Weine
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Tenuta Sant Anna Prosecco DOC Extra Dry (750ml)
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 11,5 %
Farbe: Prickelndes Weiß
Traube: 100% Glera
Qualität: DOC
Region: Venetien
Geschmack: Extra trocken
Serviertemperatur: 5-8 °CDer Prosecco von Sant’Anna ist strohgelb in der Farbe mit hellen grünen Nuancen. Seine vielen winzigen Blasen lassen das Aroma von Akazienblüten und weißem Pfirsich hervorperlen. Im Mund ist er überraschend kühl, kräftig mit fruchtigen Noten, die durch die cremige Perlage den Gaumen kitzeln. Ein toller Aperitif, der aber auch zu allen Gerichten mit Fisch passt, Appetizern, leichten Risottos oder Hauptgerichte mit Gebratenem.
Enthält Sulfite
10,23 €Grundpreis: 13,64 €/l -
Zeni Bardolino Chiaretto Classico DOC 2023 (750ml)
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 12,5%
Farbe: Rosé
Jahrgang: 2023
Traube: Corvina, Rondinella
Qualität: DOC
Herkunft: Bardolino Classico (am östlichen Ufer des Gardasees)
Geschmack: Trocken
Trinktemperatur: 10-12 °CDer Bardolino Chiaretto Classico von Zeni ist ein fruchtig und eleganter Wein mit blumigem Duft, der an Rosen und Veilchen erinnert. Lebendig und am besten jung und leicht gekühlt zu trinken, dann kommt sein charakteristischer Duft am Besten zur Geltung. Der Chiaretto Bardolino passt zu leichten Vorspeisen, Fisch, weißem Fleisch, Fischrisotto und hausgemachten Nudeln.
Enthält Sulfite
7,26 €Grundpreis: 9,68 €/l -
Zeni Bardolino Classico Rosso 2022 (750ml)
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 12 %
Farbe: Rubinrot
Traube: Corvina 50%, Rondinella 40%, Molinara 10%
Herkunft: Östliches Ufer des Gardasees, Venetien
Jahrgang: 2022
Qualität: DOC
Geschmack: Trocken
Restzucker: 4 g/l
Säure: 5,8 g/l
Trinktemperatur: 14-16 °CLeuchtend rubinrot präsentiert sich dieser Bardolino vom Gardasee. In der Nase ein delikates Bouquet von Veilchen und Akazienblüte, dazu feine Fruchtaromen von Himbeere und Brombeere. Im Mund angenehm trocken, trotzdem sehr saftig und weich mit einer schönen Frucht von roten Beeren. Die fruchtige Säure ist gut eingebunden und harmoniert wunderbar mit dem leichten Charakter des Weines. Der Abgang, mittellang und kompakt, wird dominiert von der knackigen Frucht. Dieser leichte Rotwein ist ein schöner Begleiter für Pasta mit Tomate und Basilikum oder gedämpftes Kalbfleisch.
Enthält Sulfite
7,02 €Grundpreis: 9,36 €/l -
NeuZeni Valpolicella DOC 2022 (750ml)
Inhalt: 0,75l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2022
Qualität: DOC
Traube: Corvina, Rondinella
Herkunft: Gebiet des Valpolicella (Hügelland im Norden Veronas), Venetien
Geschmack: Trocken
Alkohol: 12,5 %
Ausbau: Traditionelle Vinifikation, Maischegärung von 5-7 Tagen, Ausbau in Stahltanks
Trinktemperatur: 15-16 °C
Enthält Sulfite
Die Trauben des Valpolicella von Zeni stammen aus der Weinregion Valpolicella Classico, einer hügeligen Landschaft im Norden von Verona. Leicht rubinrot in der Farbe duftet der Valpolicella angenehm fruchtig mit Anklängen von Maulbeere und Kirsche. Im Geschmack trocken und dabei körpereich, saftig und harmonisch. Der Valpolicella passt gut zu dunklem Fleisch, gerne vom Grill, zu Nudelgerichten mit sämigen, nicht zu intensiven Saucen und Buttermilchkäse. Die Lagerfähigkeit beträgt für einen Roten relativ junge 3 Jahre.8,81 €Grundpreis: 11,75 €/l -
Bellussi Prosecco Rosé Brut Doc (750ml)
Inhalt: 0,75l
Farbe: Rosé
Qualität: DOC
Region: Treviso, DOC-Region Venetien
Geschmack: Trocken
Traube: 90% Glera und 10% Pinot Noir
Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 11 %
Enthält SulfiteDer Prosecco Rosé von Belussi wird aus schonend gepresster Proseccotraube Glera hergestellt, der auf sanft mazerierten Pinot Noir trifft. Der Ausbau erfolgt mit der Charmat-Methode 60 Tage im Stahltank. Das Ergebnis ist ein zartrosafarbener Prosecco mit leichten, rubinfarbenen Reflexen. Die Perlage ist leicht, erfrischend und anhaltend. In der Nase stechen kleine Beeren wie Himbeere, Kirsch und Walderdbeeren hervor. Dazu gesellt sich eine Zitrusnote. Am Gaumen fruchtig mit gut wahrnehmbarer pinker Grapefruit bei sanftem Körper und trockenem Finish. Ein Proscecco für die besondere Geselligkeit.
