Rosa dei frati vino Rosato DOC 2024 (750ml)

Inhalt: 0,75l
Farbe: Rosé
Traube: Grappello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Ausbau:  6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe, 2 Monate Flaschenreifung
Herkunft: Lombardei, Südliche Ufer des Gardasees
Alkohol: 12,5 %
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2024
Qualität: DOC
Gesamtsäure: 6,50 g/L
Serviertemperatur: 8-10 C°

Der zartlachsfarbene Rosé von Ca dei Frati ist ein besonders hochwertiger Vertreter der großen Rosé-Tradition am südlichen Ufer des Gardasees. Er überrascht durch seine Präsenz und Kraft, der jedoch gleichzeitig eine delikate Frische und Zartheit beiwohnt. Sein feines Bouquet aus Blüten von Weißdorn, grünem Apfel und Wildkirsche kitzelt verführerisch in der Nase. Am Gaumen ist er vollmundig, frisch und feinwürzig und offenbart Aromen von zarten roten Beeren bei gut eingebundener Säure und einem zarten Abgang. Der Roséwein ist ein idealer Begleiter zu mageren italienischen Wurstspezialitäten, gebratenem Gemüse, Pilzen, Mozarella und Tomaten, erlesenen Pastagerichten, Frühlings-Risotto, hellem, leichten Fleisch und aufwändig zubereitetem Fisch. 

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Stabilisierungsmittel: Zitronensäure, Gummi arabicum, Carboxymethylcellulose, Konservierungsstoff (Sulfite), Antioxidantien: L-Ascorbinsäure 
Abgefüllt unter Schutzatmosphäre