Weine

Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13 %
Farbe: Weiß
Jahrgang: 2023
Traube: 100% Arneis
Qualität: DOCG
Herkunft: Roero, Piemont
Geschmack: Trocken
Serviertemperatur: 10 - 12 °C

Das Farbspektrum dieses Roero Arneis reicht von sonnengelb bis hellgrün. Der Duft ist fruchtig mit Anklängen von Banane, Grapefruit, Ananas und frischer Kamille. Im Geschmack ist er frisch und anhaltend mit moderner Persönlichkeit. Und einem Hauch von Mandel im Abgang. Ein idealer Begleiter zu Pasta mit Sahnesoßen, Wurstplatten, Fisch und Zwiebelkuchen.

Enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l
Farbe: Weiß
Jahrgang: 2021
Qualität: D.O.C.G.
Herkunft: Umgebung von Gavi, Piemont
Geschmack: Trocken
Traube: 100% Cortese
Alkohol: 12,5%
Ausbau: in Stahltanks
Trinktemperatur: 8- 10 C°
Enthält Sulfite

An den äußersten Grenzen der Region Piemont, berühmtes Land für seinen großen Rotweine, wächst einer der besten italienischen Weißweine: Der Gavi. Die Eleganz und Klasse, in der Nase und am Gaumen, sind die besonderen Eigenschaften dieses Weins, der mit DOCG auch die höchste garantierte Herkunftsbezeichnung besitzt. Im Glas zeigt der Gavi di Gavi von Marco Bonfante ein klares Strohgelb. Sein feines Bukett ist angenehm frisch und fruchtig, vor Allem Zitrus und weisse Blumen sind erkennbar. Am Gaumen ist er zart, trocken, mit einem sehr gute Balance zwischen Säure und Mineralität dazu eine sehr gute Struktur und eine gute Persistenz mit einem feinen Bittermandel-Nachgeschmack. Der Gavi di Gavi ist Perfekt als Aperitif, passt aber auch sehr gut zu frischen Vorspeisen und zu Fischspezialitäten wie Spaghetti mit Meeresfrüchten, Wolfsbarsch und Dorade in Salzkruste.