Weine
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Tagaro Spatus 8 Nero di Troia Puglia IGP 2020 (750ml)
Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2020
Qualität: IGP
Herkunft: Apulien, Valle d'Itria
Geschmack: Trocken
Traube: 100% Nero di Troia
Alkohol: 15 %
Ausbau: 6 Monate in französischem Barrique, dann mind. 3 Monate Flaschenreifung
Serviertemperatur: 18- 20 °C
Enthält Sulfite
Aus dem Glas strömt der Duft von reifen, roten und dunklen Früchten wie Kirsche, Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren dazu kommen leichte, frische Gewürze. Der Nero di Troia Spatus 8 von Tagaro ist strahlend rubinrot mit violetten Reflexen. Vollmundig zeigt er sich am Gaumen mit weichen Tanninen, leichten Gewürznoten und frisch, fruchtig und angenehm im Abgang. Durch den relativ kurzen Ausbau in Holz, passt der der Nero di Troia neben Pasta und Gemüsegerichten auch gut zu gegrilltem, hellem Fleisch und pikant gewürzten Speisen. Lecker zu Bohnen und Linsengerichten oder cremigem Käse, Nüssen und Steinobst.12,73 €Grundpreis: 16,97 €/l -
Tagaro Muso Rosso Primitivo di Manduria DOC 2021 (0,75l)
Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2021
Qualität: DOC
Herkunft: Apulien
Geschmack: Trocken
Traube: 100% Primitivo
Alkohol: 15 %
Ausbau: mindestens 12 Monate in französischem Barrique
Serviertemperatur: 18- 20 °C
Enthält Sulfite
Der Primitivo di Manduria aus der Collection Muso Rosso von Tagaro ist von dichtem Rubinrot. In der Nase vermischen sich fruchtige Noten reifer Brombeeren, Pflaumen und Zimt gepaart mit einer intensiven Würzaromatik von Vanille und Kaffee gefördert durch den Ausbau in Barrique. Am Gaumen zeigt sich saftige, süßliche Frucht mit feinkörnigen Tanninen , schöner fruchttiefe und sehr langem Abgang. Ein konzentrierter Rotwein, der gut zu Braten, dunklem Fleisch, wie etwa geschmortem Wild oder zu würzigen Wurstwaren und reifem Käse passt. Frühere Jahrgänge dieses Weines liefen unter dem Namen Evviva 186115,23 €Grundpreis: 20,31 €/lNicht auf Lager