Weine

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In absteigender Reihenfolge
  1. Collle-al-Vento-Primitivo-di-Manduria-Pacato-webshop-italia-import
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    Quattro Venti Primitivo di Manduria Pacato 2022 (750ml)

    Inhalt: 0,75l
    Alkohol: 14,5 %
    Farbe: Rot
    Traube: 100% Primitivo
    Herkunft: Weinberge in der Gegend von Manduria und Sava (Tarent), Apulien
    Jahrgang: 2022
    Qualität: D.O.P.
    Geschmack: Trocken
    Ausbau: Traditionelle und kurze Mazeration bei kontrollierter Temperatur gefolgt von 8 Monate Stahltank
    Restzucker:
    7,6 g/l
    Gesamtsäure:
    5,9 g/l
    Serviertemperatur: 18 - 20 °C

    Der Primitivo di Manduria Pacato von Quattro Venti, Colle al Vento ist im Bouquet fleischig, delikat und aromatisch. Er besitzt attraktive Fruchtnoten von Weichselkirsche und Pflaumen und ist im Geschmack voll, samtig und imposant und passt damit gut zu Pasta, Braten und Wild oder würzigem Käse.
    Die Linie Quattro Venti, 4/20, von Colle al Vento ist ein Wortspiel, venti heißt 20 aber auch Wind. Da der Wind sich im Salento, dem Stiefelabsatz Italiens, aus allen 4 Himmelsrichtungen trifft und damit auch das dortige Klima und den Weinanbau entscheidend beeinflusst.

    Enthält Sulfite

    8,45 €
    Grundpreis: 11,27 €/l
  2. Colle-al-Vento-Quattro-Venti-Primitivo-Merlot-webshop-italia-import
    Quattro Venti Primitivo Merlot 2021 (750ml)

    Inhalt: 0,75l
    Alkohol: 13,5 %
    Farbe: Rot
    Traube: 100% Primitivo
    Herkunft: Salento, Apulien
    Jahrgang:
    2021
    Qualität:
    I.G.P.
    Geschmack:
    Trocken
    Ausbau: Stahltank, traditionelle und kurze Mazeration bei kontrollierter Temperatur
    Restzucker: 8 g/l
    Gesamtsäure: 5,5 g/l
    Serviertemperatur: 18 °C

    Der Primitivo Merlot aus der Reihe Quattro Venti von Colle al Vento besitzt ein intensives, glänzendes Rot und riecht nach reifen, roten Beeren und Wiesenblumen. Im Geschmack ist er trocken, kräftig und samtig. Er passt gut zu Fleischgerichten aus dunklem oder hellem Fleisch.
    Die Linie Quattro Venti, 4/20, von Colle al Vento ist ein Wortspiel, venti heißt 20 aber auch Wind. Da der Wind sich im Salento, dem Stiefelabsatz Italiens, aus allen 4 Himmelsrichtungen trifft und damit auch das dortige Klima und den Weinanbau entscheidend beeinflusst.

    Enthält Sulfite

    7,02 €
    Grundpreis: 9,36 €/l
  3. Colle-al-Vento-Quattro-Venti-Primitivo-1,5-2019-webshop-italia-import
    Quattro Venti Primitivo Puglia 2022 Colle al Vento (1,5l)

    Inhalt: 1,5l
    Farbe:
    Rot
    Jahrgang: 2022
    Qualität: I.G.P.
    Herkunft: Apulien
    Geschmack: Trocken
    Traube: 100% Primitivo
    Alkohol: 14 %
    Ausbau: Stahltank
    Serviertemperatur: 18 °C
    Enthält Sulfite
    Der Primitivo Puglia Quattro Venti von Colle al Vento besitzt ein intensives, schimmerndes Rot und riecht nach reifen roten Beeren, mit Anklängen von Vanille und aromatischen Kräutern. Im Geschmack ist er trocken, kräftig und samtig. Er passt gut zu Fleischgerichten aus dunklem oder hellem Fleisch und schmeckt wunderbar zu Pasta mit kräftigen Saucen wie Ragu Bolognese oder mit Parmesan und viel Knoblauch.

