Zeni Spumante Chiaretto Bardolino Rosé DOC (0.75l)

Inhalt: 0,75l
Farbe: prickelndes rosé
Traube: Corvina, Rondinella
Ausbau: 6 Monate Flaschenausbau
Herkunft: Gebiet des Bardolino Classico (am östlichen Ufer des Gardasees), Venetien
Geschmack: Trocken
Alkohol: 12,5 %
Qualität: DOC
Trinktemperatur: 8 - 10 °C

Der Spumante Chiaretto Bardolino von Zeni wurde hergestellt nach der Charmat-Methode. Er hat eine leuchtende, zartrosige Farbe und duftet angenehm fruchtig und blumig. Der Geschmack ist frisch, lebendig und doch leicht süffig mit saftigen Fruchtnoten und dem leicht herben Abgang der so typisch ist für die Corvina-Traube.

Der Spumante ist ein jung zu trinkender Schaumwein, der gut gekühlt, aber nicht zu kalt genossen werden sollte, um die typische Blume am Besten geniessen zu können. Er macht sich wunderbar als Aperitif, zu leichten Antipasti wie Melone mit Schinken, aber auch zu Fisch und Meeresfrüchten oder Pasta mit Gemüse. Aber auch zr asiatischen Küche wie Sushi, Frühlingsrolle oder Thai mit Limette und Koriander macht der Spumante Chiaretto Bardolino eine gute Figur.

Zutaten: Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite), Stabilisatoren ( Gummiarabikum, Carboxymethylcellulose), Saccharose, Bentonit, Hefen

unter Schutzatmosphäre abgefüllt