Weine
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Castello Colle Massari Melacce Montecucco Vermentino DOC 2022 (750ml) nachhaltiger Anbau
Inhalt: 0,75 l
Farbe: Weiss
Jahrgang: 2022
Qualität: DOC
Herkunft: Maremma, Toskana
Geschmack: Trocken
Traube: Vermentino
Ausbau: 5 Monate in temperaturgeregelten Edelstahltanks
Alkohol: 14%
Serviertemperatur: 10 °C
Enthält Sulfite
Der intensiv goldgelbe Vermentino Melacce Montecucco der Castello Colle Massari aus nachhaltigem Anbau ist äußerst aromatisch und mineralisch mit frischem Geschmack direkt beim ersten Schluck. Apfelaromen, vor Allem Granny Smith, weißer Pfirsich, süße Limetten sowie eine Note von exotischen Früchten zeigen sich in der Nase. Ein idealer Sommerwein als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, Gemüseterrinen, Pasta mit Meeresfrüchten und Schalentieren allgemein.
Das Weingut Castello ColleMassari liegt in Cinigiano am Fuße des Monte Amiata, etwa 320 Meter über dem Meeresspiegel im DOC-Gebiet Montecucco, welches für sein günstiges Mikroklima bekannt ist. Seit der Zeit der Etrusker wird in Montecucco Wein produziert, eine Tradition, die heute von Maria Iris Bertarelli und Claudio Tipa fortgesetzt wird, die dort 1998 Weinberge kauften. ColleMassari produzierte seinen ersten Jahrgang im Jahr 2000 und bereits im Jahr 2014 wurde die Gruppe vom renommierten Weinführer Gambero Rosso zum Weingut des Jahres ernannt. Alle Weinberge des Gutes verschreiben sich dem nachhaltigen Anbau oder werden gerade auf diesen umgestellt.9,76 €Grundpreis: 13,01 €/l -
Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria Riserva DOC 2019/2020 (750ml)
Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2019/2020
Qualität: DOC
Herkunft: Apulien
Geschmack: Trocken
Traube: Primitivo
Ausbau: 9 Monate in französischen und amerikanischen Hölzern
Alkohol: 15 %
Serviertemperatur: 16-18°C
Enthält SulfiteDer Primitivo di Manduria Riserva Uno der Masseria La Volpe erhielt 97 Punkte im Luca Maroni für 2016. Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe.In der Nase ein sehr volles Bukett nach reifen Früchten mit einem Hauch Pflaumen- und Kirschmarmelade und würzigen Noten. Ausgeglichene, samtige Tannine mit einem langanhaltenden Abgang. Ein kräftiger Primitivo der wunderbar zu gebratenem oder gegrilltem dunklen Fleisch, Lamm und Wild, gerne kräftig mediterran gewürzt oder gereiftem Käse passt.
10,59 €Grundpreis: 14,12 €/l -
Tormaresca Chardonnay 2022 IGT (750ml)
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 12 %
Farbe: Weiß
Traube: 100% Chardonnay
Herkunft: Minervino und Vernotico, Apulien
Jahrgang: 2022
Qualität: I.G.T.
Geschmack: Trocken
Serviertemperatur: 6-11 °CDer Chardonnay von Tormaresca ist von strohgelber Farbe mit grünen Nuancen. Er besitzt frische Noten von Zitrusfrüchten, Heu und Salbei. Die angenehme Frische harmoniert mit der Mineralität und Struktur. Lecker zu gegrilltem Steinbutt, aber natürlich auch zu anderem Fisch und Schalentieren, hellem Fleisch und halb weichem Käse.
Enthält Sulfite
10,47 €Grundpreis: 13,96 €/l -
Castello Monaci Coribante Salento Rosso IGT 2020 (750ml)
Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2020
Qualität: I.G.T.
Herkunft: Salentino, Apulien
Geschmack: Trocken
Traube: 60% Syrah, 40% Malvasia Nera,
Alkohol: 14,5 %
Serviertemperatur: 16-18 °C
Enthält Sulfite
Der Coribante Salento der Kellerei Castello Monaci ist ein vollmundiger Cuvée aus Syrah und Malvasia nera, wobei beide Trauben getrennt vinifiziert werden und der Malvasia 12 Monate im Barrique ausreift. Das Resultat ist ein weicher und verführerischer Wein mit fruchtigem Duft, der durch seine Komplexität und Frische überrascht. Zu einem intensiven und ins leichte Violett gehendem Rot im Glas gesellt sich ein ausgeprägt frischer und fruchtiger Duft des Syrah mit Noten von Kirsche, Holunderblüte und Himbeere. Im Geschmack zeigt sich der Malvasia in Vollmundigkeit und doch ausgewogen, frisch und fruchtig mit leicht mineralischen Anklängen. Der Coribante passt durch seine Würze auch gut zu kräftigem Essen mit rotem Fleisch, gerne auch Lamm oder Zicklein, einem deftigem Eintopf oder zu reifem Käse.9,76 €Grundpreis: 13,01 €/lNicht auf Lager -
Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria DOC 2022 (750ml)
Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2022
Qualität: DOC
Herkunft: Manduria, Salento, Apulien
Geschmack: Trocken
Traube: Primitivo
Alkohol: 14 %
Serviertemperatur: 16-18°C
Enthält SulfiteDer Primitivo di Manduria DOC Uno hat ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Er duftet fein nach reifen, dunklen Früchten, vor allem Kirsche und Pflaume mit würzigen Noten von Eiche und Vanille bei ausgewogenem, sehr fruchtigem und feinem Weingeschmack mit angenehm wenig Tanninen und wenig Säure. Ein Wein dem viele ein ausgezeichnetes Preis/Leistunsverhältnis attestieren. Der Primitivo passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch und kräftigen Nudelgerichten.
9,76 €Grundpreis: 13,94 €/lNicht auf Lager