Weine

Inhalt: 0,75l
Alkohol: 12,5%
Farbe: Rosé
Jahrgang: 2023
Traube: Corvina, Rondinella
Qualität: DOC
Herkunft: Bardolino Classico (am östlichen Ufer des Gardasees)
Geschmack: Trocken
Trinktemperatur: 10-12 °C

Der Bardolino Chiaretto Classico von Zeni ist ein fruchtig und eleganter Wein mit blumigem Duft, der an Rosen und Veilchen erinnert. Lebendig und am besten jung und leicht gekühlt zu trinken, dann kommt sein charakteristischer Duft am Besten zur Geltung. Der Chiaretto Bardolino passt zu leichten Vorspeisen, Fisch, weißem Fleisch, Fischrisotto und hausgemachten Nudeln.

Enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l
Alkohol: 12 %
Farbe: Rubinrot
Traube: Corvina 50%, Rondinella 40%, Molinara 10%
Herkunft: Östliches Ufer des Gardasees, Venetien
Jahrgang: 2022
Qualität: DOC
Geschmack: Trocken
Restzucker: 4 g/l
Säure: 5,8 g/l
Trinktemperatur: 14-16 °C

Leuchtend rubinrot präsentiert sich dieser Bardolino vom Gardasee. In der Nase ein delikates Bouquet von Veilchen und Akazienblüte, dazu feine Fruchtaromen von Himbeere und Brombeere. Im Mund angenehm trocken, trotzdem sehr saftig und weich mit einer schönen Frucht von roten Beeren. Die fruchtige Säure ist gut eingebunden und harmoniert wunderbar mit dem leichten Charakter des Weines. Der Abgang, mittellang und kompakt, wird dominiert von der knackigen Frucht. Dieser leichte Rotwein ist ein schöner Begleiter für Pasta mit Tomate und Basilikum oder gedämpftes Kalbfleisch.

Enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2022
Qualität: DOC
Traube: Corvina, Rondinella
Herkunft: Gebiet des Valpolicella (Hügelland im Norden Veronas), Venetien
Geschmack: Trocken
Alkohol: 12,5 %
Ausbau: Traditionelle Vinifikation, Maischegärung von 5-7 Tagen, Ausbau in Stahltanks
Trinktemperatur: 15-16 °C
Enthält Sulfite

Die Trauben des Valpolicella von Zeni stammen aus der Weinregion Valpolicella Classico, einer hügeligen Landschaft im Norden von Verona. Leicht rubinrot in der Farbe duftet der Valpolicella angenehm fruchtig mit Anklängen von Maulbeere und Kirsche. Im Geschmack trocken und dabei körpereich, saftig und harmonisch. Der Valpolicella passt gut zu dunklem Fleisch, gerne vom Grill, zu Nudelgerichten mit sämigen, nicht zu intensiven Saucen und Buttermilchkäse. Die Lagerfähigkeit beträgt für einen Roten relativ junge 3 Jahre.

Inhalt: 0,75l
Farbe: Weiss
Jahrgang: 2021
Qualität: DOC
Herkunft: Custoza (auf den Moränenhügeln im südlichen Teil des Gardasees)
Geschmack: Trocken
Traube: Garganega - Trebbiano - Tocai - Chardonnay
Alkohol: 12 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Enthält Sulfite
Der Custoza von Zeni hat mit seinem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen die typische Farbe. Im Bukett ist er charakteristisch aromatisch und erinnert an Frühlingsblumen. Sein weicher und gleichzeitig frischer Geschmack mit kräftigem Zitrusaroma macht ihn zu einem guten Aperitif und Begleiter zu leichten Speisen wie Fischvorspeisen, hellem Fleisch oder Fischrisotto.