Weine

Inhalt: 0,75 l
Farbe: Rubinrot
Jahrgang: 2020
Qualität: I.G.T.
Herkunft: Poggio del Sasso, Montalcino, Toskana
Geschmack: Trocken
Traube: 90 % Sangiovese, 10% andere ergänzende Trauben (Merlot, Cabernet Sauvignon)
Alkohol: 13,5 %
Serviertemperatur: 16-18 °C
Enthält Sulfite
Der Brunito da Uve Leggeremente Appassite Toscana der Cantina di Montalcino leuchtet in dunklem intensiven Rubinrot. In der Nase überwiegen rote Früchte und Schwarzkirsche insgesamt ist der Brunito sehr fruchtbetont. Am Gaumen ist er weich, vollmundig und besonders saftig fast schon marmeladig, dazu noch mit einem Hauch Würze, fruchtig und anhaltend im Finale. Den marmeladigen Eindruck bekommt der Brunito durch die als Appassite bezeichnete Herstellung, bei der die Weinbeeren nach der Lese leicht angetrocknet, also rosiniert, werden. Dadurch verdunstet das enthaltene Wasser, gleichzeitig konzentriert sich der Zucker, der später im Zuge der Gärung in Alkohol umgewandelt wird.  Der Wein passt hervorragend zu Lasagne, leichten Hauptgerichten, frische Hartkäsesorten und typisch toskanischem Aufschnitt. Luca Maroni ist er eine Auszeichnung von 96 Punkten wert.

Inhalt: 0,75l
Farbe: Rosa
Jahrgang 2021
Qualität: IGP
Herkunft: Toscana
Geschmack: Trocken
Traube: 100% Sangiovese
Trinktemperatur: 10-12 °C
Alkohol: 13%
Enthält Sulfite
Der Rosé von Trerose stammt aus traditionellen Anbaugebieten in der Toskana. Die Sangiovese Traube ist in Mittel/Nord-Italien mittlerweile weit verbreitet und ist in anderen bekannten Rot-Weinen Grundbestandteil. Doch aus Sangiovese lässt sich auch ein toller Rosè herstellen. Der Rosé leuchtet hellrot, fast lachsfarben durchs Glas. Mit charakteristische Aromen von weißen Blüten, gelbem Pfirsich, Kirsche und Bergamotte. Am Gaumen sehr spritzig mit Zügen von rosa Grapefruit. Seine Frische macht ihn zu einem wunderbaren Aperitif aber auch zu Fischgerichten oder würzigen beziehungsweise kräftigen Gerichten. Die Geschichte von der ''Tenuta Trerose'' reicht bis in die Zeit des römischen Reiches zurück. Bis heute baut das Weingut, welches auf 103 Hektar vor allem Sangiovese anbaut, auf alte Traditionen und hält diese aufrecht.

Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Jahrgang 2019
Qualität: DOCG
Herkunft: Montepulciano, Weinberg, Santa Caterina, Toskana
Geschmack: Trocken
Traube: 100% Prugnolo Sangiovese
Alkohol: 13,5 %
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Enthält Sulfite

Der vom exklusiven Weinberg Santa Caterina stammende Vino nobile di Montepulciano von Trerose hat eine leuchtend rote Farbe mit violetten Einschlüssen. In der Nase zeigt sich eine wahre Explosion von roten Früchten, stark erinnernd an Kirschen, Johannisbeere, Brombeere, Bitterorange und Myrte. Am Gaumen ist dieser Montepulciano vielschichtig, von großzügiger Struktur und mit straffem Gerbstoff. Präzise gearbeitet, besitzt er eine tolle Balance zwischen Frucht und fein eingearbeitetem Säurespiel mit ausgedehntem Finish. Der Montepulciano ist ideal zu sämtlichen Fleischsorten und gereiften Käsesorten.  

Inhalt: 0,75l
Farbe: Weiss
Jahrgang 2021
Qualität: DOCG
Herkunft: San Gimignano, Toskana
Geschmack: Trocken
Traube: Vernaccia di San Gimignano 90%, 10% Chardonnay
Alkohol: 13 %
Enthält Sulfite

Auf der Fattoria Cusona, die seit Generationen im Besitz der Familien Guicciardini und Strozzi ist, wird seit 1503 Vernaccia di San Gimignano angebaut. Auf einem der besten Weinberge der Region gedeiht auch der Vernaccia di San Gimignano Titolato. Strohgelb mit leicht goldenen Highlights strahlt er aus dem Glas, in der Nase fruchtige und florale Nuancen, vor Allem Apfel, Orange und weiße Blüten mit der feinen Charakteristik der einzelnen Trauben. Im Geschmack ist er warm und strukturiert mit angenehmer Frische und einem langen, eleganten Nachhall. Ein Wein der zu vielen Gelegenheiten passt, besonders aber zu Fisch, Krustentieren oder auch Geflügel.

Inhalt: 0,75l
Farbe: Weiss
Jahrgang 2020
Qualität: IGT
Herkunft: Montepulciano, Toscana
Geschmack: Trocken
Traube: 100% Vermentino
Trinktemperatur: 10-12 °C
Alkohol: 12,5%
Enthält Sulfite

Der Vermentino von Trerose stammt aus dem berühmten Anbaugebiet Montepulciano wo die traditionelle Tenuta Trerose, erste Ursprünge der Tenuta stammen aus dem 16. Jahrhundert, auf 5 Hügeln hervorragende Bedingungen für ihre hervorragenden Weine vorfindet. Der zarte strohgelbe mit grünlichen Reflexen versehene Vermentino steht dieser Tradition in nichts nach. In der Nase zeigt sich ein Blumiger Duft mit Noten von Apfel. Dazu gesellen sich Zitrusdüfte der Zitrone und der Cedra. Ein dynamischer Wein mit Frische und Vollmundigkeit, der im Abgang schon beinahe herzhaft und lebendig ist. Der Vermentino passt wunderbar zur mediterranen Küche, vor allem zu Fisch und Meeresfrüchten. Macht aber durch seine frische auch als Aperitif eine gute Figur.