Weine

Farbe: Rot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2021
Qualität: D.O.C.
Herkunft: Areale del Rosso Piceno, Marken
Traube: 40% Sangiovese, 60% Montepulciano
Alkohol: 13 %
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Inhalt: 0,75l
Enthält Sulfite
Der Grotte sul Mare Rosso Piceno von Carminucci ist von intensivem Rot. Der elegante, fruchtige Hauch von Schwarz- und Sauerkirschen paart sich zu würzigen Zügen. Eine gute Struktur bei kräftigem Körper ganz ohne Holz. Der Rosso Piceno passt gut zu klassischen Pasta oder Fleischgerichten und ist bis zu drei Jahren nach der Ernte genießbar.

Farbe: Weiß
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2021
Qualität: D.O.C.
Herkunft: Areale del Falerio, Marken
Traube: Trebbiano, Passerina, Pecorino
Alkohol: 11,5 %
Serviertemperatur: 10 - 12 °C
Inhalt: 0,75l
Enthält Sulfite

Der Grottel sul Mare Falerio von Carminucci, hat einen leicht fruchtigen Hauch von Apfel, dazu gesellen sich blumige Züge. Mit einer guten aromatischen Persistenz behält er seinen charakteristischen Aroma auch zwei Jahre nach der Ernte bei. Der Falerio passt gut als Aperitiv, zu frischem Käse, hellem Fleisch, oder Fisch.

Farbe: Weiß
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Qualität: DOCG
Herkunft: Offida, Gegend um Piceno, Marken
Traube: Pecorino
Alkohol: 13 %
Serviertemperatur: 10 - 12 °C
Inhalt: 0,75l
Enthält Sulfite
 
Der Offida Pecorino Belato DOCG von Carminucci hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase macht sich ein elegantes, fruchtiges Aroma mit einem Hauch von Banane, Ananas und grünem Apfel bemerkbar. Am Gaumen zeigt sich eine großartige Struktur und aromatische Persistenz, die auch 2-3 Jahre gelagert noch voll zur Geltung kommt. Der Belato passt gut als Aperitiv, zu frischem Käse, hellem Fleisch, oder Fisch.

Farbe: Weiss
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Qualität: DOC
Herkunft: Castelli di Jesi, Marken
Traube: Verdicchio 100%
Alkohol: 12 %
Serviertemperatur: 12-14 °C
Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75l
Im Glas von hellem strohgelb mit grünen Reflexen, bekommt der Verdicchio die Castelli di Jesi mit der Reife eine goldenere Farbe. In der Nase zeigt er frischen und anhaltenden Duft von unreifen Früchten mit Untertönen von Wildblumen. Am Gaumen erahnt man leichte Bitternoten gepaart mit Fruchtigkeit. Er passt gut zu gebratenem Gemüse, Fischsuppen oder gehaltvoller Pasta mit Geflügel oder Pilzen oder auch asiatisch gewürzte Gerichten.