13,57 €Grundpreis: 18,09 €/lNicht auf Lager -
Ca di Pietra Prosecco DOC (750ml)
Inhalt: 0,75l
Farbe: Prickelndes Strohgelb
Qualität: DOC
Region: Veneto – Prosecco D.O.C. Treviso
Geschmack: Trocken
Traube: 100% Glera
Serviertemperatur: 6-8 °C
Alkohol: 11%
Enthält Sulfite
Der Prosecco DOC von Ca di Pietra ist von hellem und strahlendem Strohgelb und besitzt eine fliessende Perlage. In der Nase erinnert er an eine bunte Blumenwiese mit Noten von Zitrusfrüchten. Im Geschmack ist er frisch aber harmonisch und leicht süßlich. Ein Prosecco, wunderbar als Aperitifwein, zu einfachen Antipasti oder zu aufgeschnittenem Schinken. Oder natürlich eine tolle Basis für Hugo, Sprizz und andere Mischungen.7,14 €Grundpreis: 9,52 €/lNicht auf Lager -
Castello Colle Massari Gróttolo Montecucco Rosato DOC 2022 (750ml) nachhaltiger Anbau
Inhalt: 0,75 l
Farbe: Rosé
Jahrgang: 2022
Qualität: DOC
Herkunft: Montecucco, Maremma, Toskana
Geschmack: Trocken
Traube: 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo,15% Montepulciano
Ausbau: Sofortige Tennung von der Schale nach Mostfreisetzung, 3 Monate in temperaturgeregelten Edelstahltanks, 2 Monate in der Flasche
Alkohol: 13,5%
Serviertemperatur: 10 - 13 °C
Enthält Sulfite
Zartrosa mit lachsfarbenen Reflexen strahlt der Castello Colle Massari Gróttolo Rosato DOC aus nachhaltigem Anbau. In der Nase Noten von Walderdbeere, reifen Kirschen und Himbeeren, Die sich auch am Gaumen zum Ausdruck bringen dazu angenehm trocken, mineralisch und ausgewogen. Ein fruchtiger, frischer und angenehmer Rosé, ideal im Sommer und für Aperitifs, der aber auch zu Vorspeisen, zu leichten asiatischen Gerichten, gegrilltem Fisch, nicht zu kräftigem Schinken und Weichkäse passt.
