Sapori Panforte Morbido (280g) – Panforte mit Mandeln und kandierten Früchten
Inhalt: 280g
Der Panforte von Sapori hat seine Wurzeln in einem traditionellen sienesischen Dessert namens "Panmelato". Dieses ursprüngliche Rezept wurde im Laufe der Zeit verfeinert, insbesondere als die "Spezialisten" - alte Apotheker - wertvolle Zutaten aus dem fernen Osten hinzufügten. Heutzutage, genauso wie damals, werden fein verarbeitete Mandeln, Orangenschalen und kandierte Zitronen kombiniert, um eine zarte und exklusive Version des Panforte zu schaffen. Dieser Teig wird immer noch von Hand ausgerollt, um die volle Authentizität des Geschmacks zu gewährleisten.
Zutaten: kandierte Orangen- und Zitronatschalen 42 % (Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschale, gemahlene Orangenschale, Zucker, Zitronatschalen, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Weizenmehl, Mandeln 13 %, Zucker, Haselnüsse 9,5 % (gehackt, Paste), Glukose-Fruktose-Sirup, Zichorienfaser, Puderzucker 2,5 % (Zucker, Maisstärke), Oblaten (Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine), Gewürzmischung 0,3 %
Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Senf und Soja enthalten.
Kühl und trocken lagern
| Hersteller | Sapori |
|---|---|
| Hersteller Beschreibung | Sapori di Sienna s.r.l. |
| Nährwertangaben pro 100g/100ml | Brennwert: 1738 kJ/ 413 kcal Fett: 12 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g Kohlenhydrate: 67 g davon Zucker: 48 g Eiweiss: 5,7 g Ballaststoffe: 7,3 g Salz: 0,13 g |
| Lieferzeit | 3 - 4 Werktage |
