Casa Rinaldi Pesto con Basilico al Tartufo (180g) Pesto mit Basilikum und Trüffel

Inhalt:  180g

Das Pesto con Basilico al Tartufo ist klassisches Pesto mit Genoveser Basilikum gepaart mit einer erdig-würzigen Trüffelnote.  Es passt hervorragend zu Trofie oder Tagliatelle, einfach mit etwas Nudelwasser unter die Pasta gerührt und mit frisch geriebenem Parmesan oder Pecorino serviert. Auch ein cremiges Risotto lässt sich damit verfeinern. Zu Kartoffeln oder Gnocchi harmoniert die erdige, leicht nussige Note des Sommertrüffels besonders gut. Als Brotaufstrich auf geröstetem Brot, beispielsweise mit Burrata oder Mozzarella, wird das Pesto zu einer aromatischen Vorspeise. Die Kombination aus frischem Basilikum und mildem Sommertrüffel sorgt dabei für eine besondere Geschmacksnote, ohne zu dominant zu sein.

Zutaten: Sonnenblumenöl, Cashewkerne, Basilikum aus Genovese g.U. (12%), Natives Olivenöl extra, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt) (1%), Salz, Glukosesirup, Pecorino Romano Käse g.U. (Schafsmilch, Salz, Lab), Pinienkerne, Walnüsse, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Knoblauch, Aroma

Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Nüssen, Soja und Erdnüssen enthalten.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1 Woche verbrauchen.