Terlaner Terlan 2023 (750ml)

Inhalt: 0,75l
Alkohol: 13,5 %
Farbe: Weiß
Jahrgang: 2023
Traube: 60% Weissburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc>
Qualität: DOC
Herkunft: Terlan, Südtirol
Geschmack: Trocken
Restzucker: 2,9 g/l
Gesamtsäure: 6 g/l
Serviertemperatur: 10-12 °C

Im Glas funkelnd strohgelb mit grünen Nuancen und ein Bouquet von grünem Apfel und weißem Pfirsich charakterisieren den klassischen Terlaner. Aber auch feine Züge von Zitronenmelisse und Kräutern sind zu erkennen. Am Gaumen ist die Pfirsicharomatik sehr stark präsent. Der facettenreiche, strukturierte Geschmack wird von einem Wechselspiel aus Frische und Mineralität, aber gleichzeitig auch einer tollen Länge gekennzeichnet. Der Terlaner passt traditionell zur Terlaner Weinsuppe oder zum Salat vom rohen, weißen Spargel, klassischer Südtiroler Hausmannskost, aber auch typisch italienischen Gerichten wie Pizza und Nudeln mit Tomatensauce, sowie Foccaccia mit Rosmarin, oder Penne all’arrabiata.

Enthält Sulfite