Weine

Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2022
Qualität: DOC
Traube: Corvina, Rondinella
Herkunft: Gebiet des Valpolicella (Hügelland im Norden Veronas), Venetien
Geschmack: Trocken
Alkohol: 12,5 %
Ausbau: Traditionelle Vinifikation, Maischegärung von 5-7 Tagen, Ausbau in Stahltanks
Trinktemperatur: 15-16 °C
Enthält Sulfite

Die Trauben des Valpolicella von Zeni stammen aus der Weinregion Valpolicella Classico, einer hügeligen Landschaft im Norden von Verona. Leicht rubinrot in der Farbe duftet der Valpolicella angenehm fruchtig mit Anklängen von Maulbeere und Kirsche. Im Geschmack trocken und dabei körpereich, saftig und harmonisch. Der Valpolicella passt gut zu dunklem Fleisch, gerne vom Grill, zu Nudelgerichten mit sämigen, nicht zu intensiven Saucen und Buttermilchkäse. Die Lagerfähigkeit beträgt für einen Roten relativ junge 3 Jahre.

Inhalt: 0,75l
Farbe: Strohgelb
Qualität: DOC
Region: Veneto – Prosecco D.O.C. Treviso
Geschmack: Trocken
Traube: Glera
Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 11 %
Enthält Sulfite

Der Treviso Prosecco extra dry millesimato von Vigna Dogarina glänzt strohgelb im Glas mit langanhaltender Perlage. Er duftet fruchtig mit Noten von Zitrus und Blüten. Im Geschmack ist er frisch und charakteristisch und spiegelt durchaus seinen Duft wider. Ein toller Aperitif oder zu cremigen Gerichten oder zu Fisch oder auch einfach nur so.