wunderbarer Belag für die beliebte Antipasti, hergestellt aus gegrillter Zucchini. Dafür Brot, idealerweise Weißbrot, mit etwas härterer Kruste, mit Olivenöl beträufeln und kurz rösten. Wer mag, reibt etwas Knoblauch auf das geröstete Brot. Mit Bruschetta belegen, fertig, schnell aufessen. Lässt sich auch hervorragend als Pesto zu Nudeln verwenden.

Zutaten: Zucchini 71%, Sonnenblumenöl, Petersiliensaft (Petersilie, Zitronensaft), Salz, natives Olivenöl extra, konzentrierter Zitronensaft, dehydrierte Kartoffelflocken, natürlicher Geschmack, Petersilie, schwarzer Pfeffer in Pulver

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen.

Inhalt: 140g

Die einzeln verpackten Amaretti von Virginia sind köstliches weiches Mandelgebäck mit Feigen und Walnuss, ganz ohne Mehl für die Kaffeetafel.  So etwas wie der große Bruder der in Deutschland bekannteren Amarettini. In der schicken Geschenkdose.
Zutaten: Aprikosenkerne 44% (enthält Sulfite), Zucker, Feigenkonfitüre  18% (Feigenfruchtfleisch 42%, Glukosesirup und Fruktosesirup, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säureregulator: Zitronensäure, Aroma), Walnüsse 6%, Hühnereiweiß, Mandeln 1%, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten (Haselnuss, Pistazien) enthalten.

Glutenfrei

Inhalt: 140g

Die einzeln verpackten Amaretti von Virginia sind köstliches weiches Mandelgebäck aromatisiert mit Orangenpaste, ganz ohne Mehl für die Kaffeetafel. So etwas wie der große Bruder der in Deutschland bekannteren Amarettini. In der schicken Geschenkdose.
Zutaten: Aprikosenkerne 46% (enthält Sulfite), Zucker, kandierte Orangenpaste 16% (Orangenschalen 49% Glukosesirup und Fruktosesirup, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Schwefeloxid), Hühnereiweiß, Mandeln 1%, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Glutenfrei

Inhalt: 0,5l
Farbe: Weiss
Jahrgang: 2020
Qualität: IGP
Herkunft: Sizilien, Weingut Salemi
Geschmack: Süßwein
Traube: Zibibbo
Alkohol: 14 %
Serviertemperatur: 6- 8 °C
Enthält Sulfite
Die Zibibbo-Trauben des Passito Zibibbo von Funaro stammen vom Gut Salemi auf einer Höhe von etwa 170 Metern über dem Meeresspiegel auf überwiegend kalkhaltigem und sandreichem Boden. Die Trauben werden zur Hälfte sehr reif von Hand geerntet, die andere Hälfte wird angetrocknet. Ungefähr nach der Hälfte der Gärung im Stahl werden die getrocknete Trauben hinzugefügt um die aromatische Komponente anzureichern. Das Ergebnis ist ein intensive strohgelber Wein mit goldenen Reflexen und einem an Akazienhonig und refen gelben Früchte erinnernden Aroma. Weich und frisch mit moderatem Geschmack süße Noten und ein zurückhaltender und ausgewogener Alkoholgehalt, der hervorragend zu Desserts oder auch Blauschimmelkäse passt.

Certificato ICEA  D56K IT  006

Inhalt: 750g

Der Panettone al Caffè Borbone von Melegatti ist locker leichter Pandora mit Kaffeecremefüllung mit Caffe Borbone, Zartbitterschokoladenbits aus belgischer Schokolade, weißem Schokoladenüberzug und Schokoladengetreidepops on top. Domenico Melegatti gründet bereits 1894  Melegatti SpA und heute ist es international eines der führenden Unternehmen im Süßwarensektor. Weihnachtszeit ist in Italien auch immer Melegattizeit.

Zutaten: Weizenmehl, frische Eier, Zucker, Kaffeecreme 13% (Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Wasser, konzentrierte Kaffeecreme 11% (gerösteter Kaffee 60% (0,8% im Endprodukt), Sonnenblumenöl, Puderzucker (mit Weizenstärke)), Sonnenblumenöl, Aroma, Magermilchpulver, Geliermittel: gestärktes Pektin, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), Butter, belgische dunkle Schokoladenstücke 7% (Kakaomasse, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao min. 50%), weiße Schokolade 7% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Sauerteig 4%  (Weizenmehl, Wasser, Hefe), Emulgator: Mono-und Diglyceride von Fettsäuren, Glukose-Fructose-Sirup, knusprige Getreidekugeln 3% (knuspriges Getreide (Reismehl, Zucker, Salz, Kakaobutter), Schokolade 25,5% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Milchfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Milchschokolade 19% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Molkepulver, Emulgator: Sojalecithin, Paprikaextrakt, natürliches Vanillearoma), weiße Schokolade 19% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Molkepulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Glukosesirup, Zucker, Glasiermittel: Gummi Arabica, modifizierte Stärke, pflanzliches Fett (Kokosnuss)), konzentrierte Kaffeecreme 0,7% (gerösteter Kaffee 60% (0,4% im Endprodukt), Sonnenblumenöl, Puderzucker mit Weizenstärke), Magermilchpulver, Salz, Aromen.

Gerösteter und gemahlener Kaffee von Caffè Borbone Mischung "Nobile" (Rohkaffee Mischung aus Robusta und Arabica-Bohnen)

Allergiehinweis: Kann Gluten aus anderen Getreiden, Senf und Schalenfrüchten enthalten.

Inhalt: 330g

Cioccograno von Barilla Mulino Bianco mit feinem Buttergeschmack und leckerer Schoko-Kakaonote sind ideal zum Stippen in den Kaffee oder Kakao oder natürlich für den Kekshunger zwischendurch. Mit Vollkornmehl und einem höheren Ballaststoffanteil als anderes Gebäck von Mulino Bianco, für das gute Naschgewissen. Gebäck von Barilla Mulino Bianco wird ohne Konservierungsstoffe, gehärtete Fette, Palmfett, Farbstoffe und Süßstoffe hergestellt.

Zutaten: Vollkornmehl 29,1%, Weizenmehl 27%, Zucker, Butter, Sonnenblumenöl, frische Eier, Schokolade 3,3% (Zucker, Kakaomasse, fettarmer Kakao, Aroma), Kakao 2,3%, Weizenfaser, Honig, Magermilchpulver, Salz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Aromen

Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Sesam, Senf und Soja enthalten.

Inhalt: 400g/Abtropfgewicht 240g

Wachtelbohnen verdanken ihren Namen ihrer farblichen Ähnlichkeit zu Wachteleiern. Sie kochen relativ weich, behalten dennoch ihre Form und haben einen milden Geschmack. Das macht sie zu einem guten Begleiter für Eintöpfe, Suppen und Salate, wobei sie eher dezent sind und den Geschmack der anderen Zutaten gut aufnehmen. Die Fagioli Borlotti lessati von Divella harmonieren gut mit Knoblauch, Thymian und Zitrone.

Zutaten: rehydrierte Wachtelbohnen, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Nährwertangaben für 100g Doseninhalt.

Inhalt: 200g

Die Perle von Caffé Vergnano sind geröstete Mandeln mit Vollmilchschokoladenüberzug, lecker als Beilage zu unterschiedlichen Kaffeespezialitäten, als Verzierung für Kuchen und Desserts, oder einfach nur so für alle die Mandeln lieben.

Zutaten: Milchschokolade 73% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Halbfettmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Aromastoffe), geröstete Mandeln, Kakaobutter, Kakaopulver 3,5%. Magerkakao 32%

Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.