Casa Rinaldi Bergamotto Italiano (330g) - Bergamottenmarmelade
Inhalt: 330g
Die Preperato di Bergamotto, Bergamottenmarmelade in der gewohnten Qualität von Casa Rinaldi mit hohem Fruchtanteil wird aus Bergamotten von der Kalabrischen Ionischen Küste hergestellt und bringt damit die Sonne auf den Frühstückstisch. Ganz nach Tradition wird sie bei Casa Rinaldi lediglich mit ganzen Bergamotten und Zucker hergestellt. Sie passt sehr gut zu Löffeldesserts und ist nicht zu dick. Dazu hat die Marmelade den für Bergamotte typischen süßen und aromatischen Geschmack. Lecker auch in Kombination mit einer samtigen Panna Cotta. Die Bergamotte ist eine Zitrusfrucht, die botanisch als Citrus bergamia bezeichnet wird. Hauptsächlich in der italienischen Region Kalabrien angebaut ist die Frucht etwa so groß wie eine Orange und hat eine gelbe oder grünliche Schale, die einen charakteristischen Duft aufweist. Bergamotte wird oft für die Herstellung von ätherischen Ölen verwendet, die in der Parfümerie und Aromatherapie weit verbreitet sind. In der Küche kennt man das intensive Aroma der Bergamotte vor allem als Aromatisierung des Earl-Grey-Tees.
Zutaten: Bergamotten 71%, Zucker
Hersteller | Casa Rinaldi |
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Hersteller Beschreibung | Alis S.r.l. Via Paletti,1 Castelnuovo Rangone (Modena) Italien |
Nährwertangaben pro 100g/100ml | Nähwertangaben pro 100ml/100g Brennwert: 880 kj/ 210 kcal Fett: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 50 g davon Zucker: 50 g Proteine: 0 g Salz: 0 g |
Lieferzeit | 3 - 4 Werktage |