     

     

    9,28 €
    Grundpreis: 6,19 €/l
  4. Apulien-Colle-al-Vento-Quattro-venti-salice-salentino-1,5l-webshop-italia-import
    Quattro Venti Salice Salentino 2020 (1,5l)

    Inhalt: 1,5l
    Alkohol: 14%
    Farbe: Rot
    Traube: Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%
    Herkunft: Salice Salentino und San Donaci, Apulien
    Jahrgang: 2020
    Qualität: D.O.P.
    Geschmack: Trocken
    Ausbau: traditionelle Mazeration auf den Schalen und Gärung bei kontrollierter Temperatur für 8-10 Tage
    Restzucker: 7 g/l
    Gesamtsäure: 5,7 g/l
    Serviertemperatur: 18 °C

    Der quattro venti Salice Salentino von Colle al vento ist von intensivem Rot mit violetten Spiegelungen. Im Bouquet hat er ein interessantes, fruchtiges Aroma von reifer Pflaume und Brombeeren mit leichten Gewürznoten. 
    Am Gaumen ist er körperreich, reichhaltig, warm und ausgeglichen. Dieser Wein passt hervorragend zu Braten, dunklen Fleischgerichten und würzigem Käse.
    Die Linie Quattro Venti, 4/20, von Colle al Vento ist ein Wortspiel, venti heißt 20 aber auch Wind. Da der Wind sich im Salento, dem Stiefelabsatz Italiens, aus allen 4 Himmelsrichtungen trifft und damit auch das dortige Klima und den Weinanbau entscheidend beeinflusst.

    Enthält Sulfite

    8,21 €
    Grundpreis: 5,47 €/l
  5. Colle-al-Vento-Riserva-Lena-2017-webshop-italia-import
    Quattro Venti Salice Salentino Riserva Lena 2019 (750ml)

    Inhalt: 0,75l
    Alkohol: 14 %
    Farbe: Rot
    Jahrgang: 2019
    Traube: Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%
    Qualität: D.O.P.
    Herkunft: Weinberge in der Gegend von Salice Salentino und San Donaci, Apulien
    Geschmack: Trocken
    Ausbau: 12 Monate in Eiche und 12 Monate in Stahl
    Restzucker:
    8 g/l
    Gesamtsäure:
    5,5 g/l
    Serviertemperatur: 18 °C

    Der Salice Salentino Riserva Lena von Quattro Venti, Colle al Vento, hat ein intensives Rot mit granatroten Spiegelungen. Im Bouquet besitzt er Aromen von roten Beeren, Vanille, Tabak und Kakao. Im Geschmack ist er komplex, nobel und elegant und passt hervorragend zu dunklen Braten und Wild.
    Die Linie Quattro Venti, 4/20, von Colle al Vento ist ein Wortspiel, venti heisst 20 aber auch Wind. Da der Wind sich im Salento, dem Stiefelabsatz Italiens, aus allen 4 Himmelsrichtungen trifft und damit auch das dortige Klima und den Weinanbau entscheidend beeinflusst.

    Enthält Sulfite

    7,85 €
    Grundpreis: 10,47 €/l
  6. Tagaro-Seicaselli-Negromaro-webshop-italia-import
    Tagaro Seicaselle Negroamaro Salice Salentino DOP 2021 (0,75l)

    Inhalt: 0,75l
    Farbe:
    Rot
    Jahrgang: 2021
    Qualität: DOP
    Herkunft: Apulien, Salento
    Geschmack: Trocken
    Traube: Negroamaro
    Alkohol: 14 %
    Ausbau: 4 Monate in französischem Barrique, dann mind. 3 Monate Flaschenreifung
    Serviertemperatur:
    18- 20 °C
    Enthält Sulfite

    Der rote Seicaselle Negroamaro von Tagaro strahlt mir rubinroten Reflexen aus dem Glas. In der Nase rote Früchte, vor allem Kirsch und Himbeer mit würzigen Anklängen von Süßholz, gerösteten Mandeln und Zartbitterschokolade. Am Gaumen zeigen sich reife Tannine mit guter Kraft und kräftige Würze. Der Negroamaro passt zu kräftigen Fleischgerichten mit dunklem Fleisch und gehaltvollen, würzigen ersten Gängen. Seicaselle heisst übrigens 6 Häuschen und kommt von einem von 6 Häusern umgebenem Weinberg in der Nähe von Örtchen Locorotondo zwischen Bari und Brindisi.