Das Weingut Castello ColleMassari liegt in Cinigiano am Fuße des Monte Amiata, etwa 320 Meter über dem Meeresspiegel im DOC-Gebiet Montecucco, welches für sein günstiges Mikroklima bekannt ist. Seit der Zeit der Etrusker wird in Montecucco Wein produziert, eine Tradition, die heute von Maria Iris Bertarelli und Claudio Tipa fortgesetzt wird, die dort 1998 Weinberge kauften. ColleMassari produzierte seinen ersten Jahrgang im Jahr 2000 und bereits im Jahr 2014 wurde die Gruppe vom renommierten Weinführer Gambero Rosso zum Weingut des Jahres ernannt. Alle Weinberge des Gutes verschreiben sich dem nachhaltigen Anbau oder werden gerade auf diesen umgestellt.9,76 €Grundpreis: 13,01 €/lNicht auf Lager -
Castello Colle Massari Rigoleto Montecucco Rosso DOC 2020 (750ml) nachhaltiger Anbau
Inhalt: 0,75 l
Farbe: Rot
Jahrgang: 2020
Qualität: DOC
Herkunft: Montecucco, Maremma, Toskana
Geschmack: Trocken
Traube: 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo,15% Montepulciano
Ausbau: 5 Monate Edelstahl, danach 5 monatiger Ausbau in Holzfässern oder Barrique in 2. oder 3. Durchgang
Alkohol: 13,5%
Serviertemperatur: 10 - 13 °C
Enthält Sulfite
Der Rigoleto Montecucco Rosso DOC von Castello Colle Massari ist ein hautsächlich aus Sangiovese gekelterter umgänglicher junger und energischer Rotwein mit rubinroter Farbe. In der Nase zeigt sich Beerenmischung, Pfeffer, Schwarzkirsche, Thymian und Heissgeräuchertes. Im Geschmack fruchtig, Beerenfrüchte zeigen sich auch hier, insgesamt ein stiller und sehr ausgewogener Wein, der gut zu Antipasti, Geflügel, Pasta mit Saucen auf Tomatenbasis und Pizza passt.
Das Weingut Castello ColleMassari liegt in Cinigiano am Fuße des Monte Amiata, etwa 320 Meter über dem Meeresspiegel im DOC-Gebiet Montecucco, welches für sein günstiges Mikroklima bekannt ist. Seit der Zeit der Etrusker wird in Montecucco Wein produziert, eine Tradition, die heute von Maria Iris Bertarelli und Claudio Tipa fortgesetzt wird, die dort 1998 Weinberge kauften. ColleMassari produzierte seinen ersten Jahrgang im Jahr 2000 und bereits im Jahr 2014 wurde die Gruppe vom renommierten Weinführer Gambero Rosso zum Weingut des Jahres ernannt. Alle Weinberge des Gutes verschreiben sich dem nachhaltigen Anbau oder werden gerade auf diesen umgestellt.9,88 €Grundpreis: 13,17 €/lNicht auf Lager -
Colle Vicentini Torre dei Vescovi Soave 2020 DOC (750ml)
Inhalt: 0,75l
Farbe: Weiss
Jahrgang: 2020
Qualität: DOC
Herkunft: Gegend um Gambellara, Provinz Vicenza, Venetien
Geschmack: Trocken
Traube: Garganega 100%
Alkohol: 12,5 %
Serviertemperatur: 8-10 °C
Enthält SulfiteDer Sortenreine Soave DOC Torre dei Vescovi von Colli Vicentini ist von strohgelber Farbe. Das Bukett ist angenehm mit Noten von weißen Blumen und Holunder mit sortentypischen leichten Zügen von Zitrone und Mandel. Im Geschmack ist er trocken, feinherb, mittelkräftig und mit der richtigen Säure, der den Soave zu einem schönen Aperitif macht aber auch wunderbar zu ersten Gängen, hellem Fleisch und Fisch passt.
7,26 €Grundpreis: 9,68 €/lNicht auf Lager -
Marsuret Prosecco Rosé Millesimato DOC (750ml)
Inhalt: 0,75l
Farbe: Prickelndes Rosé
Qualität: DOC
Traube: 85% Glera, 15% Pinot Noir
Region: Venetien, Gegend von Treviso
Geschmack: trocken
Serviertemperatur: 5-8 °C
Alkohol: 11,5 %
Enthält Sulfite
Der Prosecco Rosé von Marsuret strahlt hellrosa aus dem Glas. Am Gaumen zeigt er neben seinem sommerlich fruchtigen Geschmack Noten von Erdbeeren und anderen roten Früchten. Der Prosecco passt wunderbar als Aperitif zu einer Party oder auch zu einem frischen Salat, besonders allerdings zu Fleisch oder Fisch.10,23 €Grundpreis: 13,64 €/lNicht auf Lager