Sapori Panforte Margherita (280g) – Panforte mit Mandeln und kandierten Früchten

Inhalt: 280g

Der Panforte von Sapori hat seine Wurzeln in einem traditionellen sienesischen Dessert namens "Panmelato". Dieses ursprüngliche Rezept wurde im Laufe der Zeit verfeinert, insbesondere als die "Spezialisten" - alte Apotheker - wertvolle Zutaten aus dem fernen Osten hinzufügten. Im Jahr 1879 kreierte der Apotheker Galgano Parenti, der Eigentümer eines der führenden Unternehmen für die Herstellung von Panforte, eine neue Version des Panforte. Er widmete sie Königin Margherita von Savoyen, die Siena während des August-Palios besuchte. Heute, genauso wie damals, werden ganze süße Mandeln, Orangenschalen, kandierte Melonen und Zitronen kombiniert, um einen einzigartigen Teig herzustellen. Dieser Teig wird immer noch von Hand ausgerollt, um den authentischen Geschmack zu bewahren.

Zutaten: Kandierte Orangen-, Melonen- und Zitronatzitronenschalen 41% (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Melonen und kandierte Zitronenschalen (Orangenschale, Glukose-Fructose-Sirup, Melonen, Zucker, Zitronatzitronenschale, Säuerungsmittel: Citronensäure)
Zitronatzitronenschale, , Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Weizenmehl, Zucker, Mandeln 13%, Glukose-Fruktose-Sirup, Puderzucker 2,5% (Zucker, Maisstärke), Oblaten (Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl, Emulgator: Lecithine), Gewürzmischung 0,3%.

Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Senf und Soja enthalten.

Kühl und trocken lagern