    
    
    9,28 €
    Grundpreis: 12,37 €/l
  7. Tagaro-spatus8-nero-troia-webshop-italia-import
    Tagaro Spatus 8 Nero di Troia Puglia IGP 2020 (750ml)

    Inhalt: 0,75l
    Farbe:
    Rot
    Jahrgang: 2020
    Qualität: IGP
    Herkunft: Apulien, Valle d'Itria
    Geschmack: Trocken
    Traube: 100% Nero di Troia
    Alkohol: 15 %
    Ausbau: 6 Monate in französischem Barrique, dann mind. 3 Monate Flaschenreifung
    Serviertemperatur:
    18- 20 °C
    Enthält Sulfite
    Aus dem Glas strömt der Duft von reifen, roten und dunklen Früchten wie Kirsche, Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren dazu kommen leichte, frische Gewürze. Der Nero di Troia Spatus 8 von Tagaro ist strahlend rubinrot mit violetten Reflexen. Vollmundig zeigt er sich am Gaumen mit weichen Tanninen, leichten Gewürznoten und frisch, fruchtig und angenehm im Abgang. Durch den relativ kurzen Ausbau in Holz, passt der der Nero di Troia neben Pasta und Gemüsegerichten auch gut zu gegrilltem, hellem Fleisch und pikant gewürzten Speisen. Lecker zu Bohnen und Linsengerichten oder cremigem Käse, Nüssen und Steinobst.

    12,73 €
    Grundpreis: 16,97 €/l
  8. Tormaresca-Chardonnay-webshop-italia-import
    Tormaresca Chardonnay 2022 IGT (750ml)

    Inhalt: 0,75l
    Alkohol: 12 %
    Farbe: Weiß
    Traube: 100% Chardonnay
    Herkunft: Minervino und Vernotico, Apulien
    Jahrgang: 2022
    Qualität: I.G.T.
    Geschmack: Trocken
    Serviertemperatur: 6-11 °C

    Der Chardonnay von Tormaresca ist von strohgelber Farbe mit grünen Nuancen. Er besitzt frische Noten von Zitrusfrüchten, Heu und Salbei. Die angenehme Frische harmoniert mit der Mineralität und Struktur. Lecker zu gegrilltem Steinbutt, aber natürlich auch zu anderem Fisch und Schalentieren, hellem Fleisch und halb weichem Käse.

    Enthält Sulfite

    10,47 €
    Grundpreis: 13,96 €/l
  9. tormaresca-torcicoda-primitivo-2014-webshop-italia-import
    Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento 2021 (750ml)

    Inhalt: 0,75l
    Farbe:
    Rot
    Jahrgang: 2021
    Qualität: I.G.T.
    Herkunft: San Pietro Vernotico(Provinz Brindisi), Apulien
    Geschmack: Trocken
    Traube: 100% Primitivo
    Alkohol: 13,5 %
    Serviertemperatur: 18-20 °C
    Enthält Sulfite

    Ein Wein mir großen Verbindungen zu seiner ländlichen Herkunft. Der Torcicoda Primitivo Salento ist intensiv Rot und besitzt ein reiches, reifes Aroma mit Noten von Pflaume, Kirsche, Vanille und Schokolade. Im Geschmack ist dieser Primitivo geschmeidig, und durch die reifen, roten Früchte und die Würze ergeben eine komplexe Struktur, angemessene Tanninen, gleichzeitig ausbalanciert und geschmackvoll, ein kräftier Wein, der zu ebenslochem Essen passt, Wild, geschmorte Lammkeule, oder auch Pasta mit kräftiger, herzhafter Sauce. Für frühere Jahrgänge gab es u.a. schon 3 Gläser im Gambero Rosso und 90 Punkte vom wine spectator.

     

    18,21 €
    Grundpreis: 24,28 €/l
  10. Apulien-leone-de-castris-villa-santera-primitivo-manduria-16-webshop-italia-import
    Villa Santera Primitivo di Manduria 2022 Leone de Castris (750ml)

    Inhalt: 0,75l
    Alkohol: 14,5%
    Farbe: Rot
    Traube: 100% Primitivo
    Herkunft: Manduria, Apulien
    Jahrgang: 2022
    Qualität: D.O.C.
    Geschmack: Trocken
    Serviertemperatur: 16 - 18 °C

    Die Farbe dieses Primitivo ist tiefrot, fast schon purpur. In der Nase zeigen sich fruchtige Züge von Pflaumen und sauren schwarzen Kirschen, aber auch würzige Aromen von Vanille und Ingwer. Im Mund ist er voll, samtig und warm. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Nudelaufläufen oder reifen Käse.

    Enthält Sulfite

    13,69 €
    Grundpreis: 18,25 €/l
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