Forchir Sauvignon Friuli DOC 2025 (750ml)

Inhalt: 0,75l
Farbe: Weiß
Traube: Sauvignon
Herkunft: Östlich und westlich des Tagliamento, Friaul
Ausbau: in Stahltanks
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2025
Qualität: DOC
Alkohol: 12,5%
Trinktemperatur: 10-12°C

Der Sauvignon von Forchir ist ein heller, strohfarbener Wein, welcher mit seinem frischen- und harmonischen Duft an exotische Früchte sowie Melone erinnert. Der trockene Wein überzeugt mit seinem aromatischen und zarten Geschmack. Der Sauvignon passt hervorragend zu Vorspeisen, zu Fisch und hellem Fleisch sowie Suppen und angenehmen Aperitif.

Die Trauben von Forchir werden östlich und westlich des Flusses Tagliamento, "die Aghe", wie sie auf Friaulisch sagen, angebaut. Auf kalkhaltigen Böden die der Fluss in Jahrtausenden von den Dolomiten angeschwemmt hat. Dies, zusammen mit der Nähe der Adria, bestimmt einen besonderen Boden und ein Mikroklima, was zu Weinen mit einem ebenso einzigartigen Geschmack und Aroma führt.

Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Stabilisierungsmittel: Gummi arabicum, Hefe- Mannoproteine, Kaliumpolyaspartat, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoff und Antioxidationsmittel: Sulfite 
Abgefüllt unter Schutzatmosphäre